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第37章 羅南在普羅旺斯經歷了什么?

熊貓書庫    1986:我的普羅旺斯幸福生活
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  晚飯還沒開始,醬牛肉就吃完了。

  這些普羅旺斯人一口酒一口肉把它分了個干干凈凈,維埃里甚至抱著盤子舔起了碎屑。

  在場很多人都想這樣做,但只有還未成年的維埃里做出來不失禮儀。

  那一刻,他們渾然忘記了給晚回家的主人路易留一塊嘗嘗。

  “餃子沒吃上,醬牛肉也錯過了......我和中國美食沒有緣分?”路易回家得知這個噩耗,唉聲嘆氣的坐到長沙發上。

  “不不不,羅南今天準備了兩道菜,還有一個正在烹飪,你馬上就能嘗到純正的中國美食了。”弗雷迪的口腔里又出現了醬牛肉的香氣。

  雖然他沒吃過中國美食,但好吃的就是正宗的。1

  他發誓未來很長一段時間,無論走到哪里都會把這段神奇的‘中國美食之旅’掛在嘴邊......這是美食家應該做的事情。

  路易忍不住去廚房看看另一道中國美食的進展,在門口被莉亞嚴厲的攆了出去:

  “不要再進來偷吃了,開餐前誰都不許進廚房一步!”

  這些人的偷吃行為,嚴重影響了廚師們的烹飪工作,她連轉身都做不到。

  路易憤憤不平的坐回沙發,‘惡狠狠’的警告眾人:

  “一會誰也不許和我搶羅南的菜,小心我用叉子戳你們的眼睛。”

  老卡爾點了一支煙,期待的看向廚房位置:

  “我們只能保證第一口讓給你,之后各憑本事......美食和女人一樣,錯過會遺憾終生的。”

  路易愈發憧憬起來。

  那道叫‘口水雞’的美食,究竟會是什么味道的?

  ......

  以往的聚會,第一道冷盤擺上桌,大家就會從會客廳陸續移動到餐位上,一邊聊天喝酒,一邊等待主菜到來。

  但今天奶酪、薄餅、沙拉和橄欖等8個冷盤全部擺齊,依然沒人挪動屁股。

  他們看起來表情輕松,有說有笑的,但耳朵時刻警醒著,等待羅南的聲音出現。

  “口水雞好了。”羅南的聲音像天籟一般。

  維埃里第一個沖刺出去,他后面是期盼許久的路易,緊隨其后的是同樣虎視眈眈的弗雷迪。

  這三人跑到餐桌前,不約而同的遲疑了。

  “口水雞是這個樣子的?”

  “這只雞好像被油淹死了......”1

  “有沒有不泡在這個紅色湯汁里的雞?”路易面露難色。

  普羅旺斯的肥胖率在全法排名墊底,而全歐洲的肥胖率都是很低的。

  這并不是因為法國人嗜葡萄酒為命,或者每天飲用過量的咖啡導致新陳代謝高驅使的,秘密在他們的飲食里。

  法國人不吃快餐,在美國人因為工作休息時間緊張吃披薩、熱狗、玉米片和油炸薯條時,普羅旺斯人在吃什么?1

  一杯咖啡,一碗沒有味道的沙拉,或者隨手從面包上撕一塊放到嘴里......這就是一頓飯了。

  當然簡單吃兩餐不代表法國人對飲食不尊重,相反的,他們每天都有至少兩三個小時,是在餐桌旁度過的。

  一旦法國人坐到餐桌上,前兩餐的虧損立馬會被彌補上,但他們并不喜歡油太多的食品,像薯條一類油炸的食物在這里很少出現在餐桌上。

  其他人陸續來到餐廳,給出的反應和前三人基本一致——好奇、畏懼、想嘗嘗、又不想做第一個試吃的人。

  “上面紅色的東西是什么?”路易鼓起勇氣拿起叉子。

  “用一種特定辣椒和花椒炸的油。”羅南嘴里已經開始分泌口水了。

  “辣椒?這么多?”路易趕緊放下叉子。

  法國人的餐桌上,最常見的辣椒是彩椒,因為他們吃不了辣的東西。

  無論從哪個方面看,羅南的這道口水雞都踩到了法國人的雷點上。

  阿蘭和卡爾坐到椅子上,分別吃起了沙拉和香腸,顯然要對口水雞避而遠之。

  弗雷迪和路易你看看我,我看看你,都希望對方拿出男子氣概,做一次人形試毒機。

  “嘗一下啊路易,連辣椒都吃不了算什么男人。”

