第四道和第五道顯然掀起了晚宴的高潮。
大家已經等不及在吃完后再對其進行評價，大家每品嘗一口都會對美味大加贊嘆，而后大家紛紛舉杯向Anderson王子和Albert表示感謝，同時也舉杯向其他貴賓致意。
晚宴的氣氛也從一開始的比較拘謹嚴肅變成開放熱烈，所聊的話題也開始變得輕松起來，甚至還不時開開玩笑，說一些幽默的小故事和無傷大雅的冷笑話。
晚宴繼續，第六道菜是法式紅酒燴雞，第七道菜是法式生蠔。
杯觥交錯之間，大家繼續開心地開闊天空地聊著天，大家好像有了一個默契，那就是每隔一段時間就要說一兩則幽默笑話，連Anderson王子也說了兩個關于馬術比賽的冷笑話。
當然，女士除外，克娜普副總理女士和Lucy只是認真地聽著，在大家開心地大笑起來時，她們倆也會不失優雅地笑一笑。
許信成也除外，他深知，在如此之大的場合里，在這么多位大人物面前，他這么一個小人物最好還是三緘其口，免得鬧笑話，于是，整個晚上，他都極少說話，只是很認真地聽著，不過，在笑的時候，作為男士，他可以比Lucy笑得更放開一些。
按照禮儀，女士和主人是不必把菜全部吃完的，尤其是女士，每道菜，克娜普副總理女士和Lucy一般只吃約三分之一左右；可是，男士們則不同，他們最好能把所有的菜全部吃完，以示客人對主人盛情款待的尊重。
吃到第七道菜時，許信成其實就已經有點飽了，但看到三位總裁和兩位部長依然大快朵頤沒有停下來的意思，他也只能陪著他們繼續吃，還好，每道菜都是隔一段時間后才送上來的，所以，等到下一道菜送上來時，已經把上一道菜消化了大半部分，于是他又有了吃更多的胃口和食欲。
其他菜陸續地被端上桌來，第八道菜是水果雪葩，看餐單時，許信成還不明白“雪葩”到底是什么來到，菜上桌后才知道那是雪糕，一種很好吃的雪糕。
第九道菜是沙律，水果沙拉，里面有好幾顆很新鮮的葡萄，甜美多汁，估計是剛剛從莊園的葡萄架上采摘下來的。
第十道菜是蔬菜，第十一道菜是黑森林蛋糕，第十二道菜是法式芝士火腿三文治伴鵪鶉蛋，第十三道菜是馬卡龍杏仁蛋白甜餅。
最后幾道菜的分量都不大，精致而美味。
這是許信成這輩子吃過的最豐盛的一次晚餐，也是吃得最久的一次，從入座到吃完第十三道菜，一共花了三個半小時的時間。
當然，這也是他吃得最花心思最投入的一次。第三道菜法式洋蔥湯算是最大的挑戰，其他菜其實也不輕松，按照法式大餐的最高禮儀標準，無論何時，在使用刀叉時，刀叉都不能和餐盤等餐具發生碰撞，都不能發出聲響，這個規矩令到第四道菜白葡萄酒奶油松露三文魚和第五道菜黑菌鵝肝少司牛扒也成了不小的挑戰。特別是在切牛扒時，只要一不小心沒把握好力度，只要刀子在切下去時的力度稍微大一點點，刀就會和盤底產生劇烈的摩擦，進而產生一陣刺耳的聲音。
還有就是，雖然座椅都有靠背，但席間沒有一個人把自己的背部靠上去，每一個人始終都坐得筆直。他馬上就意識到，這應該也是餐桌禮儀的要求之一，于是，他全程也都把腰身挺得筆直，好在許信成從小就遵循老祖宗的教導，把“站如松，坐如鐘，行如風”作為自己站姿、坐姿和行姿的最高準則，所以這三個半小時的晚餐，雖是一次巨大的挑戰，但他最終還算是出色地戰勝了挑戰。
這是許信成這輩子吃得最享受的一次，雖有諸多挑戰，但他還是順利地應對了過去，他的訣竅是，全程始終保持一種正念的狀態，細心體會自己的每一個動作，把握好每一次使用刀叉時的幅度和力度，全程細嚼慢咽，充分打開自己的視覺、嗅覺、味覺，用心去體驗每一口食物，用感恩的心去欣賞每一道菜，用正念去度過每一分每一秒。
