葉耀東搖搖頭,「我那么閑啊?三天兩頭的出海,手頭的活干都干不完,還搞海帶。」
「看你說的那么輕松了,不是以為也很簡單?」
「也要管理的,也要看海域溫度的,不是所有的地方都能養,但是真能養的話,說簡單也簡單,只要有繩子夾著吊在海里,有泡沫球捆綁浮起來,就不怕被浪打沒了。你們要是感興趣的話,教一下你們也行,這個要養起來的話,帶動全村,也能讓一些鄉親們多掙錢。」
大家一聽到能多掙錢,眼睛都亮了。
「好啊好啊,這個要能養起來,也能賣錢吧?」
「可以賣錢,把它吊起來曬,曬干了,不是可以存放很久?而且也方便運輸,不像咱們捕撈的這些海鮮,運輸很不方便,只能運送臨近的幾個城鎮,這要是干的話,全國各地不是都可以大貨車拉走?」
「對呀,對呀…」
「是啊,剛剛撈上來這么多,大家都是想著曬干了可以在船上吃個幾天,也不怕壞,要是能拿去賣錢就更好。」
「應該有人要的吧,地里種的菜,城里人都要花錢買,咱們這海里的菜也是菜…」
葉耀東看著海面上到處都飄著海帶,也琢磨開了,他干不過來可以讓村民們干啊,然后他再收回來放到店鋪賣啊。
自己能掙錢,也能給鄉親們帶來糊口賺錢的希望。
雖然這時候的海帶便宜的很,屬于最低端的海產品,大路貨,一般都是拿來當飼料的,海參鮑魚的飼料就是海帶,不過現在少有人養鮑魚海參,大家吃的都是純天然野生的。
所以海帶這種低端貨更是沒人花費心力去養了,都是巖石上面隨便長的,掉落到海里也沒人去撿,沒人要,海邊人也不稀罕去吃。
想吃的時候,誰家出海有撿回來,有曬在門口的去要兩片,也是都能有的,鄉里鄉親的都很樂意分享。
即使你停在門口多看幾眼,人家也都會問你要不要,熱情的讓你拿一點回去煮。
他想了想,也覺得帶動整個漁村去養殖海帶確實可行,上輩子他們村子也有養海帶的,遠一點的海上基田也有養紫菜的,還有養頭發菜的,更有養生蠔的,手里有船,養什么的都有,現在也只是提前發展而已。
山貧地少的海邊漁村,脫貧致富的希望完全都是在海上,造漁船出海捕撈的話,需要一定的成本,有些完全沒有經濟條件的漁民們可沒有這個本錢。
他們一個村400多戶人,大多數只能打打短工,干一點零碎的活,掙點小錢糊口,或者是去隨便開墾一些土地,種點吃的,保證餓不死。
真正有錢掙的還是極少一部分,而且現在也大多都圍繞在他身邊。
海里撈回來的這些海帶幼苗,如果拿回去養的話,也不妨是漁村的出路,還是能讓全村都致富的一條路。
這要是真種出了,壓根就不愁賣,內陸地區的人為什么要吃加碘鹽,就是因為海產品攝入過少,缺乏碘。
而海帶就是富含碘,海鮮不容易吃到,海帶曬干了運送的話,那就方便了。
所以海邊人吃的鹽也都是不含碘,因為擔心攝入過多的碘。
這曬海帶可比曬魚干省事多了,隨便找個地方攤開來掛著就可以。
大家議論了一番后,都看向了葉耀東。
「可以養得起來的嗎,阿東?」
葉耀東轉過頭來,「可以啊,找合適的海域,能養得起來啊,上個月出海的時候,海面上也偶爾有看到飄著的,當時就沒想著撈上來…」
「沒有被漁網弄到里頭,哪里會想著去撈啊,常見的東西也沒有什么稀罕的。」
「你要的話,我們 就拿手抄網撈一點上來曬,這估計是哪個海島巖石上長著的,然后現在長老長大了,就被浪打到海里了,也沒人要。」
「是啊,沒人去撈,沒人要,所以才這么大面積的飄著。」
「隨你們,你們要是這些分揀的活干完了,要撈一點上來曬也行。肯定是手頭這些活比較要緊,海里的這個海帶撈不撈也無關緊要,因為現在也不是海帶生長的時候。」
