第二百六十三章多準備點活力牛肉丸 清晨，鳥兒在天空掠過，仰頭看去，猶如一個自由自在的小黑點，在天空中游動。
林記客棧，在取下門板的不多時，一個大腹便便，衣著華麗的中年富紳下了馬車，大步走了進來。
“楊老板…”馬春一臉便瞧出此人是秋風城最大當鋪的老板揚富仁，忙笑臉相迎，親自恭請道：“里邊請”
中年富紳微微點頭，目光在大堂掃了眼，現柜臺里坐著的林東起身拱手之后，點了點頭，在馬春的引路下，走上樓梯。
林東重新坐下，但凡見到有客上門，無論級大戶還是大戶，再或者是普通食客，一律起身拱手，笑容滿面。遇上客氣的，還扯上幾句。
一上午，林東的臉龐都有些僵硬了，真正的高峰期才剛剛來臨…
林記客棧宣布三樓包廂和二樓十五張飯桌取消入座費，一口氣增加十六道秋風城耳熟能詳的招牌菜，推出二十三種三階四階靈獸靈材，除一樓和二樓依舊是四折五折贈送活力牛肉丸之外，剩下的桌子和三樓包廂，全部改成兩折三折，但沒有活力牛肉丸贈送，而且僅限三天。
林記客棧，再度邁入虧損的行列。
而這一系列讓人應接不暇的動作，震得全城幾乎所有大戶都有些迫不及待的趕往林記客棧，更震得凌正陽從躺椅上一蹦而起，驚愕的目光，久久沒有改變。
“青梨獅子頭、鐵板烤羊、紅燒鴨舌…這些菜，怎么可能跑到林記客棧去？三階四階靈獸靈材，林記客棧又從哪找來的大廚？”凌正陽覺得自己要瘋了，各大酒樓遲遲不見一家有退縮的跡象已經夠讓人煩心，林記客棧怎么突然又整出這么一個天大的消息。
早在幾天前，凌正陽隱隱就有感覺，林東一定還有后手，一定還有其它手段。可他怎么也想不到，這后手，這手段，居然會猛烈到如此程度。
這，是在和楓林酒樓搶每桌動輒十兩以上的豪客這是要跟楓林酒樓搶秋風城頭號酒樓的位置 這位林掌柜，野心之大，已經乎想象。
十幾天前還被逼得降價拉客，現在，居然在反過來搶更大的生意。
“他吃得下嗎？”沒等姜有才回答，凌正陽便咆哮吼了起來。
姜有才苦笑：“三少爺，冷靜我雖然不知道林記客棧從哪請到會做三階四階靈材的廚子，但他們客棧的那些招牌菜，都是各大酒樓的。沒猜錯的話，應該都是各大酒樓會做招牌菜的廚子一起去了林記客棧，打算聯手來反擊我們楓林酒樓。”
眼看凌正陽又欲爆，姜有才不得不再提醒道：“三少爺，冷靜，不管他林東有什么本事，您是楓林酒樓三少爺，別說一個小小的秋風城，在京城那種老奸巨猾橫行的地方，您同樣游刃有余。”
凌正陽深吸了口氣，京城那些老奸巨猾，難纏是難纏，可絕對不會像這樣，才幾天，居然整出兩大驚天動地的反擊。
杜撰假的商業協會消息，一口氣推出各大酒樓所有的招牌菜，而且竟還把主意打到了楓林酒樓一直霸著的豪客身上。
比起那些殺人不見血的老奸巨猾，這位林掌柜太激進，太鋒芒外露了，本來，這種對手是最好對付的。但憑借兩個強大的反擊，林記客棧竟有股擋者披靡的勢頭。
冷靜，要冷靜否則的話，在一個府城輸得一敗涂地，這輩子，恐怕就真的沒臉見人了 連著再吸了幾口氣，雖腦子里依舊有些混亂，但凌正陽的思考能力已經恢復少許。
“林記客棧有各大酒樓的招牌菜，無疑，各大酒樓得失去招牌菜”凌正陽快在院子里踱著步，良機，驀然停下：“派伙計去打聽打聽，各大酒樓的酒菜價格有沒有調整，另外，想辦法查查他們酒樓的大廚除了會做招牌菜的，還有沒有少人。”
“三少爺是懷疑，林記客棧會做三四階靈獸靈材的廚子，也是各大酒樓的人？”姜有才疑惑道。
“不是懷疑，而是不離十”凌正陽恢復了少許自信。
姜有才驚訝道：“這怎么可能？會做招牌菜的廚子和會做三四階靈材靈獸的廚子，幾乎代表各大酒樓最頂尖的廚子，林記客棧哪有那么大的本錢找各大酒樓借人？沒有這些廚子，各大酒樓可是實力大跌。”
“我們估計錯了”凌正陽面色冷峻道：“林記客棧，并不是拿商業協會消息賣給各大酒樓，而是同各大酒樓交換廚子。”
姜有才心中一驚，震愕道：“林東，怎么有這種魄力？這可是幾十萬兩銀子，就拿來借幾個廚子？而且只借幾個月？”
凌正陽吐了口氣，沒有回答。膽量出預計，魄力出預計也就沒什么好驚訝的。
見凌正陽如此神情，姜有才只得退出后院。
