易定干端著的酒杯不由一頓，“我拿頭去頂！”
“出口泰國和印尼四十噸，檔口每天要保證二三十噸貨，薛成林和俞紅偶爾拿貨也是20噸起步，夏有車找你你又同意了每天加5噸…”
“一兩次還行，但也不能全指望我撒，這會影響后續計劃。”
江心菜場目前一共900畝，四月份時，葉菜從播種到采收已縮短到30天以內。
如果再輔以移栽穴盤苗，這個周期還能更短。
菜心品種更換成了四九心，畝產量勉強能維持在兩千斤上下。
上海青、油麥菜生長期和菜心差不多，但畝產能達4000斤。
但為了保持高產出，近來茬口與茬口之間銜接得很緊密。
短時間還能頂，但時間長了不僅頂不住，還會打亂種植規劃。
從過往經驗看，易定干認為泰國佬和印尼華人后續還有可能拿貨。
“得虧前期有機肥一直施得足，不然種出的菜品質和產量都只會越來越差。”
“但離上一次重施有機肥也過了很久，部分地塊已經快一年沒施有機肥了。”
“我倒是一直想施，但也得給我留出施肥的時間。”
“后面還計劃再去搏一搏臺風行情，基礎不打好，要怎么去博？”
易定干巴拉巴拉的說了一通，陳家志一直認真聽著。
隨著客戶越來越多，范圍越來越廣，供應鏈也在變得脆弱。
沒菜不僅自己不安心，也不能讓客戶安心。
市場渠道能發展得如此好，就是靠著更穩定的供應和品質。
想了片刻，陳家志說道：“新菜場很快就能建起來。”
“除了增城小樓鎮的遲菜心基地，在深城附近也會再建一座菜場，以后深城的客戶由新菜場負責。”
“彭村和滬市基地也會擴建，滬市基地也可以往南邊走貨，但現在調播種結構，菜長起來也需要時間，再頂一頂，這些問題都能解決。”
陳家志端起了酒杯，與易定干和薛軍兩人碰了碰，三人便都喝下了這杯酒。
易定干又說：“還有后續的臺風行情計劃，我需要一個月時間調整，對菜場進行一次全面的消殺、施肥和深翻。
不然再這么高強度的種植，我怕扛不住，夏天那蟲害一爆發，一夜之間幾十畝地能全毀完。”
陳家志點點頭，“我會和敖德海對接，讓他調整種植結構，多種菜心和芥蘭，5月份多往南邊發貨。”
“這還差不多。”
有小拱棚后，臺風其實沒那么可怕，最怕的是臺風帶來的暴雨。
除了能在品種、土壤等方面下功夫，菜場還有儲量300噸的冷庫。
配送中心也陸續在花城、深城、珠海建立了3座小冷庫。
江南市場也有了冷庫業務。
所以，應對臺風行情，陳家志的想法便是充分發揮冷庫的作用。
平時就保證一定的儲藏量，臺風前再搶收一批入庫。
這樣每一波行情都不會錯過。
前提是把菜種出來。
易定干長期在種植一線，從他的角度思考并沒有問題。
任你市場渠道再強，沒有菜供應上，也一切都白搭。
聊著聊著已是深夜，陳家芳和李秀都已吃完飯洗漱完。
“別聊工作了，早點喝完，早點洗漱休息，都快一點了。”
“嗯，好。”
睡得晚，起得早。
第二天天色還沒亮，一家人又匆匆去了菜場。
早上有露水，還不能太早收菜，但能做的工作也很多。
菜田里的栽苗，預冷后蔬菜的打包裝箱裝車等。
“冷藏車來了沒有？”
“在路上了，還有半小時到。”
“好，打包裝箱也快差不多了，車來了就能裝車，讓工人做好準備。”
繁忙而有序的工作隨著工人上崗、車輛抵達后便開始了。
一邊栽苗收菜，一邊打包裝車，發往泰國和印尼的兩貨柜青菜上午時便啟程出發。
但后續還有一系列手續，想要完成整個流程還要等進口商拿到貨，以及在當地的市場反應，整個過程稍微有點漫長。
陳家志站在公路邊，炙熱的驕陽照在身上渾然未覺。
菜場里，新割出來的空地已經在組織除草，跟著就是一系列消殺程序，為臺風行情作準備。
國內的蔬菜生產發展仿佛就是與天氣斗爭的過程。
北方有冬暖大棚對抗寒冷，南方有小拱棚對抗風雨，隨后就是產區的互補。
陳家志熟知南方夏天必有行情。
也為此做了諸多準備，除了江心菜場，連州合作基地、滬市基地都有可能帶來收獲。
下午，捋順了各項工作后，陳家志才關注起了菜場的科研部。