許信成之前只知道中華美食有八大菜系，卻不知其他國家也有完全可以與中華美食相媲美的極品美食；之前只在物理空間的層面了解了這個世界的廣闊，只在視覺層面認識了這個世界的美好；現在他才知道，原來還可以通過嗅覺和味覺去感受這個世界的奇妙和美好。
他突然有一個新的領悟。德國人把智慧和心思用在汽車等產品上，制造出最先進最優質的產品；法國人把智慧和心思用在美食上，做出最美味最精致的美食；任何事情任何產品，只要我們把智慧和心思用在上面，都能把事情做到極致，都能把產品做到極致。
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晚上21點50分，Anderson王子、Albert、Lucy和許信成在大門門口送克娜普副總理女士和另外五位客人，他們在再三感謝了Anderson王子和Albert的盛情招待后才上車離去，在所有車駛出了城堡外墻的大門后，他們四人才往回走。
許信成看得出，Anderson王子對晚宴很滿意，他整晚都處于一種很愉悅的狀態中，作為主人，他對每一位客人都禮遇有加，不矜不伐，其一舉一動一言一行可以說都是西方禮儀的最高典范。
許信成突然想起四句可以非常好地形容Anderson王子的成語，“謙謙君子，溫潤如玉，崇德明理，禮行天下。”
許信成對自己說：“以后接待來公司做客的貴賓，我也要以最高的禮儀標準來要求自己，我也要以這四句成語來要求自己。”
來到電梯口，Anderson王子和Albert向Lucy和許信成道了晚安，送他們進了電梯，一直在門口微笑著看著，直至電梯關上了門。
Lucy問許信成：“Steve，你今晚的表現非常好，你之前吃過法式大餐，對吧？”
許信成笑了笑，和Lucy坦白，說出了事實，說他其實是臨門抱佛腳，是在晚宴前突擊查閱了法式大餐的餐桌禮儀等資料，才知道怎么應對的，另外，在用餐時，他還一直在邊看邊學，現學現用。
Lucy聽后笑道：“很不錯，不知道的還以為你經常吃法式大餐。遇事懂得事先做大量的準備，快速學習，現學現用，且用得還很不錯。當然了，我覺得你平時的餐桌禮儀和待客禮儀都很不錯，還是有很好的底子的，要不然，突然遇到這么大的場合，也不可能有如此卓越的表現。”
“多謝！不過我知道我還有很大的提升空間，全程我還是有點拘謹，特別喝那法式洋蔥湯的時候，對我來說實在是一個很大的挑戰，差點就把自己喝出滿頭大汗來，而且最重要的是，大家聊的很多話題我都接不上話，也發表不了什么有高度有深度的觀點和見解。”
“已經很不錯了！不過，正如你剛剛所說的，的確還有一些可以提升的空間。以后，參加類似晚宴的機會肯定會越來越多，所以，你還應該，也可以做得更好。我會為你安排一位個人形象顧問給你上課，讓你在這方面盡快地提升上去，盡快地達到最高水平。”
“個人形象顧問？”
“是的。這事等回廣州后再細聊，再做安排。”
“哦。好的。”許信成立刻就意識到，Lucy為了他，為了他能在各方面盡快地提升上來，真地可謂是用心良苦，他連忙誠摯地說道：“多謝！”
Lucy只是微微地點了點，輕輕地笑了笑。
說話間，兩人已經來到走廊盡頭的分岔口，許信成向Lucy道了晚安后，便往自己房間的方向走去，整晚繃得緊緊的全身神經和身體終于可以放松一下了。
許信成回到他這輩子住過的最大的房間里，到足足有30多平米的浴室里洗了澡，然后在他這輩子睡過的最大最奢華的床上躺下。
他回想起今天所經歷的一切，想到此刻自己正住在一座城堡里，感覺自己應該是在一個夢中，在一個美好的夢中。