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第二百二十七章 年糕的親情味

熊貓書庫    我在歐洲當文豪
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  ·老家的水磨年糕是用當年新產的晚梗米制作。

  每年晚稻成熟之后,老家就會想辦法寄來中州。這是一種情感的紐帶,似乎在告訴母親,即便在千里之外,也不要忘記家鄉在那里。母親每次收到打磨好的晚梗米時,眼中總會有一種牽腸掛肚的思緒…很多年以后,我才知道,那叫鄉愁。

  ·晚梗米經過浸泡,磨粉,蒸粉,搡搗。

  沉寂了一年的工具,重又煥發新生。稻米的分子也在這一道道的工序中重組。

  口感,也得以改善。

  搡搗后的米粉團,在鋪板上揉壓成型。

  一條最普通的腳板年糕,便承載了江南家庭世世代代傳承的手藝…

  ·年糕的做法有很多。

  蒸、炒、煎、炸、燴…

  每一種做法,都凝聚了母親的奇思妙想,以及對于家庭和子女的熱愛。

  每年的新年到來之前,母親都會做好上百斤的年糕,而后儲藏在冬水里。

  從臘月一直吃到來年,有時晚起來不及做飯,會簡單的烹制一下,搭配蔬菜或者魚蟹,就變成一道既能吃飽的主食,又是美味的菜肴。

  祖祖輩輩,千余年來,總是如此。

  ·除夕,一家人圍坐餐桌。

  這樣的團聚,一年里只有難得的幾次。餐桌上自然少不了我最喜歡的年糕,父親和母親眼角的笑意,比年糕更加美味,甜糯。

  ·如今,母親已經年邁,不再制作年糕。

  機器制作的年糕方便而又快捷,但童年這份手工制作的溫度,永遠沉淀為流淌在我內心的味道。

  那不僅僅是稻米的清香,更是華國人五千年以來,血脈的牽絆。

  這一晚,劉進的大腦非常清醒。

  舌尖的解說詞,在他的修改下,變成了他生命中的一部分。

  他寫的很舒服。

  原本幾百個字的解說詞,在他的擴充之下,增加到了三五千字,寫完仍意猶未盡。

  于是,他又在文檔上打下了:自然的饋贈。

  終究是年紀大了,快三十歲之后,總會有些疲乏。

  加之今天又跑了一個下午,確實有點疲憊。

  在打下標題之后,他忍不住打了個哈欠。于是脫了衣服,便倒在了床上。

  這一覺,劉進睡的很香甜。

  他夢到了小時候,陪著母親制作年糕的日子!

  一睜眼,已經九點了。

  劉進爬起來,洗漱了一下之后,穿著寬松的睡衣,在大窗前坐下,又畫了一陣子漫畫。

  十一點,他換上衣服。

  而這時候,哥哥的電話打進了客房,他已經到達酒店大堂。

  又給餐廳打了個電話,確認脆皮豬肘已經在烹制。

  他這才下樓,和哥哥在大堂匯合。

  “梅姑,好久不見。”

  劉進看到了梅姑,笑著打了個招呼。

  “昨天你給Leslie打電話的時候,我正好也在。

  聽說大作家要請客,所以冒昧的過來蹭一頓飯,阿摩司你不會生氣吧。”

  “哈哈哈,梅姑你這話怎么說,你能來,是我的榮幸呢。

  走走走,我和餐廳已經說好了,咱們現在上去,邊吃邊聊…對了,Maggie沒來?”

  “她上午有點事,所以沒有跟過來。

  不過她托我轉告你,你欠了她一頓飯…阿摩司,我和你說過的,她很小心眼的。”

  哥哥說笑著,和梅姑跟在劉進身后,來到餐廳。

  餐廳,準備了一個私密性很好的位子。

  主菜昨天就已經點好了,就是那道脆皮豬肘。

  哥哥和梅姑又點了幾道配菜,劉進則要了海格(FritzHaag)名下的布朗伯哲朱弗日晷園的雷司令葡萄酒。這也是德意志特產的葡萄酒,比不上法國葡萄酒有名,但味道非常好。

  隨即,餐廳送來了前餐。

  三人先碰杯,喝了一口酒。

  哥哥說道:“阿摩司,你找我是不是有事情?”

  劉進本來想等飯后再說這件事,但是見哥哥有點心急,所以放下餐巾,從背包里取出兩本《美麗人生》的樣書,一本遞給了梅姑,一本則非常鄭重的交給哥哥。

  “這是我的新書,是我第一次創作華國的故事。

  本來我沒有想找哥哥,但前天晚上蘇菲和我提起,說是想請哥哥來試一試…”

  《美麗人生》一共有兩個版本。

  這是英文版。

  法文版是梅拉找來圖盧茲二大的老師翻譯而成,劉進看過,翻譯很得體,沒有什么偏差。

  “新書?”

  張國榮接過樣書,猶豫了一下,把書翻開。

  他英文水平不差,足以看懂這本書的故事。

  相比較之下,梅姑的英文水平有點不足,說問題不大,但閱讀,著實有一點吃力。

  她看了兩眼,把書放在桌上。

  “劉先生,你想找Leslie演戲?”

  “是的!”

