135章被無視了(第1/2頁)
陳娘子在腌筍，腌菜往年陳娘子都會做，一般都是將吃不完的大白菜，做成鹽菜。放在甕中，密封蓋好，一般可以保存到第二年的春天還能吃。
這竹筍陳娘子倒是沒有腌過，不過腌菜道理都差不多，無非是作料不一般，還有腌制的蔬菜時長不一樣。不過腌菜看似簡單，做出來的口味卻是每個人都不一樣。有的人做出來的腌菜，脆，爽口，口感很好。而有的人做出來的咸菜卻是臭的，帶著一股泥巴味道。
“娘，你將這個放里面。”
唐綰綰從調料包里拿出一兩枚棕色帶角的東西放在陳娘子面前的盆里。陳娘子剛將筍切好，現在在放鹽。見女兒突然間往里面放了一塊奇怪的東西，便是問道：“這是什么？”
“阿綰這是什么？好香啊！”陳娘子將那八角拿起來放鼻子上聞了聞。
唐綰綰便是笑著解釋說：“娘這是一種香料叫八角，也叫大料，它是一種藥材，也是一種食材，用來燒肉，做燉菜，燒菜時做作料更可以提香。”
“是嗎，聞著味道挺不錯的。咦，那天我看你做魚時好像有放過這個，怪不得我說那魚怎么那么好吃。”陳娘子將八角和竹筍放在一起，一邊說道。
“對八角也可以去掉魚腥氣，不過不可以放過量，放一枚即可。這些八角都是長在樹上的，還有野八角，也是可以派一樣的用處。”
“這個不錯，趕明兒個咱們要是看到了，一定要多采一些。”
“嗯。這個藥店應該就有賣。”
這會唐綰綰已經做好準備工作了，將手洗干凈了，要做蝦醬了。
“娘，我現在開始做蝦醬拉，晚上咱們就有口福了。”她在這邊專心致志的做蝦醬，似乎忘記外面還有兩個人呢。
做蝦醬一定要注意幾個要點，一要食材新鮮，品質好，不能有死蝦爛蝦，否則會影響口感。
另外就是調味的手段和炒蝦時的火候是否到位。唐綰綰有了那個百科神器的提醒，現在做什么都不會太差，因為她現在已經可以查詢了。至于她是什么時候開啟的這個新技能，她同樣的搞不清楚。反正就是可以了。
比如她現在想做蝦醬，自己不知道具體的材料步驟，她腦子里想像蝦醬的做法，頓時她的眼前就會出現一些提示。那些字一個個的都鉆到她的腦子里了。唐綰綰便是照本宣科，再加上自己過目不忘的本事，將那些事情做的非常完美，外人根本無法看出來。
蝦醬很好做，不像黃豆醬需要很長的發酵的時間，還需要大太陽暴曬。蝦醬是現吃現做，一般做好后，密封在小瓶子里，可以吃一個月左右。
熱油鍋，先放料，再將小魚蝦用油炸的兩面金黃色，有的喜歡吃干一些的，可以將油全部燒干，魚蝦也被燒的脫水到原來的一半大小。放面粉將魚蝦拌一拌，成功結塊后，再放入老酒，水，生姜，大蒜，最好還能有些剁椒，那味道就更加鮮美了。
現在唐綰綰這里沒有味精，沒有生抽，只能先將就著做了。
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即使少了兩樣重要的調味料，小院里也不時的飄著很好聞，很好聞的香味，讓人忍不住食指大動。
唐綰綰準備蝦醬做完，就做生抽。將生抽做好了，她無論做什么味道都賊好吃拉！
唐小意奉了姐姐的命令，去找唐思哲時。唐思哲還挺意外的，當場他就拒絕了。不要說自己不喜歡那個叫什么月的丫頭，他更不滿意爺爺對他婚事的安排。不想唐小意還挺倔，這孩子不達目的誓不擺休。真可謂是軟磨硬泡，強拉死拽，甚至不惜拿自己的新雨衣做誘餌，讓唐思哲務必去見唐如月一面。
“說好了哈，我就去一下，至于她聽不聽在于她。”
唐小意頓時拍著胸脯保證道：“可以的，只要你去了，我就完成任務了。至于你們兩個怎么地，和我無關。”
見唐小意說到后面臉上竟然帶著幾分戲謔之色，便是將唐思哲的斗志給激起來了，不就是去見一個小丫頭嗎，誰怕誰還不一定呢。更何況他很是中意唐小意那個新雨衣，看著挺有意思的。要是有了這件新衣服，一定能在其他兄弟姊妹面前露露臉，好擺一擺他這個大哥哥的威風。
“現在就走。”
“好！”唐小意開開心心的在前面走著，唐思哲想現在就要他身上的衣服，卻被唐小意溜掉了。
“嘿嘿，我這件太小了，我回去就讓我娘按照你的身量給你做一身唄。”
唐思哲覺得他說的也有道理，畢竟唐小意穿的是小孩的雨衣，這事兒不急，答應了給他做，就跑不了。另外一個原因就是，這樣一來，他有理由去見唐綰綰拉。順便還可以堂而皇之的蹭一頓飯。一想到唐綰綰的做的吃食，唐思哲便覺得口水要流出來了。
“成交！”
到了唐家小院，唐小意溜的比泥鰍還快。唐思哲眼睛一眨，還沒看清他怎么消失的，就不見人影了。
“這小鬼頭，真精明。”
“算了，我還是先去看看怎么一回事吧。”
唐思哲老遠就看到一個女孩蹲在唐綰綰的小院門口，雙手抱肩，似乎極愣的樣子。然而瘦削的身子抵不住冷風的侵蝕。蒼白的面容，尖尖的小下巴，眼睛烏黑烏黑的，長得倒是不賴。
唐思哲站在那以為她能看到自己，沒想到他站那半天了，那丫頭愣是沒有看到老帥老帥的他。
這有點傷自尊啊！
“咳咳！”
咳了一聲后，那丫頭似乎還沒有注意到自己。
這丫頭是傻子，還是眼瞎啊！
于是他又重重的咳了一聲，這下唐如月的視線終于注意到眼前的人了。
不過自從見過顧運之的盛世美顏加上他的談吐后，像唐思這折種一看就有點二的人她根本就看不上。雖然他那日用了假名，也不影響唐如月對他的仰慕之情。
然而唐如月微微皺眉看了唐思哲一眼后，又將頭埋在胸口的位置，只希望身后的門早點開。眼前這個人趕緊離開，別打擾了她的清凈。