在唐人街該去哪里找打工人？
其實《唐探2》已經給出了答案，那就是去旅店找包租婆。
在美國，一般只有剛經濟條件不好，或者已經居住許久的老華僑才會住在唐人街。
有條件移民或者留學的，住的地方通常都在唐人街之外，平時打交道的基本都是外國人。
而唐人街里，除非是逢年過節，不然外國人并不是特別常見。
而像洛泉這樣的單身漂亮外國人，就更少了。
一走進來，就有許多阿公阿婆的目光匯聚到了她的身上，不過也不知道是不是因為上了年紀的緣故，這些老人家并沒有認出來她。
走進一家叫做“來福賓館”的招待處，洛泉看到小房間里坐著一個年級四十歲的大媽。
“阿姨你好，能耽誤你一點時間嗎？”據說唐人街的華裔組上以粵州人居多，所以洛泉開口是用的粵語。
“講普通話就行了啦，我都聽得懂。”大媽放下手機，用正宗的廣式普通話說道。
“我是開中餐館的，想來你這兒問問有沒有會切菜但是又沒有工作的幫工。”洛泉說著掏出兩張十元的美鈔，算是小費。
“好像有一個年輕小伙子，你稍等一下。”大媽嫻熟地捻走鈔票，拿起手機撥了一個號碼：
“阿榮啊，你不是一直沒找到工作嗎，我這里有個女鬼佬在找幫工，你趕緊過來一下。”
大媽說著號稱華夏最難方言之一的潮汕話，以為洛泉不可能聽懂這加密后的語言。
誰知道，洛泉不但聽得懂，甚至還能用這種方言唱歌。
聽到大媽叫她女鬼佬后嘴角也是一陣抽搐，不過想了想還是算了。
大概五六分鐘后，一個精壯的小伙子踩著單車風風火火出現在了旅店外面。
小伙皮膚黝黑，肌肉結實，左手第二骨節有一層厚繭，看樣子像是一個廚房老手。
“請問是你在找幫工嗎？”小伙用英文問道。
洛泉點了點頭：“是的，差幾個切墩打雜的，待遇優厚，不過必須得是熟練工。”
“我叫周子榮，在華夏大酒樓后廚干過三年。”說著，小伙從兜里掏出了自己的美國綠卡。
說是綠卡，其實是一張粉紅色的卡片。
這東西，只有獲得移民簽證的外國人，在美國居住一年后才能申請。
另外如果雙親是美國公民的話，也是可以申請的。
有了綠卡，就可以獲得美國的永久居住權。
而在獲得綠卡三年九個月后，就可以申請公民考試，如果通過的話就可以正式入籍美國。
雖然人各有志，本不應該有什么想法，不過看到這綠卡她還是覺得有些扎眼。
但想想自己不也是在美國生活賺錢，似乎也沒什么立場去指責這些想要入籍美國的華夏人。
確認證件沒有問題后，洛泉又問道：“你還認識其他會切墩的幫廚嗎，我這兒還要招兩個。”
周子榮看著洛泉，那激動的眼神顯然是已經認出她來了，不過現在他的身份是員工并不是粉絲，所以他再激動，有些話也得等會兒再說：“我認識兩個朋友，我可以聯系他們。”
只花了大概五分鐘，周榮就將兩位有工作的朋友全給挖了過來。
“這樣挖角不太好吧？”周子榮電話打完，洛泉皺著眉問道。
“他們打工的地方，老板是個孤寒鬼(吝嗇鬼)，工資少工作重，每天動輒還打罵人，我就從那兒辭職的。
不過我的兩個朋友不像我，有一大家子人要養，又不會說外語，所以舍不得辭掉這份工作。”
“原來是這樣。”聽到這話，洛泉明白過來了。
雖說漂泊在外的華夏人都比較團結，畢竟在家靠父母，在外靠老鄉，互幫互助很正常。
但是，也有些人坑的就是老鄉，而且是照死里坑的那種。
只能說這種事還是要看人，到了國外，是做好人還是壞人，完全看他們自己的品德。
“話說你是洛泉吧？”事情忙完，周子榮小心翼翼地問道。
