聽到適中斷了之前的談話，談及到村社眾人的期盼，略喝了一些酒就已腦熱的葦打開了話匣子。
“適，墨者將我們從商丘帶到沛邑，在嚙桑開田墾殖，好得很。要真說起來也沒什么不滿意，就是盼著兩件事。”
適端起酒碗敬了一下，也來了興致，問道：“說說看，不是有什么事就說嘛？”
葦搖頭道：“我們村社是和別的村社不同的。我們已經經歷過一次麥收啦，也聽了太多樂土的傳說，所以我們想的事未必是別的村社想的。”
適哈哈大笑，輕啜了一點酒道：“到最后想的都是一樣的。你們想哪兩件事呢？”
葦將筷箸放下，指著其中一根道：“鐵。”
然后又指著另一根道：“如今田雖然開了，可是并未有竹契寫下各家的田畝數是多少。我們花了一把的力氣，開出了自己的田，可是這田若是沒有契，終究心中不安。”
“只此兩件事，村社眾人最盼著了。”
適砸了一下嘴唇，舌尖不自覺地舔舐著上唇，說道：“鐵器的事…可能要等一段時間吧。但也快，等麥收夏種之后，和眾人講清楚其中的利，應該可以。我以為你們是想要種子呢…”
葦用一種喝醉的人特有地姿勢擺手道：“那些新谷米的種子，我們都是做農事的，哪里能不知道？總要過幾年才能種出來，這個不急。”
“倒是鐵器，我們是真想有啊。在嚙桑開田，靠著骨頭木頭，一天又能開多少？你之前拿著銅器給我們看，說鐵器比銅器還好用，還賤，還結實…大家現在就盼著有這東西呢。”
“你們既然能做，緣何不現在就把其中的利說與眾人聽？眾人為了得利，哪里還能不去呢？”
“別的村社我不知道，可真要是說要弄鐵器，我們村社的人定然會自己帶著干糧去做的。”
說到這，葦便想到了如今牛耕馬耕用的犁。
要說好用，是真好用，比起之前的那些工具也好方便的多，尤其是那種彎曲著身軀的犁，一頭牛就能拉動，控制起來也很方便。
比起他曾見過的那些需要兩頭牛、以駟馬戰車的單轅一樣拉動方式要方便的多。
可是犁頭是硬木的、要么就是石頭的，聽說多了鐵犁，心中不免與這個想象中的物件做著比較。
村社中的人又都和適相熟，兩年前便認識，聽他說的也最多，所以也都盼著那些鐵器打造的農具。
如今這蚌殼、骨頭、木頭的農具，雖然一直如此，但是想到適和墨者弄出的那些器具，誰不想著更好用的？
在商丘的時候，種麥還是用石錘敲起震動麥籽。
來到這里，為數不多的耬車先給了葦所在的村社使用，確實很快，但是下面埋土的小犁角是木頭的，很容易折斷。
初始還好，時間一久被潮濕的泥土浸潤，就遠不如原本鋒銳，牛馬拉動起來也要慢得多。
和別的村社不同，別的村社用了現在墨者弄出的一些工具、開始種植宿麥就已經心滿意足。
但葦等人那是聽過適說過更玄奇的事物的，這種基于想象的想要更好的想法，讓他們對傳說中的鐵器農具極為重視。
借著酒勁夾雜不清地說了一些后，適皺眉道：“這事我也著急。只是要等到今年夏種之后。你們村社才多少人呢？哪里能夠？還要讓這件事成為沛縣的大事，每個人都在意，才能做成。”
“我們能依靠的，也就是你們。靠這點墨者，這件事可是不可能做成的。你也不要急，到時候真要做了，也會很快。對了，村社今年開墾種植的事還好吧？”
說起這個，葦便有些眉飛色舞。
他們村社從商丘遷徙至此，在嚙桑劃分了一片荒地。
若是像往常一樣，在春日里種植粟米，那些荒地的草都是要清除的，否則不能有好收成。
然而選擇了種植冬麥，這就簡單了許多。
秋季大部分的草都走完了自己的生命，一把火燒干凈種上麥子，到了冬日麥子分蘗的時候又是野草不生的時候。
今年天氣又好，春日里一熱，野草也開始返青的時候，麥子已經長得老高，壓蓋住了其余的草。
嚙桑地又都是些上好的膏腴地，又有堆積發酵糞肥的辦法，這些糞肥集中使用，村社中最好的一片地，估計一畝地能產三石。
畝是此時的小周畝，石也是此時的小周石，可是畝產已經相較于之前的種植技術增加了不少。
原本麥子只是粗糧，甚至大部分是軍糧或是用來喂牛馬的。
在沒有磨盤之前，麥子的麩皮讓麥子的魅力遠遜于粟米之類的作物，這是適這種吃慣了面食的人不能想象的，但對于葦這種自小在這種情況下長大的人來說則是從來如此的。