  “為什么?”梅姑說完,連忙道:“我并沒有懷疑的意思,只是Leslie去年剛完成了一部《異度空間》。他入戲太深,精神狀況不太好,所以一直都在休息。

  我不建議他現在演戲,因為…

  他總是很拼命,你知道我說的那種‘拼命’。如果可能我更希望他別再接戲了,唱唱歌,打打麻將…他賺的錢已經足夠多,沒必要像以前那樣去做拼命三郎。”

  “阿梅…”

  “收聲,讓我說。”

  梅姑等了他一眼。

  張國榮朝著劉進歉意一笑,他是真沒想到,阿梅今天非要陪他過來,竟然有這種意圖。

  但他無法拒絕梅姑的好意。

  劉進笑了笑,露出無所謂的表情。

  “這本書是我去年完成,過兩天才會發行。

  法蘭西和阿美莉卡,都會發行。成績如何?我不清楚。

  但我一定會把這部書改編成電影,向全世界推廣,哪怕到最后,我承擔一切資金都可以。

  本來,我是打算讓蘇菲來扮演女主角,然后在國內找一個男演員。

  這個男演員,必須長得相貌普通,且帶有喜感…我剛才說了,一開始我沒想過哥哥。但蘇菲提了出來,我在腦子里又過了一遍哥哥的作品。哥哥太帥了,但也未嘗不可。所以我今天請他來,是想讓他看看我這本書,然后自己來做決定。

  這部戲,不會立刻拍攝。

  也許三五年…總之,在我感覺合適的時候,才會進行下去。”

  “可是…”

  “阿梅,別說了!”

  哥哥看書很快,這么一會兒的功夫,他就看完了第一章。

  “這是一個受害人在魔都的故事?”

  “是的!”

  “是那個時代的故事?”

  “是的!”

  哥哥沉默了片刻,輕聲道:“我會很認真的看完這本書,如果真的很吸引我,我一定答應。但是現在,我無法給你準確的回復,只能說我很有興趣和蘇菲·瑪索女士搭戲。”

  “試試法蘭西玫瑰的水平?”

  “哈哈哈,我可沒有這種想法。”

  “沒問題,我今天請你來吃飯,也不是說要你馬上答應,只是想把書送給你。”

  “謝謝!”

  “但有一件事,我可能需要提醒你。”

  “什么?”

  “這本書的故事,發生在魔都。阿魁,是一個滑稽戲演員。

  如果拍攝,我大概會堅持用魔都方言,以及原汁原味的滑稽戲表演。如果,我是說如果,哥哥你對這個故事感興趣,你得學會魔都方言,還要會魔都的滑稽戲。”

  “啊?”

  哥哥一怔。

  好半天,他苦笑道:“怎么感覺,我又要演一次霸王別姬?”

  當年為了演好霸王別姬,他學了帝都話,學了京劇。

  現在,魔都話,滑稽戲…

  劉進笑道:“這樣挺好,你掌握了帝都、魔都還有羊城三地的方言和戲劇,從此可以走遍華國了。”

  “是啊,如果沒戲拍,我就去唱戲。”

  一旁梅姑的臉色,也緩和很多。

  她沒有壞心思。

  這次拉著張國榮來歐洲旅游,也是發現他情緒不太正常。

  不讓他拍戲就成!

  不過說真的,和蘇菲·瑪索合作,估計會有很多港島演員感興趣吧。

  梅姑對劉進這本《美麗人生》,突然產生了濃厚的興趣!

  和哥哥會面之后,劉進徹底放縱了。

  他沒有再去聯系哥哥,每天上午畫畫,下午出門看電影,晚上蘇菲有空了,他就拉著蘇菲四處溜達;如果蘇菲沒時間,他要么自己閑逛,要么就躲在酒店碼字。

  除夕到來之前,他發了兩篇稿子給安德烈。

  ·春節要到了,這是華國人的新年,也是華國文化中,非常重要的日子。

  我希望人道報可以在十二號的報紙,刊登《年糕的親情味》,后續我有感覺了,會繼續供稿。

  今年是法蘭西的華國文化年,我希望我有這個榮幸,用這篇文章為我的祖國拜年。

  次日,安德烈回復郵件,同意了劉進的請求。

  畢竟,阿摩司·劉進如今在法蘭西太火了,老人與海第四周的銷量雖然還未公布,但可以預見,會非常驚人。

  費加羅報預測,本周老人與海的銷量,將會突破三百萬本。

  這,無疑是一個驚人的數字。

  這時候人道報刊載他的一篇文章,會迎來怎樣的成績?

  明明是周日,安德烈卻沒有放假,而是聯系了報社,把劉進這篇文章臨時加入其中。

  “如果人道報不刊登的話,那我就把這篇文章轉給費加羅報,或者解放報和世界報。”

  人道報總編帕特里克·勒亞里克當然不會拒絕。

  要知道,作為法共的喉舌報紙,他們和華國的關系極為密切。

  去年華國代表團訪問法國時,帕特里克更是全程陪同。再說了,華國文化年是兩國高層決定,在春節當天發表這樣一篇由華國旅法作家的文章,在正確不過。

  11日,除夕。

  劉進接到了安德烈的電話。

  在得知文章會在明天發表之后,他如釋重負般,長出了一口氣…

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