“我以為唐人街沒人認識我呢。”洛泉笑呵呵地說著。
周子榮笑得很實誠：“怎么可能不認識，你在美國名氣一樣很大啊，不過花姨這樣的老古董肯定是不知道你的。”
“衰仔，你說什么我可是聽得見的！”花姨抬頭怒瞪了過來。
周子榮趕緊作討饒狀，隨后對洛泉說道：“之前就看到你要開中餐廳，還說今天去看一看的，沒想到你會到唐人街招人來了。”
“員工不好招啊。”洛泉無奈地嘆了口氣，剛要說什么，外面突然傳來一陣吵鬧聲。
周子榮的兩個朋友來了，不過后面還跟著四五個人。
領頭的是一個肚子比肩膀大兩圈的肥佬，身邊站著三個黑背心黃毛的壯漢，手里還都拿著一根木棍。
而周子榮的兩個朋友像是被威脅似的朝賓館走來。
“冚家鏟，是哪個撲街敢來挖老野的人？”
(ps.冚家鏟是粵語里一句常用的臟話，意思是死全家 老野老子)
肥佬現在賓館在直接開始罵街，瞬間還趾高氣昂地踢了周子榮兩個朋友一腳。
“撲你母吳振華！”周子榮見狀立刻沖出去，和肥佬對峙了起來。
洛泉跟在后面說道：“是我招的人。”
“冚家鏟…”吳振華看到洛泉后，臟話沒能再罵下去。
一個外國人，還是白皮，這在美國可是上等人，惹不起啊。
可別以為黑人擁有政治正確看似無人敢惹，其實那只是表象，大部分黑人在美國仍然是二等民族，真和白人起什么沖突，你看警察幫誰。
不過，黃種人在美國地位還不如黑人。
所以吳振華看到洛泉之后，哪怕沒有認出她的身份，也依然心中一個激靈。
不過看到她是孤身一人后，也是壯起了膽子：“小姐，你這可是非正當競爭，就算找警察來也是我占理啊。”
“少跟我來這一套。”洛泉把手一揮，表情不耐煩地道：“你和這兩個員工有簽合同嗎？”
“沒有！”周子榮的兩個朋友異口同聲地說道。
“既然沒有合同，那嚴格意義上講他們就不是你的員工，不允許跳槽嗎？
還有，我可是聽說了，你可是經常剝削他們，這事兒在美國嘴有多重，你不會不知道吧？”洛泉一邊說一邊觀察著吳振華那邊的動向。
講道理那邊是不敢對自己出手的，但多個心眼不是壞事。
而吳振華聽到洛泉這么一說，臉色也是一白，沒想到壓榨國人這么多年，這回居然碰上個懂法的了。
“算你們運氣好。”吳振華憤憤不平地沖著地上吐了口唾沫，轉身準備離開。
雖然兩個便宜勞力不好找，但得罪一個鬼佬還是不劃算，更何況這么漂亮的鬼佬身份估計也不一般，能躲還是頓吧。
“等一下。”吳振華想了事，洛泉可不打算就這么放過他。
洛泉冷笑道：“你剛才罵我這事兒怎么算，都是華夏人，你不會以為用方言我就不知道這話有多臟了吧？”
“我那是口頭禪，沒有侮辱你的意思，并不是故意……等一下。”吳振華突然抬起頭，看著洛泉道：“你剛才說你是華夏人？”
“沒錯，你不是嗎？”洛泉點了點頭。
“誰是你們華夏人！”吳振華嗓門突然大了起來，“老野我可是正兒八經的usa公民，受美國法律保護的！”
吳振華說著說著已經插氣了腰，再次變得趾高氣昂：”你一個外國人憑什么在我面前裝？有什么事滾去找你們大使館申訴去，該罵我怎么算，你有多金貴還不能罵了？”
這一番川劇變臉，直接給洛泉整無語了。
“是什么給了你這樣的自信？美國公民證嗎？”
洛泉原本還有些氣，不過想一想為這種人生氣實在有些不值。
但他說的有些話也確實蠻離譜的，明明講著普通話，卻一口一個你們華夏，仿佛入了美國國籍就成了人上人了。
盡管目前國內這種觀念還真不算少，但洛泉沒想到自己有一天能遇到真貨。