育苗、嫁接、植保、土肥、器具都是科研部的工作范圍。
經過擴招，如今也擁了5名技術人員。
也逐漸有了些成果，前段時間剛完成了育苗基質的配方配比。
留種提純復壯、植保和土肥方案、器具改進也一直在進行。
近期又一次性開展了200多個茄果和瓜類蔬菜品種的適應性篩選。
工作量還是比較足。
陳家志只是提了微噴灌的改進，便沒再多加干涉，科研部的最終目的還是要服務于菜場生產。
用了兩三天處理完菜場事務，陳家志便帶上薛軍和郭滿倉再度前往增城。
基地建設不能再拖了。
薛軍回來的這兩天，也把已知的信息都告知了陳家志和郭滿倉。
增城原屬于花城的貧困縣，五年前全縣還有144個貧困村，但在市里的對口扶貧下，三年前就全部脫貧。
縣域內各鎮都鋪了水泥公路。
小樓鎮在這其中又屬于中等生，旁邊又靠增江，交通和經濟條件都還不錯。
而薛軍選中的地方叫臘圃村，是個古村落，有八百多年歷史，幾年前還是鎮政府所在地。
比縣如今的鎮政府也更大，人口更多，是當地最重要的農產品集散地之一。
而在臘圃村東面便有一大片連片的良田，涉及幾個村子一共一千多畝地。
并且還有一條二龍河從中穿過。
陳家志和郭滿倉跟著薛軍來到了這里，入目滿是青綠的水稻禾苗，水面淺淺的，一眼就能看到底。
等到秋冬季時，又會種上花生、甘蔗，或者是各種蔬菜。
其中就有遲菜心，只不過本地人習慣稱之為高腳白菜，葉作飼料，心作蔬菜，且長期種植不綴。
去年薛軍和李才來找增城遲菜心時可能陷入了誤區，一直沒找到，最后陳家志來才在別人果園里找到了幾株。
實則小樓鎮等地的遲菜心種植雖然不多，但也并不難找。
可能這就是陳家志的劣勢，知道某種菜好，市場潛力高，但很多東西也是道聽途說，比不上本地人。
三人在這塊地里大概走了走，青山綠水環繞，時常還籠罩在晨霧之中，這樣的環境下確實能種出好菜。
從水源、土壤、交通、勞力等各方面條件來說，這塊地都無可挑剔，連預期的砍樹都省了。
陳家志笑著對薛軍說道：“不錯，很有眼光，看來以后建基地選址得多靠你了。”
薛軍哈哈笑了笑，“能幫上忙就好。”
因為長期兼任陳家志的司機和‘保鏢’，薛軍也去了不少地方，接觸了很多人，在這方面的見識確實比其他人更強一些。
陳家志又問：“和本地人接觸得怎么樣了？”
薛軍搖了搖頭，“不太樂觀，這邊很多農戶還是靠務農為生，想租300畝以上的連片土地，至少得和兩百多戶人簽約。”
“和村里談呢？”
“村里也有顧慮。”薛軍指了指不遠處坡上的一片柑橘林。
“就像種柑橘一樣，大力推廣，樹種了，也到了掛果旺盛期，卻賣不上價，對當地和老百姓都是不小的打擊。”
“所以，聽聞我們想租地種菜，甚至鼓動多種高腳白菜，農戶比較遲疑，村干部也比較疑慮，但同時又想進行嘗試，畢竟農民能賺錢的路子不多。”
當下增城縣農村人均收入2000多元，臘圃村經濟條件也不差。
但務農收入相較于務工收入仍差距甚遠，如同期增城城市人均收入已達5000多元，是農村的兩倍多，甚至還有繼續擴大的趨勢。
而薛軍在與有關干部溝通過程中，也拿出了務工收入、土地租金收入等實在的籌碼。
這些都能吸引當地村干部，但又不足以讓他們下定決心支持工作。
陳家志確實看上了這塊地，也不用一千畝，兩三百畝就夠了。
不過他覺得想要成功租地，還是得展示一定實力。
不然一個個和村民去談，那租地成本就太高了。
如此一想，心中便就有了主意。
“這樣，邀請鄉鎮和有關村干部、鄉賢一起去江心菜場和靠譜鮮生考察。”
“他們不是擔心賣不出去嗎，給他們介紹一下水東芥，想必能有不少說服力。”
后世增城遲菜心如何火起來的陳家志不得而知。
但肯定少不了人的大力推廣。
而靠譜鮮生現在完全足以承擔這個角色，讓增城遲菜心更早進入大灣區的千家萬戶。
如此一來，想必會更有說服力。
同時市場渠道在手，在和當地的相處中，也不至于完全處于劣勢。
請：m.llskw.org