海帶是生長在低溫的海水中,20度以上的水溫,海帶不僅不會生長,反而會糜爛,所以每年14月,是海帶生長的最佳季節。
到了清明節后,氣溫開始升高,就是海帶收成的好季節了。
地面上的那些有的確實有些爛了,而且也到了成熟的季節。
野生的海帶是生長在巖石上面的,它那根部牢牢的扒在巖石上,也就生長太久了,有點爛了才會輕易的被打下來,也不知道漂浮多久了。
要不然它好歹也是生長在流大、浪小,發熱海區,潮水越急,海帶越大。
他們附近的海島確實有巖石上面生長了海帶,去年他跟阿清都弄了一大堆回去曬,真要養的話,那周圍的海域也是適合生長。
就是一開始,他只想著捕魚,養殖的話,他可沒那個精力,不過看大家現在這么感興趣,直接讓村干部出面,發動集體養殖,他再收過來,也能帶動全村致富。
最關鍵的是他們附近海域還真的會適合養殖,他店鋪也步上正軌了,村子里養的還真能吃得下,不愁銷路。
先富帶動后富,個人富裕帶動集體富裕,大家一起富裕,響應政策。
就是,現在海帶沒有經過一代代的優良培育,可能產量跟生長方面比不得以后,不過吧,事在人為,他只要起個頭,能看得到一點成效就算成功了。
專業的事得專業的人才,只要能看到一點成效,村委會就能想辦法將它做大,而且官方也能牽頭請來技術人員大力發展,這就不是他能操作的了。
萬事開頭難,只要開頭能見到成效,后續的就不需要他操心。
大家一聽現在不是海帶的生長季節都懵了,連發問。
「每年也就這兩個月海帶最多吧?」
「是啊,溫度高了就不長了,所以就成熟了,就被浪打到海里了,冬天的時候才比較適合夾海帶。」
「我們現在多撈一點,嫩的是不是也不能拿回去養了?」
「你剛剛不還說可以拿回去養?」
葉耀東想了一下自己剛說的話,好像是有說過,「剛好看到了,太順口,就說拿回去可以養,養是可以養,就是現在這溫度容易爛掉,想要養的好,也得等冬天的時候,現在是收獲的季節,不是夾苗的時候。」
冬天去附近海島上面采苗,然后再用繩子夾,可以直接養在附近海島。
「哦,那現在這些就只能拿來吃了。」
「曬起來唄,漁網都打撈上來了,不要白不要,拿個繩子掛起來,在海上風個兩天就干了,到時候你們都分一分,也能拿回家煮湯,反正放著不會壞。」
「那就曬起來。」
「那海上還飄著挺多的,不知道是周圍哪個海島上掉下來,要不要撈啊?」
「撈啊,正好現在還沒到晚飯時間,大家精神都好,分兩個人幫忙撈一下,也不會耽誤船上的活。」
「那就撈撈撈…等冬天的時候再讓阿東教一下怎么種…」
「對,地里種的菜賣不了多少錢,海里的這菜曬干了有人要嗎?」
「地里種的菜也能賣錢,城里人都沒有地,他們吃的菜都要花錢去買的,誰像咱們在鄉下,菜不值錢,自己隨便種都吃不完。」
「那這個多少也應該會有人要…」
「先撈吧,夠得著的就撈一下,夠不著的就算了。」
他們自己說的熱鬧,商量著就分了兩個人去撈,反正漁船作業行進的速度并不快。
葉耀東也蹲在那一堆海帶角落挑揀著,局部爛了的話就拿剪刀剪掉,面積大了就丟掉,老的嫩的也都挑出來,現在的海帶可沒有后世那么大的,野生的顯得特別的幼小。
說實話,現在天然的都沒人要,哪有人會想著去養殖,真正缺這些的還是內陸山區,也不只是缺這些,內陸山區貧困地區什么都缺。
但是以現在人的腦子哪里會想那么遠,大家都只是在自己的一畝三分地,什么見識也沒有,整個村子的人去過縣城的連110都沒有,少有人會前衛想著要去養殖,海底撈上來的都吃不完,都要拿去喂牲口。
大家對他那么有信心,他說能賣錢就立即相信能賣錢,還是因為看到他把魚干賣的那么成功,掙了那么多錢。
不然誰信他啊?