徐步來到躺椅旁，凌正陽坐了上去，朝后仰倒，雙眼微微閉起。
幾十萬兩銀子借幾個廚子，僅僅是為了打壓競爭對手，和搶奪競爭對手的食客。凌正陽捫心自問，換成自己家產不足百萬的時候，恐怕絕無這個魄力。
這趟秋風城，還真是沒有白來。
下午時分，凌正陽正在吃午飯之際，姜有才匆匆趕回院子。
“三少爺，已經查到了，和您料想的一樣。各大酒樓的酒菜價格已經調整，各家的折扣相差甚大，那些招牌菜普普通通的大酒樓在七折和四折之間，那些全靠招牌菜撐著的大酒樓，全都低于二折，甚至還有一家免費。看情形，肯定都是約定好了的。另外，各大酒樓除了會做招牌菜的廚子少了以外，確實還有別的廚子不在。”
凌正陽手中的筷子，輕輕撥弄著飯碗當中的白米飯，神情看起來悠然自得，事實上，連著三四個時辰的苦思冥想，已經令他的腦袋有些隱隱作痛，很難再集中注意力。
“三少爺，我們該怎么辦？”姜有才追問道。
“酒樓的生意怎么樣了？”凌正陽詢問道。
姜有才苦笑：“大戶食客，上午才八十來桌，下午也就一百二三十桌。十兩以上的豪客，上午四十來桌，下午二十幾桌。”
“二十幾桌？”凌正陽微微蹙眉，酒樓的生意，一般都是下午好過上午，酒樓十兩以上的豪客反過來變成上午好過下午，這無疑說明，林記客棧的風頭還在增強。
姜有才無奈點頭：“我們都已經降到一折了，沒想到，居然還有人可以從我們手上搶食客，而且還一搶就是這么多。再降，恐怕就得免費了。”
“能在一個地方嘗到所有大酒樓的招牌菜，這吸引力不小。好在過幾天就會淡下來，林記客棧風頭正勁，免費…”凌正陽抬頭道：“酒樓現在還有多少現銀？”
“九十萬兩出頭。”姜有才不假思索道。
凌正陽略有些遲疑。
姜有才小心道：“要不，我傳信嶺南郡，讓李掌柜派人送些銀子過來？”
凌正陽搖頭不語，無論實力財力，楓林酒樓本就是以大欺小，九十萬兩銀子都斗不過林記客棧，恐怕也只有搬座金山銀山過來，用連著免費一年半載才能逼垮林記客棧。
緩緩撥弄著碗中的白米飯，凌正陽眼前白花花一片，渙散的目光，徐徐聚焦在一個飯粒上。
“林記客棧的公告是三天內銅卡三折銀卡兩折？”凌正陽忽然詢問道。
姜有才點頭。
“三天，一個地方嘗到所有酒樓招牌菜的吸引力差不多也淡了，再等等吧讓林記客棧先虧幾天再說。”凌正陽徐徐道。
“林記客棧既然暫時不碰，那普通大戶…”
“還是一折不動。”凌正陽不容置疑道。
“可是…”姜有才欲言又止，既然暫時放一放十兩的豪客，普通大戶還不如一起放手，這樣的話，也能讓各大酒樓多虧些銀子。
“他們放不得。”凌正陽搖頭：“我們一提價，他們也會跟著提。沒猜錯的話，他們已經跟林東達成協議，每天只要保證酒樓有一定數量的食客就夠了，不會跟我們搶生意。”
姜有才愕然道：“三少爺的意思是，不僅我們在惦記著林記客棧的存銀，林記客棧同樣也在惦記著我們的存銀？”
“沒錯”
凌正陽夾起一條青菜放入嘴中，細細咀嚼了片刻，一口了咽了下去。
“林東的胃口，也太大了一點吧？”
姜有才的嘴角抽了抽，腦中只有一個想法，蛇吞象 林記客棧的最終目標，是搶奪楓林酒樓十兩銀子的豪客已經夠讓人吃驚了，沒想到，胃口居然比這還大，竟是想讓楓林酒樓關門歇業。
凌正陽反問道：“胃口不大，怎么會是林東？”
姜有才小心道：“既然各大酒樓會跟著提價，那我們不如暫時放棄打壓各大酒樓，改為專心和林記客棧搶每桌十兩銀子以上的豪客。”
凌正陽沉吟良久，腦袋愈脹痛起來：“沒用，林東已經把我們引進死結了。一旦提價，等于是在給各大酒樓喘息的機會。繼續一折壓著，等于是和聯手后的各大酒樓拼銀子。”
姜有才不由嘆了口氣，從林記客棧杜撰的商業協會消息開始，楓林酒樓，似乎已經從壓著各大酒樓打，轉變成被各大酒樓壓著打了。
“只能再等三天，看看林記客棧的打算再說了。”凌正陽揮了揮手道：“你先下去吧”
姜有才心有無奈，楓林酒樓，竟也有看別人臉色再決定怎么回擊的時候。
“等等”姜有才走了沒幾步，凌正陽手中的筷子敲了敲飯碗，淡淡道：“廚房還有活力牛肉丸沒有？有的話，熱一盤上來。另外，多準備一些…”
姜有才一愣，旋即默默點頭。