  “弗雷迪,你不是最愛吃法棍沾橄欖油?這一點油你就怕了?”

  羅南萬分慶幸這些沒見識的普羅旺斯人對口水雞沒有興趣,昨天晚上他都沒有吃夠。

  我的,我的,都是我的!

  但很快,羅南的美夢破碎了......

  一個勇敢的叉子行動了。

  維埃里怎么可能讓偶像做的食物受冷落?

  就算是臭雞蛋味的,他也要把這一盤子吃掉,這樣去學校就有吹噓的資本了。

  我吃過羅南做的食物,一整盤,只為我做的!

  同學們會羨慕瘋吧!?

  維埃里赴死般閉上眼睛,嗷嗚一口把流著紅色汁水的雞肉放到嘴里。

  他兩側,路易和弗雷迪緊張的觀察著維埃里的表情反應。

  維埃里先是表情猙獰的咀嚼了幾下,似乎在忍受什么巨大的痛苦,而后猛地睜開眼,驚慌失措的找起水來:

  “水,水,快給我水!”

  路易和弗雷迪同時放下叉子。

  維埃里的反應已經說明了一切。

  這道中國美食并不適合法國人.....

  兩人還沒落座,去廚房喝完水的維埃里又‘跑’了回來,隔著三四米他手里的叉子就擺出了‘攻擊’的架勢。

  一桌子成年人或快或慢的看向這個舉止怪異的年輕人。

  突然,七八支叉子同時插入口水雞。

  羅南心痛的跺了一下腳。

  哎呀!

  差一點啊......差一點他就可以獨吞整只雞了!

  ......

  巴黎。

  馮珍一整晚坐立不安的,總想著遠在千里之外的兒子。

  “老羅,你說羅南做完醬牛肉和口水雞了嗎?”她用標準的普通話問丈夫,他們夫妻二人在家里都是用普通話溝通的。

  羅天海目不斜視的看電視,用鼻子呼出來一個‘哼’字:

  “你別管他,去了新環境,不知道怎么得瑟好了,那些法國人嘴叼得很......想用美食做社交手段交朋友?虧他想的出這種餿主意。”

  馮珍不高興的推了他一下:

  “自己的兒子,你就那么不盼他點好?”

  羅天海又‘哼’了一聲:

  “他自己要去吃苦,跟我有什么關系?普羅旺斯不可能接納他一個華裔!你信不信,用不了半年,他就會因為融入不了當地,灰溜溜的回巴黎。”

  叮鈴鈴鈴鈴——

  馮珍一邊去接電話,一邊低聲咕噥:

  “這么晚了誰啊?”

  她拿起電話,那邊同時出現三四道陌生的聲音。

  “羅南的爸爸媽媽,你們教他的中國美食太好吃了!”

  “可以再教他幾道菜嗎?最好和口水雞一樣是辣的東西,中國‘紅油’的味道太棒了!”

  “我愛中國,我愛中國美食!啊嗚——”

  在混亂的普羅旺斯方言中,他們艱難辨別出了一道聲嘶力竭的中文:

  “我的朋友們喝多了!但這場中國美食戰役咱們打贏了!同志們,這幫白人連菜湯都喝了!”6

真好啊,這才是生活  馮珍和羅天海互看了一眼。

  羅南在普羅旺斯有朋友了?

  美食戰役還打贏了??

  他在普羅旺斯究竟經歷了什么?!

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