房遺愛和眾人坐在屋子中，房遺愛這一桌只有三個老爺子以及盧家的二代嫡系。而其他桌子就是一些的三代，還有就是婦人們也在一桌。
盧家的嫡系人數也是不少的，坐十幾桌，大家坐定，也開始上菜了，這次每個桌子上先是上了六道涼菜，分別是紅油牛肚、干拌牛肉、拌麻辣牛頭肉、姜絲拌百葉、拌牛盤腸、牛肉凍。
六道菜上桌以后，大家都很好奇，這種做法大家可是從來沒有見過的。
房遺愛指著紅油牛肚道：“大家可以嘗一嘗這道菜，這道菜叫做紅油牛肚，做法極其麻煩，但是做起來卻是非常美味的。”
不過有一個中年人疑惑道：“遺愛，這個牛肚是牛的哪個部位啊？我怎么沒有吃過啊。”
房遺愛知道肯定會有人對這些東西有疑問，房遺愛笑道：“這可是好東西，你們不懂得享受，這個東西是牛的胃，你們沒見過吧，不過卻是一道非常好的美食，不信你們可以嘗一嘗。”
房遺愛嘴上說著，手上也沒有閑著，直接夾了不少的的牛肚放在嘴里，大家看著房遺愛一副享受的樣子，暗道：難道真的那么好吃？
其實剛才大家聽說這東西就是牛胃的時候，已經有些反胃了，這個年代大家還是把這種東西勞作骯臟之物的，根本就沒有人會吃。
不過房遺愛帶頭吃了，大家也開始蠢蠢欲動起來，盧老爺子倒是不再顧忌，而是直接開始夾了一一筷子，閉著眼睛放在嘴里。
盧老爺子突然一怔，他也沒有想到這種骯臟之物做出來如此美味。本來看著這道菜就被紅紅的油裹著，看起來就讓人非常有食欲，在加上進嘴后味道沖擊味蕾，嚼著也是非常有嚼勁，感覺棒極了。
盧老爺子將口中的東西咽了下去，中間沒有什么停歇，又馬上夾了一筷子，大家看著老爺子的樣子，哪里還不知道紅油肚絲絕對是美味的。
便都都開始爭先恐后地夾肚絲吃。不過房遺愛并不急，他知道后面還有很多美味的東西，要知道盡管可是殺了三頭牛，足夠這些人造了。
接下來房遺愛又開始介紹道：“這是干拌牛肉，是用我伯爵府上的秘法做成的，很是美味，那是拌麻辣牛頭肉、那是姜絲拌百葉、那是拌牛盤腸、這是牛肉凍。………
眾人剛開始還聽房遺愛講，可是后來基本上就處于一種搶的狀態。
房遺愛慢哉地吃著，婦人們的桌上倒是矜持了不少，雖然房遺愛這些東西雖然很美味，但是他們貴婦人的風度還是要有的。
坐在一旁的盧萬書的夫人，也就是房遺愛的未來的丈母娘笑著道：“姐姐真是好運道，有這么一個兒子，而且府上還有這么好的大廚，每天都能享受到這些美味。”
盧氏馬上回道：“我也是第一次享用這些美食，要知道長安對于牛的控制可是很嚴的，哪里能夠輕易享用到牛肉啊。
還有妹妹，俊兒可是你的女婿，將來你到了長安，還能享用不到美食不成。”
一眾婦人點了點頭，確實是這樣，這些東西她們倆都是有可能享用到的，不過自己等人可就慘了，今天吃了這些東西，未來可能會有一段時間不適應了。
而孩子們就沒有什么顧忌了，六道涼菜很快就被搶得一干二凈，甚至還有要動手的架勢，要不是有幾個年齡稍大的孩子鎮壓著，他們還真的會反了天了。
房遺愛看著老爺子們以及舅舅們筷子不聽，馬上勸道：“諸位，這些只是一些開胃菜，急什么，大菜還在后面，你們吃飽了，可就享用不到后面的大菜了。”
眾人一聽，確實是這樣，哪里有人會在一開始就把最好的菜送上來。
接著菜又開始陸續上來了，這次是一些熱菜、大菜。一共有8道熱菜，分別為夫妻肺片、干香牛肉、嫩炒牛肉片、茶香牛肉、香酥牛肉、鹵牛頭、香燒牛鞭、椒香牛舌。
一道道菜上來，把一群人看得目瞪口呆，有的菜肴房遺愛也說不清楚，不過大家也沒有心情聽他說話，都開始搶了起來，大家也不問這些東西都是哪些部位了，只是知道這些都是美味的食物。
房遺愛搖了搖頭，知道大家的戰斗力也就這樣了，這些菜的分量非常大，大家根本就吃不完。
看著大家吃飯的速度明顯降了下來，房遺愛擺了擺手，下人們有端來了兩個壇子，這兩個壇子里是湯，一個是牛棒骨燉牛腩湯，另一個是牛肉羹。
看著大家還要在吃，房遺愛笑著說：“好了，大家可以歇一歇了，這個湯好了，大家可以喝一喝湯，這些湯也是非常美味。”
大家確實有些飽了，而且中間也沒有喝湯，也沒有喝多少酒。要知道今天有十幾桌，老爺子也不舍得把房遺愛帶來的酒拿出來，要知道今天如果喝房遺愛的酒的話，就十里香那種酒，哪個男的喝不了幾斤。
老爺子對這些酒也開始寶貝起來，再不是房遺愛剛來的時候的那種不以為意。
特別是對養生酒和果酒，連盧萬書那種幾乎快要死亡的人在這兩種就得調養下，都有些好轉，可見其神效。
對于眼前的湯，旁邊的丫鬟給他們幾乎是每個人都弄了一碗，老爺子品著牛肉羹，老爺子道：“這個湯真是不錯，對于我們這些老人恐怕也是不錯的，如果每天能夠喝上一些，確實挺好的。”
老爺子說的幾句話，無不是夸贊這牛肉羹的美味，只是感覺老爺子的詞匯可能有些匱乏，并沒有說出什么有新意的詞。
房遺愛笑著說：“牛肉羹有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效，當然對于各個年齡的人都有好處，而且還比較好消化。
這些東西幾位外祖父可以多喝一些，對身體也有不少的好處。”
沒多久，大家也都差不多吃飽了，此時大家都沒有站起來，全都癱坐在旁邊的椅子上。
不得不說房遺愛這半年的影響還是不小的，自從他用高桌子，椅子以后，大家突然發現這樣真是不錯，就連盧家這種傳統的家族都開始如同現代人那樣圍在一個桌子上吃飯了。
房遺愛搖了搖頭，哪里還不知道大家這是吃多了，房遺愛拿出自己的小葫蘆，倒出了不少的山楂丸，遞到了每個人的手上，道：“今天大家吃得有些多了，你們吃下去這個藥，一會就會好些了。”