同一時間。 向舒冉的臥室內。 她握著手機，對著電話那頭連連致歉： “麻煩李主任了，這次給您添了這么大的麻煩，真的非常抱歉。” 電話里傳來一道沉穩的中年男聲： “沒事，向老板，你做事的誠意和態度我一直很認可，何況你還是小雅的朋友。” “只是這批工作服工期太緊。” “這次只能作罷，后續我們再找機會合作。” 掛斷電話，向舒冉如同被抽走了渾身力氣，脫力般倒在床上，怔怔地望著天花板失神發呆。 這場火災造成的損失已然清點完畢，幾乎賠光了她創業以來積攢的所有心血。 對方是錢小雅的舅舅，并沒有刻意為難。 之前搶救出來的工作服，可以按件交付，沒有讓她額外賠償違約金。 可危機并未就此結束。 廠里短時間內沒辦法復工復產，后續所有訂單盡數作廢。 除了火災造成的直接損失，沒有后續訂單，廠里想要繼續開工還要重新裝修、更換線路，這些都成了壓垮駱駝的稻草。 而她沒錢了。 一時間，巨大的迷茫籠罩了向舒冉。 她徹底不確定，自己還要不要堅持把這家服裝廠做下去。 … 中午時分。 陳閑帶單旭回家吃飯。 陳正明和徐梅對單旭都很客氣。 陳閑爸媽對兒子這位穩居年級前列的同桌早有耳聞，之前他偶爾放假不回家，也會找陳閑周轉一下生活費。 去年深秋降溫，徐梅還幫他買了條棉褲。 雖沒見過，但早有耳聞。 飯桌上，王萍忍不住感慨： “老板娘的運氣太不好了，廠里現在已經停了，也沒見動工翻新，不知道什么時候才能恢復。” “還好我早前就跟她提過，打算換份活計。” “不然這時候開口辭工，我心里實在過意不去。” 服裝廠突發大火、遭遇重創，工人另尋出路本是情理之中。 只是向舒冉平時對大家不錯，如今遇到這禍事，這時候找她說辭工，總歸讓人心里難受。 吃過午飯，陳閑去廠里取了車，帶上單旭、王萍和小桐，一同前往港城。 經過向家門口，陳閑腳步頓了頓。 終究沒有進去探視。 之前他做的那些，是因為對向舒冉安全的擔心。 現在事情過去，塵埃落定，他反倒不知該如何開口安慰。 如今的向舒冉，需要的不是安慰。 而且陳閑也知道，向舒冉不會一蹶不振。 前世那般毀滅性的打擊，她都咬牙重新站了起來，這點挫折，壓不垮她。 車里。 單旭驚訝道： “上次去金陵，開的不是這輛車。” 這事解釋起來有些麻煩，所以陳閑只是點了點頭。 后排的王萍聞言，眼底滿是疑惑，暗自詫異陳閑什么時候去過金陵。 小桐還是第一次坐小汽車。 在后排根本待不住，好奇地扒在窗戶上向外看，滿臉興奮。 “小叔，這車好寬敞，座位也比公交車大。” 海邊的加工廠早已裝修完工，設備也全部就位，此番前往港城是陳閑去查看情況，正好王萍也正式上崗開工。 小桐鬧著要一起過去玩。 陳閑想著反正自己沒什么事，正好可以照顧著，便一并帶上。 等自己回來的時候，再帶她回來。 下午。 車子順利抵達加工廠。 這里距離港口碼頭不遠，原本是一處閑置的倉儲庫房。 被租下來之后裝修整改，此時像模像樣。 場內核心設備一應俱全：一臺大容量商用冷柜、多臺蒸煮鍋、分揀操作臺，全部都是購置的二手設備，性價比極高。 除此之外，陳濤花五千五百塊入手了一輛二手面包車。 開工后，早上可以讓丁二漢開著去進貨，下午陳濤去送貨，不用擔心風吹雨淋。 庫房內，各類調味配料早已采購齊備。 由陳紅霞全權負責采購與庫存管理，后續所有配料供應都由她對接。 幾人碰面寒暄過一番。 陳閑逐一檢查完所有設備，便立刻投入調試工作。 拿出電子秤，所有配料都經過稱量后加入底料，陳閑一邊嘗味道一邊酌情添加，還讓其他人品嘗參考，細致記錄下每一味調料的配比，敲定標準化配方。 丁二漢看得滿心驚奇： “做個小海鮮，還要這么講究、這么精準？” 陳閑笑笑說道： “自家做不用這么麻煩。” “但批量加工做生意，必須標準化配比。” “只有分量統一，口味才能始終保持一樣，飯店那邊也不會挑出毛病。” 陳濤幾人鄭重點頭。 每家拿出五萬，這可是他們所有的家底，玩笑不得。 雖然幾家出資一樣，不過另外兩家早已商議妥當，一致決定讓陳閑持股四成，其余兩家各占三成。 他們都有些顧慮。 要是股份都一樣，萬一出現意見分歧，到時候聽誰的？ 技術配方都是陳閑的，而且他有本事，還不如直接聽他的，由他全權主導、占股最高，是最穩妥的安排。 待所有人都對成品口味滿意，陳閑敲定最終配料配方。 然后帶著辦下來的資質去復印幾份。 還做了一盒名片。 這會天色漸漸暗沉下來。 廠房旁邊就是之前的幾間房子，是以前的保管室，丁二漢和陳紅霞把家當搬過來，陳濤也淘了一張床，簡單收拾后，便成了臨時宿舍。 當晚，幾人置辦了一桌豐盛酒菜，當作開業開工宴。 酒足飯飽過后，閑來無事，丁二漢牽頭，兩輛車載著眾人前往海邊閑逛，吹著晚風，消解連日忙碌的疲憊。 晚上回去，小桐自然跟陳濤他們。 陳閑和單旭兩人在另外一個房間打地鋪。 現在是六月，天氣暖和，農村人沒那么多講究，兩人聊了會天。 陳閑又跟葉青鳶聊了會QQ，葉青鳶說這幾天參加家宴，可能沒法用手機，不知不覺，陳閑沉沉睡去。 第二天天還沒亮，丁二漢就和陳濤開了面包車早早趕往碼頭。 今日只是試生產幾十斤酸辣小海鮮。 算是正式開工的預熱。 即便產量不多，眾人依舊滿心期待、干勁十足。 王萍與陳紅霞早早起床，煮好面條當早飯，飯后便著手清洗調試各類加工設備，做好開工準備。 很快，陳濤和丁二漢兩人帶著幾十斤海鮮回來。 很快又有兩個四十來歲的中年女人過來，是之前聯系好過來干活的工人。 海鮮主要有幾個品種： 花蛤、小八爪、小梭子蟹、皮皮蝦、麻蝦。 花蛤最便宜，是丁二漢直接從熟人船上買的，只要八九毛一斤，其余海鮮按個頭大小定價，個頭越大單價越高。 但做撈汁冷浸小海鮮，大個頭的不易入味，反倒這種個頭均勻的小海貨最為合適。 既能保證口感風味，又能壓縮原料成本。 食材稱重完畢，眾人分工協作，分揀、清洗、焯水蒸煮、二次稱重、冷汁浸泡，有條不紊推進每一道工序。