付拾一趁著等油熱的功夫,將萵筍絲殺出來的水倒掉,然后往里加了一點米醋,醬油,蒜末,還有一點點糖,最后又淋上一勺辣油,撒上一把雪白的芝麻,三下兩下的拌均勻了。為了好看,她在裝盤后,還掐了兩片香菜葉子,在頂子上做了個小裝飾。
拌完了萵筍絲。
這頭,油也燒熱了。
付拾一用的是菜籽油,所以要等油開鍋,才能下蒜蓉和花椒,而后等蒜蓉微微變色,立刻就將瀝干水分的萵筍葉倒下去。
嗤嗤拉拉一陣響時候,一股蒜香萵筍葉的味道就出來了。
付拾一麻利裝盤,讓方良上菜。
方良噴著那一盤綠油油的菜葉子,覺得口水都開始泛濫。
付拾一這頭,已經將挖了一塊雪白的豬油放進鍋里。
豬油漸漸在鍋里融化升溫,付拾一將切好的臘肉丁放進去煸炒片刻,等到鍋里的溫度上來,這才倒入了筍片。
筍片本來就是熟的,大火爆炒一分鐘,付拾一直接就下了蔥段——再翻炒兩下,就起鍋了。
這就是臘肉筍片。
此時正好,面熟了。
一溜兒五個碗,每個碗里都放了一塊黃澄澄的雞油。撒了鹽面。
將面湯往碗里一澆,那雞油就慢慢融化開來。雞油特殊的鮮美香氣,也就散發開來。
再將面條往里一放,臥的雞蛋也放進去,再隨手撒上幾粒蔥花——
一碗陽春面,就算完成了。
付拾一和方良一起把面端上桌,頓時所有人都覺出了腹中饑餓來——
付拾一甚至聽見一聲清晰無比的“咕嚕”聲。
付拾一沒忍住樂了,卻又壞心眼提一句:“胃口沒受影響吧?要吃完哦,別浪費糧食啊。”
李長博咳嗽一聲。
鐘約寒面無表情。
徐雙魚咕噥一句:“干這一行的,早就不受影響了。”
付拾一拿起筷子:“請動,都隨意一些,莫要嫌棄我這里飯菜簡陋。”
主人家都動了筷子,其他人當然也是不再矜持。
涼拌萵筍絲的開胃爽口,清炒蒜蓉萵筍葉的清爽新鮮,還有熏臘肉炒筍片的鮮美——直接就擊中了所有人的靈魂。
而那面條勁道,細軟彈牙,染上了雞油的鮮香,帶上了蔥花的特殊香氣,一口下去,胃里暖了,疲憊沒了。
徐雙魚眼睛亮亮的:“付小娘子真是太厲害了吧!”
付拾一收下了他的膝蓋:“就是家常便飯,不算什么。”
“要不然,我交錢,每天你做飯時候,多做一份——”徐雙魚靦腆著,提了個建議。
從他眼睛的流露出的迫切來看,顯然是很渴望。
付拾一心中一動:送盒飯么?
倒也不是不行。現在缺錢,還真可以搞一搞…
鐘約寒瞪了自己師弟一眼,剛要開口緩和,就聽付拾一爽快干脆的答應了。
鐘約寒一愣,意味深長打量了付拾一一眼。
李長博顯然也意外。
付拾一已經開始替自己打廣告:“你們有需求,隨時告訴我,送飯上門!保證新鮮熱乎!價格合理公道!”
李長博:…
沉吟片刻,他問一句:“付小娘子缺銀子?”
付拾一一臉理所當然:“長安城寸土寸金,想要在這里買房,還要努力才行。”
徐雙魚和鐘約寒面面相覷:忽然覺得有點兒羞愧,怎么辦?人家付小娘子好努力!
李長博肅然起敬:“付小娘子很勤勞。”
付拾一拱手:“所以還需要你們作為老主顧,多多關照才是。”
李長博頷首:“一定。”
方良感嘆:“付小娘子又美貌,又勤勞,還如此多才多藝——也不知什么樣的人才能配得上。”
這個問題有點尷尬。
眾人齊刷刷陷入沉默。
憑本事單身幾十年的付拾一“呵呵”的干笑:“這個事兒還得看緣分。”
實際,付拾一內心:沒聽說一句話嗎?學醫的,都是憑實力單身。學法醫的,那在實力單身上,還要加上一條憑膽量單身!
付拾一惡向膽邊生,燦爛一笑,環視一圈,盯著戳了自己痛處的方良,笑呵呵的說了自己唯一的要求:“其實呢,只要對方能吃得下去我摸過死人后做的飯,我就覺得挺合適了。畢竟嘛——”
方良一頓,面色漸漸扭曲起來。他艱難眼下嘴里的臘肉,一面又夾了一塊肉,一面帶著哭腔控訴:“付小娘子太不厚道了!還讓人吃飯嗎!”
李長博咳嗽一聲,默默的將伸向萵筍絲的筷子,伸向了肉,然后坦然的放入口中咀嚼。
鐘約寒面無表情,默默吃飯。
徐雙魚歪著頭想:“那有什么好怕的?我們都不怕啊——”
仵作世家的徐雙魚,還真沒太感受到過身邊人對自己的嫌棄——
付拾一滿頭黑線:傻孩子,吃飯都堵不上嘴?!
鐘約寒夾了一筷子臘肉筍片給徐雙魚:“吃飯。”
徐雙魚乖乖吃飯,將這個疑問拋開。
吃過飯,付拾一算了算時間:“人頭應該煮得差不多了,咱們回去干活吧。”
剛吃飽的方良,捂著自己的胃,臉色發青:付小娘子,你是不是故意的?
李長博面色不改:“走吧。”
徐雙魚還有點兒躍躍欲試。
唯獨鐘約寒,保持著冷漠和疏離。
付拾一也不在意,簡單收拾了一下碗筷,就鎖門出發了。
人頭的確是已經煮得差不多了。
上頭殘留的肌肉和軟組織都已經脫落,骨頭的血也煮出來了,撈出來用水一沖,再刷一刷,就得到了一個雪白干凈的顱骨。
付拾一親自動手,將鍋里每一個骨頭渣都撈出來,放在干凈的黑布上。
顱骨擺在一個干凈的,鋪了黑布的桌子上,付拾一遲遲不肯動手。
徐雙魚催促她:“付小娘子,怎么還不動手啊?”
付拾一面無表情的看他:“你先摸摸?”
徐雙魚狐疑的伸手摸了一下,有些小心翼翼:“怎么了——啊燙死我了!”
付拾一幽幽的嘆氣:“所以,我也怕燙啊。”
剛從鍋里撈出來的,就算沖了一遍,可還是燙手的好不好??
一群人面面相覷:…怎么辦,忽然就覺得這個場面一點也不陰森可怖了!