“你這種人能加入美國國籍也算是一件好事，至少華夏國民素質又上升了一些。”洛泉呵呵一笑，開始了陰陽怪氣。
雖然家長在川渝，掌握九九八十一種問候別人祖宗十八代的技巧，不過洛泉幾乎不會當著人順臟話，那樣太不淑女了。
不過陰陽怪氣的本事她也不缺。
“你倒是牙尖嘴利，不過我跟你身份不一樣，懶得和你計較，趕緊滾！”吳振華一副大肚有大量的模樣，轉身想走。
這時，唐人街入口傳開了警笛聲，很快一輛警車就開了過來。
“死胖子，放下你們的武器離那位美麗的白人小姐遠一點！”警車里迅速沖下來三位警官，看到吳振華身后的幾個持械歹徒，直接掏槍警告。
“我靠，誰報的警！”吳振華臉色大變，趕緊讓手下扔掉了棍子。舉起了手。
與此同時，賓館里的花姨露出一抹冷笑：“死撲街肥仔華，真以為沒人能治你了。”
“趴在地上雙手抱頭，快點！”白人警官緩緩走過來，不過還是很小心。
美國這種地界兒，只要是看上去比較危險的人，隨時可能掏出槍來射擊，因為大意而喪命的美國警察不知道有多少，血的教訓讓他們面對任何情況都不敢大意。
當然，面對洛泉時除外。
深知美國警察秉性的吳振華不敢有任何輕舉妄動，草木皆兵說的就是這些警察萬一引起什么誤會，那直接就是清空彈匣了，他這身皮再厚也頂不住。
讓同事將吳振華拷上，領頭的美國警官走到洛泉面前：“你沒有受驚吧，美麗的小姐。”
“感謝上帝，你們來得實在是太及時了。”洛泉露出笑容。
“哦，如果我沒猜錯的話，你一定是大明星洛泉了，我和我的女兒非常喜歡你的歌曲電影。”警官也是認出了洛泉，笑容更加燦爛了。
雖然洛泉不是美國人，不過就她這個顏值和知名度，走到世界上的絕大部分發達國家都能受到優待。
“方便的話，你能給我的寶貝女兒簽個名嗎？”警官見洛泉沒有什么大礙，就提了這么一個不情之請。
“當然可以，不過剛才這個胖子對我和我的朋友說了非常不好的話……”
“沒問題，我會帶他們去看守所關幾天，讓他們嘗嘗美利堅鐵拳的厲害！”警官一副正義凜然的模樣，他完全沒有因為一點的私心，完全是職責所在！
洛泉笑呵呵地拿過筆和日記本，簽了三個名，三個警官一人一個。
因為犯事的人比較多，一輛車裝不下，警官聯系了支援。
洛泉這邊再次感謝之后，就帶著周子榮和他的兩個朋友離開了。
一般來說，她很少用這種方式去讓她覺得不爽的人吃骨頭。
這讓她覺得自己有些小氣和陰損，不過看著那幾個家伙被壓在地上的樣子，確實挺暢快的。
果然啊，惡人還得惡人來磨，你嘴上再厲害，遇到美利堅阿sir，還不是得乖乖抱頭求饒？
一番折騰之后，后廚的幫工終于定下來了。
周子榮的兩位朋友擺脫了原來老板的剝削，獲得了十幾倍于之前的工資，而且還是有合同保障的正式員工，比在吳振華那里強了不知道多少。
不過相比之前酒店后廚的工作方式，新餐廳里的講究無疑要多許多，兩只手和衣服得隨時保持清潔衛生，不能看到丁點污漬。
同樣有這種要求的還有廚房，也就是說不光是自己，廚房也得時刻保持干凈。
畢竟是高檔酒店，哪怕洛泉改行準備做中餐后，也不想讓檔次掉成街邊的那種小餐館，衛生這一塊是非常非常重要的。
員工陸續招齊，食材、器具也基本就為，洛泉在開業前一天晚上檢查了一遍整個餐廳，確認沒有問題后，終于放心地鎖上了店門。
第二天一大清早，“洛泉餐廳”按照網上約定的時間，正式開業了。
不過早在洛泉進店之前，許多粉絲就已經聚集到了門口，也正好蹲到了她。