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169 空手套白狼

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  俠味堂是無衣堂的產業,無衣堂是秦王贍養退役老兵而建,這些長安城人盡皆知,根本就不是秘密,上元節王爺還看來望這些退役老兵,有秦王府的背景,信用方面不用怕。

  只是一間俠葉堂,消耗的食材不多,可是連開五間,加起來有六間,這數量不小了,俠味堂的買賣有多紅火,幾天前就有所聽聞,還有人親身品食過,剛才也都親眼目睹,最誘人的是,姚掌柜還說這個模式,還將會在洛州、鄭州等地推廣下去。

  要是只做成,那每日消耗的食材可是一個非常可觀的數字,不就是月結嗎,一些彼此熟絡的生意伙伴、有實力的老顧客都是采用月結的方式,錢不是拿不到,只是晚一點拿而己。

  先是一個人去旁邊書案拿筆,背著眾人開始寫,然后是二個、三個,周誠是第四個。

  周誠想拿下俠味堂的肉類專供,這也是交易量最大、油水最多的一類,要是拿下,周家的買賣就能長安城立足,要是相處得好,說不定還能攀上秦王這棵大樹。

  論起買賣規模,周誠只算一個小商人,不過起論背景,周誠祖父在洛州創下的周記有名的老店,周記側重向南發展,在楚州、海州、蘇州都設有分店,不過一直沒進入長安。

  對周誠來說,拿下俠味堂的肉類專供,相當于在長安立穩腳跟,就是壓一個月的貨款也無礙,家里人肯定也支持。

  周誠寫好準備交上去時,發現平日老是搶自己買賣的陳掌柜也在寫,一邊寫一邊咬牙切齒,好像在割自己的肉似的,只是猶豫一下,一心想拿下俠味堂肉類專供的周誠轉過身,用筆把剛才的條件劃去,咬著牙又寫了一份新的價格。

  沒一會,血猴前后收到六份報價,然后笑容滿面地請眾人品嘗一下俠味堂的特色籠仔飯。

  俠味堂后院有些刀光劍影,前門更是熱鬧。

  排隊的客人、路上的行人被俠味堂一張新告示吸引。

  斷三刀把告示張貼好,大聲說:“俠味堂優惠大酬賓,只限今明兩日,走過路過不要錯過,不買也來看看啊。”

  一聽到優惠大酬賓,告示前一下子圍了一大堆人。

  “上面寫什么呀,哪位公子、小郎君讀一下。”

  “優惠大酬賓,一聽就覺得是好東西。”

  “就沒有好心的小郎君讀一下嗎,哎呀,不識字,都急死人了。”

  眾人吱吱喳喳時,有人大聲朗讀起來:“俠味堂的宗旨是做物美價廉的飯菜,用新鮮的食材為客人提拱優質的美食,每天的肉菜都會清空,絕不給客人提供隔夜的食材,開張以來得到廣大客人的支持,讓俠味堂能站穩腳跟,為答謝客人支持,俠味堂...”

  說到一半,突然停了下來,眾人馬上不滿叫嚷起來。

  那個朗讀告示的少年郎看到眾人急了,這才搖頭晃腦地繼續讀:“俠味堂開展充值贈送活動,在俠味堂開一個戶,充五百錢獲贈三十錢;充一千錢即可獲贈八十錢,充三千錢獲贈三百錢;充一萬錢獲賺一千五百錢;最高檔是充十萬錢,即可獲贈二萬錢,注明,開戶后錢不能退,只能在俠味堂消費,活動僅限二天,名額有限,先到先得。”

  話音一落,全場都靜了下來。

  充值贈送,這是什么啊,眾人根本就沒聽過。

  “跑堂,充五百錢贈三十錢,這是什么意思?”一個中年漢子有些奇怪地問。

  斷三刀笑著解釋:“很簡單,客人在俠味堂專門開一個戶,一次交五百錢,俠味客贈送三十錢,也就是說,五百錢可以當五百三十錢使用,相當于俠味客給你讓利三十錢。”

  一個戴著幞頭的少年郎皺著眉說:“一下子給那么多錢,要是俠味客卷錢跑了,那么辦?”