那些他們海邊都沒人收的魚貨都能變廢為寶,海帶肯定也行。
大家挑揀的挑揀,打撈的打撈,分工合作,嘴里還不忘了閑聊議論幾句。
葉父在駕駛艙里看他們突然間開始打撈那些海帶,也是有些疑惑,那玩意兒整過來干嘛?
他也沒空去問,只有等吃飯的時候,東子過來替,才隨口問了一句。
「他們好好的撿這么多海帶干嘛?」
「聽我說能賣錢,就趕緊打撈了。」
「賣錢?這能賣什么錢?海里一到季節就有的。」
「當然是曬干了賣錢啊,魚干都好賣,沒道理海帶不好賣。」
物資匱乏的年代,什么東西都有人要,尤其是不要票的東西,那更是瘋搶。
他上輩子看過,一輛大貨車拉了一車的瑕疵布,結果遭到整個村子的婦女圍攏搶著要,仿佛不要錢一樣。
葉父將信將疑,「真有人要啊?海面上飄著,撈都沒人撈的,也有人稀罕?」
「能吃的東西為什么會沒人要?多少地方溫飽問題還在待解決或者是剛解決,我們這里便宜的要死,沒人要的東西,可能放在別的地方也是讓人哄搶的存在。不然哪來的那么多倒爺,那么多的走私犯。」
「那能比的?那些人倒騰的都是值錢的東西,你看你折騰的都是什么?」
「我折騰的都是正經的海邊土特產,人家是犯法的,我可是老實人。」
「這一點點的,看你能賣多少錢…」
「誰賣了,那些是曬著留起來吃,這一點點的還不夠我賣的,等冬天了我再搗鼓。」
「那么能啊?還什么都會?」
「看著唄,你見我什么時候說過大話,我說的不都辦到了嗎,你看看我現在掙的。」
葉父沒得反駁,好多回確實都證明他是對的,或許還真的有可能有賣錢也不一定,他們這里沒人要不代表別的地方沒人要。
把駕駛艙交給他看之后,葉父也下去吃飯,順便看一下船工們已經拿繩子掛起來曬的一片片海帶,跟門簾一樣。
不過,現在海帶張開沒有以后那種的那么大片,跟被子一樣,現在的海帶寬度大的也就二三十厘米,品種還沒有被不斷的改良,但是厚度卻挺厚的。
怕掛在那里影響視線,船工們都橫著掛,掛到甲板上方,怕掛在船舷兩邊上方會影響駕駛艙看漁船周遭的視線。
「他走的地方多啊,見過世面的當然不一樣,誰像咱們,一輩子都走不出村子,去遠了也是在沒人的海上飄著。」
「確實,整個村子就沒有比阿東去過的地方多,見過的人多,他都還能認識領導,知道的肯定比我們多。」
「這海帶真拿去賣的話,能賣多少錢?」
大家剛剛都沒來得及問葉耀東,這會兒都好奇的看向葉父。
「我哪知道,他天天主意那么正,旁門左道的七七八八的東西知道的比誰都多,還天天訂報紙,看報紙,應該是知道點吧。」
「咱們那都到處送來送去沒人要的東西,沒想到到了外面,都是能賣錢。」
「先曬起來先,晚上沒有排骨,放的蝦子煮海帶湯,味道還可以,挺鮮的。」
葉父嘗了兩口,覺得不都是那么一回事嗎?
一個個聽說能賣錢,感覺東西的味道都不一樣了?
他腹誹了一下,也沒有說什么。
飯后,大家有條不紊的繼續干活,該休息的等入夜后也去休息。
連續好幾天都平靜無波,而船上掛著的海帶也都被曬干了一波又一波。
大家知道能賣錢后,這幾天都很努力的撈,能夠得著的海帶都撈上來,拖網帶上來的海帶也沒有再扔掉。
以至于曬干了一大片又掛上一大片,幾天以來,甲板上的海帶就沒有停止過。
等天空有一些陰沉,看著快下雨的時候,大家都麻溜的卷巴卷巴全收下來,也是積攢了厚厚的三大筐,每一片的海帶上頭都冒出了白霜。
曬干后的海帶表面都會有一層白色粉末,很多人以為那是鹽或者是灰,泡發時會把這些白色粉末洗掉,但其實那是一種很珍貴的藥用物質,叫做甘露醇。
不要誤認為那層白霜是鹽分的析出,或是發霉變質的現象。
這是良好的利尿劑,有消腫的作用,還有解酒、減肥和抗癌抗菌的功效!
