“家志，李秀，過來吃早飯了。”
直到陳家芳的喊聲傳來，李秀才把理整齊的錢放好，然后一起過去吃飯。
早飯是泡的芥菜配稀飯饅頭，芥菜是易定干此前種的，吃起來酸脆爽口。
陳家志對沒買到芥菜種子耿耿于懷，說：“這泡芥菜不錯，易哥，用的什么種子，合適我也種點，豐富下菜品種類。”
易定干回道：“種的水東芥，現在氣候可能沒那么合適。”
陳家志：“那算了，有空了我再去買點。”
芥菜也是珠三角重要的葉菜類作物，可能僅次于菜心和白菜。
品種主要有水東芥、大葉芥和芥菜變種梅菜。
水東芥口感最好，是高端市場主要品種，而大葉芥耐熱性更強，是夏季種植主力。
芥菜的變種梅菜則是‘梅菜扣肉’的梅菜。
芥菜在消費市場上的需求很穩定，也可以作為未來菜場的主力品種之一。
易定干說：“你挑種子眼睛毒，買的時候幫我帶點，我也準備再種點芥菜。”
“可以。”頓了頓，陳家志又說：“易哥，你有沒有覺得你現在地里的菜太雜了，與其什么都種，不如專攻幾個品種，穩定大于一切。”
易定干：“同一個品種面積種多了，遇到菜不好賣的時候就難搞了。”
陳家志：“這幾年國家搞改革，經濟發展很快，酒店餐飲和日常消費蔬菜消費需求很旺盛，尤其是酒樓酒店和各種工廠，只要能穩定供應幾個大客戶，銷售根本不用愁。”
易定干：“酒樓酒店和工廠的單子，哪有那么容易拿哦。”
陳家志放下筷子，指了指自己：“你親眼所見，我現在那群客戶，估計就有好幾個在配送酒樓酒店和工廠。
要想取得他們的信任，關鍵還是得保持供應穩定。
你賣個幾天半個月就沒菜了，或者是換了品類，人家買著也不放心。”
陳家志又接著舉了幾個市場上的例子，向易定干傳輸自己的經驗。
兩人交談的時候，李秀和陳家芳就安靜的吃飯，聽著陳家志如數家珍的說出一個個客戶的信息。
頗有點指點江山，揮次方遒的味道。
這都是小菜農生存發展的經驗，在這個年代很有殺傷力。
菜籃子工程和市場改革才幾年時間，職業小菜農的數量比大菜場多不了多少。
且南方職業小菜農很多都是背井離鄉，不僅對技術、種子、農資等缺乏認知，對大城市的蔬菜供應市場更缺乏了解。
單靠大菜場滿足不了現有市場，存在著大量的發展機會。
前世是二姐和姐夫帶著他闖，步履蹣跚。
這次不管易定干會不會給他打工，僅憑兩人的關系，他也愿意分享一些經驗。
易定干也不是傻子。
陳家志已經用實力證明了一切，昨晚易定干甚至不敢面對他火熱的戰果，早早溜回了家。
而現在他說的每一字每一句也都是干貨。
易定干沉吟道：“兄弟，你說我種什么品種合適？”
陳家志：“和我一樣，菜心、芥蘭、芥菜為主，穩定保持長期有貨，有多余的地再搭配種其它蔬菜。”
易定干：“會不會和你有生意沖突？還有長期重茬，病蟲害會越來越多。”
陳家志笑了笑：“完全不用擔心，等你菜也多了，我們完全可以分開兩個市場，花城的蔬菜市場很大，批發市場也很多，除了花城，還有深城和港澳，國內其它大城市，乃至其它國家~
至于重茬，暫時管不了那么多，我們本來就是流動人口，打一槍換一個地方，每三年換一次地很正常。
等什么時候我們做大了，再來考慮長期基地。
當下我們要做的是賺錢，賺錢，還踏馬是賺錢！”
看著野心勃勃的陳家志，易定干和陳家芳都有些愣神，沒想到他考慮得如此長遠。
李秀也聽癡了，怔怔的看著他。
易定干緩了過來，問：“兄弟，你昨晚賣了多少錢？”
陳家志淡然一笑：“2754元。”
陳家芳拿筷子夾菜的手足足愣了兩秒，易定干則如釋重負：“其實我大致猜到了。”
陳家志笑了笑：“但這只是一個開始，你看到我地里的菜了嗎？”
“別說了，我不想再看你嘚瑟。”易定干擺了擺手，站起了身：“我干活去了，靠，你咋就能賣那么多錢呢！”
與此同時，
隔壁的李明坤和白燕內心也不平靜。
戚永鋒繪聲繪色描述了采購們哄搶蔬菜的場景。
其他菜農也陸續知道了陳家志的戰績。
一晚上2700元！
讓人難以想象的數字。
大多菜農夫妻一年也存不下這個數，而他只用了一個晚上。
周世軍夫婦在地里干活時，不停打量著隔壁遮陽網下的菜心。
等敖德海等人揭開遮陽網澆水時，一片片嫩綠的菜心映入眼簾，周世軍眼珠子瞪得老大，恨不得這菜心全是他的。
可惜他最近被敖德海和戚永鋒看得死死的。
都防著他。
即使有心掐兩根菜自己回去吃，都沒有下手的機會，更何況是偷去賣。
他感覺此前故意攔水壩的事被陳家志察覺了。
他當時地里沒什么菜，所以就打著同歸于盡的主意~
現在不僅什么都做不了，地里也沒菜收，更是要每天看著別人大豐收，想不看都不行，每天都是活生生的折磨。
陳家志可沒空管他人感受。
上午他照例給穴盤苗和豇豆苗澆了水，第一批播種的芥蘭種子已經發芽，發芽率還不錯，西蘭花種子還在破土。
同時又播了一茬菜心。
目前6月的菜心播種時間依次是2日、5和6日、7日、10和11日，面積也各不相同。
7號和8號地他都是按1畝劃分的地塊，1畝地分兩天播種。
總的原則是保證基礎菜心出菜量500~700斤/天。
現在菜心播種節奏很順。
只要中途菜苗不因意外死亡，就不會斷掉菜心供應。
中午時，陳家志抽空盤點了上一茬的空心菜。
1.05畝雞心白，一共產出了4087斤空心菜，從5.29日賣到6月11日。
產量比上一茬大骨青要低，但價格卻從1.6元/斤起步，一路飆漲，最終以2.7元/斤收官。
收入反而高了很多。
很完美的一茬空心菜。
借著5月末的暴雨，累計獲得了近萬元的收入，讓他得以進一步把攤子鋪開。
而且，
和更兇猛的菜心銜接上了。
離端午節只剩兩天，菜場外的村子里每天都有各種盛大的宴會，河涌里龍舟蓄勢待發，餐飲酒樓生意也爆滿，處處洋溢著節日氛圍。2
小時候看賽龍舟，最大感覺就是鞭炮不要錢一樣燒，有專人在舟上舉著桿子掛著的籮筐放鞭炮不停，整條小河都是紅紅一片的鞭炮紙，空中彌漫著火藥煙霧，真是特別熱鬧 他們忙著吃喝。
陳家志忙著賺錢。
忙著忙著又一天過去了。
空心菜清倉，但卻用更多的菜心填補上了空缺。
月色和燈光下，塑料筐、竹筐和鐵框裝著的菜心占了十幾二十個平方，極為壯觀。
在百米短跑比賽里，這就是完美的交接棒。1