小九也是想到了這一點，他開口道：“我去跟我父親說說，讓他盡可能的將辛氏的酒擺的靠前一點。”
“多謝你了，不過我還是想讓我的天青酒更加引人注目一點。”辛莫道。
“可是前面幾個位置，幾乎都被那幾家霸占了，很難排入到前二十。”小九說道：“畢竟胡氏的酒，就有七種之多！”
那些善于釀造的家族，自然不會只釀造一種酒。
他們會將自家釀造的各種酒都交給酒正品嘗，劃分檔次。
故而選酒之日擺在那里的酒，有數十種之多。
實際上釀酒的家族，也不過七家。
“其實辛君，你的酒已經媲美清酒，而且香味醇厚，就算不能被選為天子的用酒，賣出一個好價錢也是沒有什么問題的。辛氏的收入你倒是不用擔心了。”小九安慰辛莫。
辛莫點了點頭，又和小九商議了一下天青酒和那些普通酒的價格。
“上品的清酒，每甕至少在五十空首布以上。如果是天子和諸侯祭祀用的清酒，可能賣得更貴，可以達到六七十空首布！”小九說道。
空首布就是春秋時的貨幣，也可以直接稱之為“錢”。
果然是暴利啊！
有句老話，一斤酒三斤糧。
如今王畿糧食的價格，每石大概在四十到六十錢。
每石糧食有一百多斤，如果將這些糧食釀成酒，可以出大約四五十斤的酒。
最普通的濁酒，每斤酒大約就兩錢到五錢左右。
昔酒在十錢到二十錢。
清酒則會買到三十至六十錢。
但是最好的清酒，價格可以八十錢。
當然，這種清酒的制作成本也是十分高昂的。
辛莫給自己的酒算過賬。
那種兌了水的酒，用十斤的濁酒可以蒸餾出第二階段的好酒——也就是天青酒——大約有一斤左右。
而第一階段和第三階段的次酒，大概有兩斤多些。
如果加上一些的清水，將度數降低，那么就可以有三斤的普通清酒。
即便是最便宜的清酒，價格也都在三十空首布。
按最低價格買，利潤率高達三倍多！
如果注水夠多，利潤將更高！！！
反倒是度數高一點的天青酒，因為出酒量很少，利潤沒有這么高。
不過也是十分可觀了。
事實證明，唯有注水，才有利潤！
很快，時間到了選酒的那一天。
辛莫只準備了兩甕酒。
一種是極品清酒——天青酒。
一種是勉強夠的上上品的摻水清酒——天玄酒。
兩甕酒放在牛車上，辛莫親自駕駛著牛車，來到了王宮的西南角。
這里已經聚集了很多人，都是幾個釀酒家族的車隊。
他們的車上，拉著各式各樣的容器。
不同的容器中有不同的酒。
甚至還有青銅器。
那個用青銅器裝酒的家族，站在場地的最中央，周圍自然而然地空出了一塊地方。
毫無疑問，那就是胡氏的車隊。
負責胡氏車隊的，是胡氏的嫡長子胡圍。
他是商人出身，并不能進入辟雍學習。
不過辛莫倒是認得他，因為他和成灮算是死黨。
果然，再胡圍的旁邊，站著辛莫的老同學成灮，二人邊說邊笑，十分的輕松。
“待會就讓你們輕松不起來。”辛莫暗道。
在場地靠近王宮的方向，有一個搭建起來臺子，那里就是待會選酒的地方。
臺子的下方，有四名小吏。
他們是酒正的下屬，也叫“酒胥”。
這些酒徒并非“士”，只是“胥”，算是再內朝所有的官吏中，等次很低的小吏，負責處理一些雜事。
他們有的在查看各家的符令，有的則記錄各家酒的詳細情況。
還有一些身穿雜色衣物的男子，有的幫著搬運酒，有的將各家的車馬拉到一旁，有的則在臺子的周圍定木樁，做一些苦力。
這些人叫“徒”，比胥的地位還低，主要負責出力。
還有幾名身著正色之人，指揮著這些“胥”和“徒”。
他們是四名下士酒正，也叫“小酒正”。
這四人負責協助兩名中士酒正，此刻正在忙碌著。
而周九的父親和宮中的宗伯，還沒有到來。
辛莫走上前去，將自己的令符拿了出來。
這是一枚泛黃的竹簡，上面用大篆寫著：“辛氏，敕令造酒。”
“哦？你就是大酒正說的辛氏吧。你們帶來了幾種酒？”小胥問道。
“帶來了兩種，一種名為天青、一種名為天玄。”辛莫說道。
“天青…天玄…”
酒胥認真地將兩種酒的名字記錄了下來，然后又有人將寫著酒名的牌子交給了辛莫。
“把牛車趕到角落，留兩個人在這里搬酒。待會叫到你的時候，將酒搬過去，擺放在那里。具體擺在什么位置，到時候有人會告訴你。”小胥道。
辛莫讓家臣將牛車趕到一旁，自己和另外一名家臣留了下來，準備待會將酒抱過去。
很快，臺子周圍的木樁豎起來了，閑雜人等也都被請出了場地，只有各家的主事和出力的人留了下來。
成灮也留在了場中，他眼神四處飄忽，終于看到了辛莫。
他對胡圍耳語了幾句，然后指了指辛莫。
胡圍微微一笑，然后來到了一名小酒正的跟前，耳語了幾句。
那小酒正點了點頭，討好地向胡圍笑了笑。
而這一切，都被辛莫看到了眼中。
他們想搞什么鬼，辛莫再清楚不過了。
過了一會，兩名酒正出現了，開始和小酒正商議一些事情。
與此同時，小胖子周九跑了過來。
“辛君！”周九有點氣喘吁吁。
“怎么這么急？有什么事嘛？”
“辛君，不好了，辛氏的酒被排在最后了！”
周九一臉的驚慌。
“嗯？你怎么知道？這不還沒開始嗎？”辛莫問道。
“方才一名小酒正提議，今年和去年送酒的家族差不多，就按照去年的順序排序。新加進來的辛氏，放在最后即可。另外那位大酒正和宮中的宗伯覺得這樣簡單，也都同意了。我父親為辛氏說了句話，卻被宗伯駁回了…”周九將里面的事情告訴了辛莫。
辛莫早已料到了這一切，安慰小九道：“沒事，有句老話叫做‘酒香不怕巷子深’，我想我的天青酒一定會震驚他們的。”
“哎…但愿如此！反正排在最后還是很不利的。”
“我只問你，那宗伯和胡氏，會不會…”
“那定然不會！”小九拍了拍胸脯：“宗伯大人一向公道，尤其是在選酒的事情上，根本不會偏袒一方！”
“只要這樣，就沒有問題了。”辛莫自信道。