昔年計然為勾踐制定了官市的糧食價格，就能看出一些端倪。
甲貨粟，石七十；乙貨黍，石六十；丙貨赤豆，石五十；丁貨稻粟，石四十；戊貨麥，石三十；已貨大豆，石二十。
僅就越國來說，上等的糧食是小米、黃米、紅豆。
最次等的才是麥子、黃豆。
此時也都流傳一個說法，麥飯豆羹，賤人之食。
賤人才吃麥子和黃豆，有錢人和貴族則是以小米和大黃米作為上等食物，周天子宴請群臣要是用賣飯非要被人嘲笑，反而用小米飯才是符合周禮的。
可隨著適和墨者推廣了磨坊、豆漿、豆腐、豆油之類的食物，在沛縣這樣的地方，完全顛倒過來了。
小米、黃米已經居于小麥和黃豆的后面，而不是他們貴而麥豆賤了。
去年開墾的土地雖然還未收獲，但是麥子成熟的很緊致結實，早有人嘗試過將麥粒咬的咯咯響。
看得出今年要是不下雨，會有一個好收成。就算下雨，有了科學的垛麥垛防止雨淋的辦法，只要不是陰雨連綿一個月，收成不會差。
葦等人又早早嘗過麥粉食物的味道，雖說舍不得那些麩皮，但是摻雜在里面也比小米和大黃米要強，更別提那些稀奇古怪的吃法。
馬上麥收，今年的麥子足以吃到明年，再加上還能再種上一季黃豆，日子要比以前好過的多。
美中不足的就是墨玉米的種子還不足，否則的話在麥子之后種上墨玉米是最好的，秋季又省了去外面割草喂養牛馬的時間。
適見葦說的眉飛色舞，便問道：“關于墨者要求眾人都種黃豆的事，村社怎么看？”
葦攤手笑道：“還能怎么看？種別的亭長鄉長都已說了，未必能趕上收獲，誰要是不怕顆粒無收就種，誰人還敢種？再說種豆也沒什么不好，墨者收購不說，自己留著榨油、換豆腐，也好。”
如今沛地還沒有鐵，更別說鐵鍋這個農耕民族的標配之物，豆油的吃法實在是乏善可陳，但熬熟之后淋在各種煮熟腌制的青菜上也是美味。
隨后適便聽到了一句葦看來很正常、但他看來極為玄幻的話。
“如今大家盼著的最好的食物，便是麥餅配上凝固的、加了鹽的豬油羊油。有那樣的飯，我能吃上兩升。”
“次一點，便是燒熱了豆油，炸的那些麥粉食物。”
“我記得你在村社的時候，喜歡去河中捉蟹吃…其實家里最沒錢財土地的，才吃蟹、魚、貝這些。又沒有什么油，吃起來味道可是不好。”
適舉著酒碗大笑，也明白過來這其中的意思。
油脂是熱量最高的食物，而蟹這些東西…實在沒有什么油脂。從能量產出比的角度看，抓蟹吃蟹消耗的能量和補充的能量能否平衡都是個問題。
如今的人，一年吃不到什么油脂，最好的食物可不就是麥粉餅配加鹽的豬油羊油…
葦放下抿了一口的酒碗笑道：“要不當時在村社就有人說，你或是貴族，否則哪里能愿意吃那些東西呢？給你一罐豬油你不喜歡，反倒是帶著六指他們去捉蟹…拿著芥辛來吃。”
說起一年半前的事，兩人都笑起來。
適道：“如此說，種豆的事，眾人并無怨懟？”
葦拍著胸口道：“絕無！我原本想著，宋公能吃的最好的飯，就是粟米飯配上肉，再有油脂。后來才知道其實單單是豆腐、豆油炸的麥餅便足比得上了。”
他解答完適的疑惑，終于忍不住道：“可是如今開了田，這田到底算是誰的呢？若是你們墨者管著分配也好，可萬一…萬一將來做來別人的封田，我們卻怎么辦？”
“這事雖然眾人未說，我卻知道，若是這田產能定下來，眾人做事更為賣力。做了別人封田，我們可不愿意。”
適頭腦還清醒，心道這事可也快了，只要楚人北上的消息一定下來，墨者就敢這么做，只是現在還不便說。
想了一陣，問道：“如果現今，將公田的賦攤入到各家田畝上，再將公田分了，保持原本的稅不變，眾人可會反對？其中的多寡利害，墨者是算過的，我只問你，就你現在不聽我說、也不要考慮你與我們的親近，村社眾人可有反對的？”
葦看了一眼適，忍不住笑道：“適，我們雖然不如你懂九數，可是你不要總以為我們蠢笨？這樣的利害我們能分不清楚嗎？可你們不做，我們誰人敢做？去歲秋季約法的時候，眾人對墨者尚不熟悉，如今已經可做了啊！沒有人會蠢笨到分不清利害的，我們不懂九數，可我們真的不蠢。”8)
，歡迎訪問大家讀書院