大家看著腳邊滿滿的兩大筐海帶卷,也是滿臉笑容。
「沒想到這幾天就隨手撈一撈,也能積攢了兩大筐,這些加起來也能有個百斤吧?」
「夠吃很久了。」
「給我們一年都吃不完,這么多。」
「阿東啊,這些要是拿去賣的話,能賣多少錢啊?」
大家早就想問了。
葉耀東也被問住了,他斟酌的說了一個收購的保守價,「曬干的怎么也有七八分一斤給人收購吧,這里面百多斤應該也能賣一個十塊錢?」
事實是,他知道的80年代后期,干海帶外頭一斤賣7毛,層層的利潤疊加,最終到菜農手里110肯定是有的。
眾人眼睛一亮,那這比很多的魚貨都貴了,而且這還是他們有經過的時候,隨便從海上撈的。
這兩天作業的海域就挺多海帶的,都是從附近海島飄出來。
「那還蠻值錢的啊!還能有七八分錢。」
「是啊,這還是大家隨便撈撈的。」
「這要是能把海島上面的挖回來種,是不是也能掙錢?」
「照理是可以的,但是那得等下半年了。」
「你傻啊,干嘛還要去挖回來種,直接讓它長在海島上,等成熟的時候,大家直接過去挖了曬不就得了?」
葉耀東笑了,想的倒是都挺美的。
「在海島上面天生地長,沒有管理,長多少都是運氣,可能今年長了明年就不長,或者是明年只長了一丁點都有可能,完全就是碰運氣,要是自己養的話,好好打理,那產量肯定更高啊。」
「那倒也是…」
「別想這么多 了,冬天才是夾海帶的時候,這兩筐的海帶,等拿回去后,大家都分一分,一人也就分個一二十斤,左右鄰居或者親戚送個一兩斤也沒多少。」
「好好好…那等拿回去后再分。」
葉父想著大概等冬天了,大家就都忘了,畢竟好幾個月的跨度,東子也最好別再折騰了。
他手里又是作坊又是店鋪,還有一大堆的漁船,忙都忙不過來了,在搞什么養海帶的話,那不得跟陀螺一樣,誰幫他?
老子也沒空,也什么都不會。
「都先抬到船艙里吧,拿布蓋起來,防止受潮,這個天看著陰沉沉的感覺要下大雨,可不要白曬了。抬進去后也準備起網吧,我也跟親家說一聲,提前回去吧。」
說話間的功夫,原來已經有些陰云密布的天空更是暗了下來,明明才下午3點鐘的。
葉耀東也抬頭看了一下昏暗的天空,空氣中也悶的很,感覺有種暴風雨前的寧靜。
「要么不要下網了,先往回走吧,浪都打的挺高的,這天看著不止要下大雨,感覺是要下暴雨,咱們跑出來太遠了,本來預計明天再往回開,邊回去邊拖網。」
「那也行,我跟親家說一下,咱們先往回趕,等會看一下雨下的大不大。不大的話,就再放網下去;如果下的太大的話,正好全力往回走也不用收了。」
「嗯。」
大家立即各就各位忙了起來,葉耀東也去順便將蓑衣都套上,并且喊大家都先穿上,以防等會突然間一下大雨。
在漁網的網口剛收上來時,豆大的雨點就噼里啪啦落了下來,壓根就不用他們自己決定。老天爺就先幫他們下決定了。
噼里啪啦的豆大雨點落下來后,又變得格外的急促,瞬間又傾盆大雨,仿佛將烏云里頭積攢的雨水全部一次性都倒下來。
所有人都頂著大雨收網,厚重的雨簾都模糊了大家的視線,海浪也因為急促的雨勢而翻騰,漁船也被海浪擊打的更加搖晃。
一個船工在收網的時候,因為靠著船舷,搖晃的漁船讓他整個人站立不穩,趴到了上頭,還好葉耀東在邊上一直看著收網,眼疾手快拽了他一下,不然他整個人大概都得栽下去。
偏偏漁網的集魚袋剛吊上來,漁網還在水里,這人要是掉下去的話肯定得被水里的漁網纏住,還會被翻騰的海浪打沒了。
葉耀東后怕的在雨勢中大喊,「小心一點…」
船工也心跳加快了一下,猛拍了幾下胸口,人也趕緊站遠了一點。
