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第一百零二章 土豆燉排骨

熊貓書庫    帶著空間在五十年代
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  “好香啊,我來看看,咱們今天晚上吃啥?”蘇紅英掀開燉煮著排骨的鍋蓋,使勁的嗅聞著空氣中散發的濃烈肉香味,隱隱約約中還能聞到一種更為霸道濃烈的味道,可仔細去聞,又變成了鐵鍋里的肉香味。

  “呀!有肉,這排骨燉土豆,就是香,香的我口水都要出來了。”

  “對了,孩她爹,除了這鍋里的味道,你還有沒有聞到一股其他味道,比這鍋里的肉香味好聞一點,也霸道一點,很香,我從來沒聞到過這么香的味道。”

  她的嗅覺比一般人靈敏,這才能在通風一個小時,又燉了味重的排骨中聞到鹵香。

  寶琳為了以防萬一,先用她從老王家拿來的剁椒醬,狠狠的在鐵鍋里炒過一遍了,當時那嗆人的剁椒味道飄的滿屋子都是,鍋里的剁椒全都炒焦炒黑不能吃了。

  隨后才再燉的排骨,放土豆,又放了兩勺剁椒進去,蓋上鍋蓋,小火燜煮。

  都這樣了,蘇紅英還能從空氣中聞到先前的鹵味,這嗅覺,不得不說,也夠厲害了。

  “窸..窸.我沒聞到什么其他味道啊,不就是肉味嗎?”

  “哦,還有咱家剁椒的味道,要我說,這辣椒還是我娘做的好吃,聞著這味,可真香啊!”

  王建黨聞著空氣中的肉香味,閉上眼睛,陶醉的吸聞著。

  “你放屁,前年,家里的酸菜辣椒不都是寶琳做的嗎,還你娘做的,你也不害臊。”

  對于王建黨的說法,蘇紅英自是要糾正的,前年家里的壇子菜就都是寶琳動手了,還他娘做的,這不是放屁是什么。

  “對了,寶琳呢?你看到她了嗎?”

  蘇紅英雖然對于那若有若無若隱若現的味道還有些疑慮,但到底沒再繼續糾結下去,她本不是個尋根究底的人,說不定是她太餓了,鼻子出幻覺了,這事以前也出現過。

  “沒看到啊,咱倆不是一起回的嗎?你不知道我肯定也不知道。”王建黨撓了撓頭,回道。

  這時,寶琳的身音從兩人身后傳來:“爸,媽,你們回來了,去洗手,馬上就能吃了。”

  蘇紅英和王建黨看著寶琳手里掐著的嫩紅薯葉子,知道她剛才干啥去了。

  “不用,我們回來的時候在大青河洗過了。”

  “寶琳,你這排骨是鎮上菜市場買的嗎?”

  蘇紅英問出了自個的疑惑,畢竟現在這肉排可不好買。

  “是啊,費了我好大的勁,早上我學校都沒去,先去的菜市場,總算是給我搶到一小根。”

  “爸,媽,你們可別出去跟人說,畢竟咱自己買就費老鼻子勁了,要是被村里人知道,我去學校能順帶幫她們買肉,那以后她們肯定會叫我幫忙,鄉里鄉親的,我都不好回絕。”

  寶琳故作為難的對著兩人說道,有她的說辭在前,這事傳出去的概率會被極大的降低。

  “放心吧,我肯定不會出去說,讓我閨女給她們帶東西,做什么美夢呢!”

  蘇紅英到這已經不記得自己聞到的異香味的事了,反而順著寶琳的思路,語氣略微傲嬌的說道。

  “行了行了,別在這干站著了,飯菜不是馬上要做好了嗎?我們去桌上坐著等寶琳吧!”王建黨說完就拉著蘇紅英走出了廚房。

  今天媳婦也太能念叨了,馬上就能吃到肉了,還一直堵著寶琳說話,這不是瞎搞嗎?早點吃肉不香嗎?

  他絕對不會承認是自己饞了。

  等廚房只剩自己一人了,寶琳也沒耽誤,把燉的軟糯的土豆剁椒排骨盛碗里,端了出去。

  隨后把紅薯嫩藤清洗干凈,稍微焯一下水后撈出,放碗里,加鹽水剁椒蒜苗蔥花,一頓攪和,拌勻后端上了餐桌。

  “寶琳,等咱家的辣椒紅了,也給它剁上,全剁上,這剁椒,做啥菜都好吃。”蘇紅英滿足的吃完晚飯后,邊收拾桌子邊感慨。

  絕對不是她饞,是這辣椒太誘人了,今天晚上她連涼拌紅薯藤的菜湯都沒放過,全給她干肚子里去了。

  “行啊,咱家今年能剁多少辣椒,就看今年它結的給不給力了。”蘇紅英收拾飯桌,寶琳也沒閑著,在旁邊打下手。

  “那肯定給力啊,我和你爸天天跟伺候祖宗似的伺候那幾分地,不多結幾個,都對不起我和你爸的辛苦。”

  “對了,你和你爸明天下午去那個集市,中午你爸還去上工嗎?”蘇紅英皺著眉頭問道。

  她只要一想到明天的事,就禁不住的擔憂。

  “明天下午我們要趕路,晚上應該也是休息不好,第二天還得往回趕,消耗太大了,明天就不要讓爸去上工了。”上工?寶琳當然是拒絕的,她不想她爸太辛苦了。

  “那這路上安全嗎?要不要準備些什么?不行,一想到你們兩個離我這么遠,我這心還是慌。”一想到父女倆要遠行,她這心還是撲通撲通跳的,一點都不安穩。

  “哎呀,媽,你放心吧,我們又不是去什么龍潭虎穴,一去就回不來,只是走遠點去趕集罷了,出不了什么事。”

  “我們又不上大青嶺,只是走林間田間小路,偶爾還會走過村莊,時不時也能看到干活的人,也就是晚上蚊子多點,出不了什么事。”

  寶琳盡量平和的描繪路上的情景,打消她媽的顧慮。

  當然她也沒說假話,危險的是她和李婷那次,兩人不知道路,只知道大概得方位,還是晚上趕路,就那么悶頭走,幸虧兩人還算幸運,還真讓她倆走通了,無驚無險的走到了目的地,只兩人繞了不少遠路,多走了些路程多花了些時間罷了。

  現在寶琳可是知道怎么走了,這次去通貿村應該能節省不少時間。

  “可是我這心還是不安穩,要不咱一家三口一起去吧!一家人在一起,我也不至于一個人在家提心吊膽的。”蘇紅英還是不死心,說出了自己的目的。

  “這倒也不是不可以,只是,媽,我們全都去別地方了,我們家怎么辦啊?你說會不會有人把我家鎖撬了,進我家偷東西。”

  “可惜,家里的圍墻還沒有砌,否則高墻院門一關,咱家全走了,也不礙事,可惜了,媽,你還是下次再去吧!”寶琳說完端著碗就去了廚房,留她一個人在堂屋。

  最近爸媽上工太累,家里事也多,這砌圍墻的事就給耽誤下來了,她覺得家里沒個圍墻還是太沒安全感,希望這事能刺激下她媽,等寶琳和她爸回來,一家三口能齊心協力把圍墻砌起來。

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