李嬸看向李老漢，這種事怎么能問她呢？她又做不了少爺的主。
“少爺，開飯館不是個小事，你要跟大人說。”李老漢仔細琢磨過后，給他提意見。
青天小朋友笑了，好像就等他們這句話，“我跟我哥說了，我哥同意我開飯館。這是我哥給的銀票，讓我想怎么開就怎么開。”
青天小朋友，從懷里小心翼翼地拿出那張銀票，給李老漢他們看過后，才收了起來。
李老漢一家三口沒話說了，見過寵弟弟的，沒見過大人這么寵弟弟，連開飯館的事都由著青天鬧著玩。
開飯館可不是兒戲。
大人同意了，肯定有給意見。
“少爺，打算怎么開？在哪開？”李老漢做過小生意，對生意上的事了解一些。
“我看過，縣衙附近沒有房子，離衙門太遠的不行，吃個飯來去勿勿，太趕了。我打算在縣衙后面，建個飯館，靠著衙役，當差的下值，出了衙門就能吃到飯。
地，我已經看好了，等建房子一塊建。這段日子，咱們還是在這里煮，糧跟菜，咱們先跟縣衙買，應付著這幾天，等城里百姓打了稻子，咱們再跟他們買糧買菜。”
青天小朋友，早就想好了。
窮人家的孩子早當家，這話一點也沒錯。他能想到這么多，還得多謝他從小到大，在大伯一家老小的壓迫漠視下，想盡辦法給自已找吃的，養活自己活下來。
“少爺，你說咱們？是想我們一家跟著你做事？”
李嬸聽到了少爺的話，疑惑了下，然后看他，是她老人家想的那個意思嗎？
青天小朋友兩手撐著臉，包子臉撐得圓鼓鼓的，想含著兩團湯圓在里面，萌萌地點頭。
“對啦，李嬸做飯好吃。以后，衙門不管飯，衙門不用李嬸煮飯，我開飯館要廚師的，就跟哥哥要了李嬸過來，哥哥同意了。
飯館還要伙計小二，李叔過來當伙計，蘭姐嘛…”青天小朋友抬頭望著夜空，手指撓著小下巴，想不出讓她干什么，然后一拍小手，“我想到了，蘭姐給李嬸幫忙。”
李嬸：“…”
李老漢：“…”
蘭花：“…”
一家三口還是感覺跟過家家似的，不真實。
“少爺，飯館里沒有女的掌勺，后廚掌勺的都是男的。”李嬸想了又想，糾結的說。自己做飯好吃，能被少爺認可，李嬸很高興，但沒有沖暈頭。
“別人家沒有女的掌勺是別人家的事，我的飯館我說了算，我說李嬸掌勺，李嬸就可以掌勺。宋爺爺說了，做事不分男女，誰做的好就用誰干。”青天小朋友霸氣的道。
李嬸愣了愣，然后笑得像朵花一樣，少爺都不怕，她一個做飯的怕什么。再說還有大人在呢！
“哎，那我聽少爺的。”李嬸樂呵呵道。
“做工要給工錢的，一個人給五百文一個月，”青天小朋友比著小手掌。
他算過了，他哥砌墻請的人，一天十七文一天的工錢，一個月下來五百一十文，比他多十文，不管飯。他給五百文，管兩頓飯，算下來一樣的。
“不用了，不用了，咋還給工錢？”李嬸擺手拒絕，他們一家人，吃大人的住大人的，大人還給建房子，再拿工錢，他們一家不都是白眼狼了？
“不行，不行，我們不要工錢。”
李好漢蘭花父女倆沒吭聲，蘭花看了眼他爹，這種場合不適合她開口。
青天小朋友板著臉，嚴肅認真地說：“我哥說：干活，拿工錢，天經地義。天下沒有白做工的道理。縣衙砌圍墻，請城里的百姓干活，都要出工錢。沒得外人干活有工錢，咱們自己人干活白做工？這委屈李嬸忍得了，我可忍不了。李嬸要是不要工錢，我不敢請你們，只能去外面請人了。”
青天小朋友一副公私分明的模樣，唬得李嬸一愣一愣的。
他這模樣還是跟青云學的，不過，他哥那個痞壞痞壞的個性，他學不來。
青云處事可是非常公私分明，公事是公事，私交歸私交，公私不能混為一談，所以田多良瘋狼黑熊他們，才死心塌地地跟著他哥做事。
青天小朋友看多了，就跟著學。他才不會給人留下話柄，落人口實，該怎么樣就得怎么樣。
“這…”
李嬸傻眼了，不要工錢還錯了？她聽別人說，給人做工，主家恨不得不給錢。他們一家子都是大人的人，少爺開飯館不要他們干活，反而去外人請人，那他們一家子成什么了？
李嬸下意識往男人看去，李老漢撇了眼婆娘，嘆氣，大人跟少爺又不是喜歡占人便宜的人，看看那些難民，大把大把的銀子撒出來，沒見大人皺過眉。
又怎么會舍不得那點銀子？
婆娘想法是好的，想要報答大人，就是用錯了地方。
“少爺，就按你說的辦。工錢，不用那么多，一個月三百文足夠。”算下來，他們一家一個月差不多可以賺一貫錢，一兩銀子，不少了。
青天小朋友不清楚，請一個伙計該給多少工錢，李叔以前做過小買賣，給多人他心里有數。他說只要這么多，想了想同意了，要是低了，以后再漲就是了。
“行吧，就按李叔說的，少了，往后再漲月錢。”
想了想，好像杜主薄爹娘媳婦也來幫忙了，請了李嬸一家不請他們，好像不太仗義，又說：
“李嬸，你問問杜主薄的爹娘，要不要來飯館幫忙，工錢跟你們一樣，也是三百文。”
青天小朋友說完之后嘆氣，小飯館開張后，還不知道要花多少錢，這沒開始賺錢，總感覺賠錢了。
李老漢聽完后，抹了把冷漢：“少爺，你開小飯館是做衙門捕快衙役的生意，衙門的人，算下來最多兩百人，你請這么多人…”
他們一家三口干活，人是少了點，累了點，總比虧了好。虧了，怎么向大人交待？
“該請的還是要請，不能省，二百多人，你們三個哪里忙得過來？之前縣衙煮飯，他們家也來幫忙了，我要一碗水端平。
請了你們家不請他們家，擱誰身上都會多想，以為我對他們家有意見呢！虧就虧一點吧！先干一個月看看，萬一賺了呢？”
青天小朋友覺著自己還是個公平公正的，誰也不偏頗誰。