傾盆大雨中誰也不知道發生了什么事,只有他倆才知道,有人剛剛差點在鬼門關走了一遭。
葉耀東也連忙去喊其他人都小心一點,不要太靠近船邊緣,剛剛是要收緊集魚袋吊上來,沒辦法。
所有人都警醒了一下,暴雨中最怕有意外。
好在也是有驚無險,貨收上來后,只要蹲在甲板上分揀就行,頂多有漁船搖晃摔幾下。
在漁網收上來后,漁船也加速返回,豐收號慢了一點,但是過了十幾分鐘后,也出現在他們的尾巴后面。
傾盆大雨連下了兩個小時,而他們漁船也在風雨中,放緩速度行駛了兩個小時,雨勢才漸漸的緩了下來,變小了一些,而天空也亮了點。
雨勢小了后,葉父又想著再下一網,邊作業邊往市里頭開,時間差不多能剛剛好控制在夜里的時候上岸賣貨。
現在要是加快速度往市里去的話,可能還得提前到,在門口等很久。
葉耀東看著越來越小的雨勢也沒意見。
「等靠岸市里賣完貨后,咱們就直接回去,也不繼續出海了。」
「好,天氣看著不太好,早點 回去也好。」
「這一趟收獲也沒很好,回去也不可惜。」
葉父點點頭。
這一趟倒是難得的只呆了四五天就回去了,不過回到村子的時候,照舊地面都是干的,一點下過雨的痕跡都沒有。
離著距離是一回事,天有不測風云也是另一回事。
這一趟他們照舊沒有曬魚干,能賣的在市里都一口氣賣掉了,也擔心突然下雨太過折騰,通通都拿去發酵了。
值得一說的是,剛到家,阿清就說去年年終開始發酵的那些魚露,到現在基本全部通通都拉到市里去了,各個小店鋪最近幾天也通通都補了一批貨。
家里的倉庫一滴都不剩了,現有的也都是年后才開始發酵。
而拉到市里的那些魚露頂多支撐一個多月,大概就得斷頓了。
而年后發酵的,等分裝還得兩個月,市里的勉強可以等到發酵分裝新的送去,而小店鋪相當于應該會有一個月的空檔期。
能在半年內賣空也是葉耀東沒想到的,速度還挺快的。
阿清也把每一批次運走的魚露都單獨記了一筆,只不過市里頭的,只能把每一次拉回來的空缸記一下數。
不然的話賣沒那么快,大多都是拉到市里去倉儲起來,而她爹能當天賣的賬記下來就已經不錯了,魚露有的都零賣,他爹根本沒辦法單獨記賬。
至于會有一個空窗期,回家的時候阿清也跟他說了,這兩天有交代送貨的小弟,讓他跟各個店鋪都說一下,下個月沒有貨,下下個月再接上。
「都打過招呼就好了,免得人家以為我們言而無信,賣個半年不賣了。」
林秀清高興的道:「我以為得賣一整年才能賣完,沒想到不到半年就賣完了,還擔心銜接不上。」
「那是因為他們送貨的途中,經過街道偶爾也有吆喝幾聲,有看到小店鋪還進去問一下,慢慢的代銷的小店多了起來,賣的也快。」
「嗯,我也算過賬了,那30多噸的貨,扣掉咱們大缸收回來的押金成本,也讓咱們掙了6500多塊。就是說,只有半年,咱們就差不多回本了。沒想到那些小小的魚露,賣的那么便宜,也能那么快回本,原本還以為又是買地又是砌墻的花的錢那么多,今年都不一定能回本。」
「那是因為賣的快,要是賣到年底的話,那不是一樣得等年底的時候差不多回本。」
「對,就是賣的快。算起來也頂多差個幾百塊就能回本了,這些大概是那些雜貨原材料,反正油錢都是上到每個月總開支里面。」
「現在也只是把去年投入賺回來了,不用急著高興。今年這上半年我們發酵的更多,兩條船留回來的雜貨合起來是去年的5倍以上。上半年掙的這幾千塊也得投進去大半,訂更大的水缸戶外發酵,等下半年我們才算是真正開始掙錢。」
「對對對。」林秀清連連點頭。
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