  “這個問題有意思”斷三刀不慌不忙地說:“俠味堂的背境,想必諸位都知道,小的就羅嗦了,不知道的可以跟身邊的人打聽一下,再說俠味堂買賣這么火,誰舍得關掉跑路啊,對不?”

  看到眾人點頭,斷三刀不失時機地說:“這是一個讓利酬賓活動,最高是存十萬錢贈二萬,十萬錢啊,有幾個能拿得出,估計也就是充一千幾百錢,就這紅火的程度,傻的才跑呢。”

  “俠味堂真能做到每天都用新鮮的肉菜,不用隔夜肉菜?要是有剩怎么辦?”人群中有人質疑。

  “這個問題問得好”斷三刀拍著手掌說:“俠味堂堅持每日都把肉菜都賣掉,要是賣不掉,收店前把剩余的肉菜拉到新昌坊的無衣堂,捐給那些傷殘的、退役后無家可歸的老兵,這件事從一開店就開始做了,歡迎諸位監督。”

  原來是這樣,眾人暗暗點點頭,這算是做善事,值得稱贊。

  一個下人打扮的人開口道:“開戶充五百錢,真送三十錢?”

  斷三刀大聲說:“當然,即開即用,開了戶后,不僅自己吃,還可以請朋友一起吃,這位兄弟,你可以找幾個認識的人湊錢一起開,十個人就行,每人一份羊肉飯,一下就把五百錢花完,剩下那三十文換二壺好酒,就當是賺的,多好,要是人數不夠也行,點一只游俠雞也好啊。”

  那個下人點點頭說:“好,就充五百錢。”

  剛好是一伙人結伴來的,加起來有六個人,一人一份籠仔飯,再來二只美味的游俠雞就齊了,要是沒騙人的話,還有二壺好酒,五百錢就有酒有肉,太劃算了。

  “這位兄弟,這邊請。”終于開張,斷三刀暗暗松一口氣,馬上把那名下人帶到一旁,交由專門負責開戶的同伴處理。

  在眾目睽睽下,那名下人拿五百文開了一個戶,拿到一張用紙特制而成的卡,幾個人當場就把剛充入的五百錢花掉,又用俠味堂贈送的三十文換了二壺上等的阿婆清酒。

  真實,有效。

  有了第一個,很快,第二個、第三個、第四個...辦充值開戶的人越來越多,到后面都要排隊辦理。

  一千幾百錢,在長安真不算什么,開個戶也好,來吃飯不用帶那么多錢,還能有贈錢,反正飯天天都要吃,就當提前付帳就行,現在掙錢不容易,有額外的贈錢,相當于白撿。

  幾個人湊一下,三千錢可以獲賺三百,三百文黃澄澄的銅錢啊,都能買十多斗米了。

  活動有二天,當天俠味堂就到折合八百一十六貫的充值預付款,第二天更瘋狂,一天下來足足收了二千三百八十貫,有七個人一次充十萬錢送二萬錢的那種。

  張橫看到那堆積如山的錢,看著陸庭的眼睛,就像看著一個怪物一樣。

  什么人啊,弄錢也太輕易了吧,就出了二個主意,二天硬是讓他套了三千多貫現錢出來,這些錢拿去開分店足夠了。

  不用從自己兜里掏出一文錢,也不用借利子錢,只要二天時間,擴張俠味客的錢已經到位。

  沉默了一下,張橫對陸庭拱拱手說:“陸兄弟神機妙算,佩服。”

  以前對買賣一竅不通的張橫,現在也算是有一個初步的理解,陸庭讓人充值,看似讓利,在不少人里還吃虧了,其實這帳不能這樣算,做飲食的毛利在五成左右,就是客人選擇充十萬錢送二萬那種,也只是少了二成左右的利潤,俠味客只是賺少了,沒有賠。

  用二萬不知什么時候才能花完的“贈錢”,換來十萬實實在在的錢,太劃算了。

  要是借利子錢,那些高的要崽子錢,一年就是借一還二,利錢高得嚇人。

  看似讓利了,實則俠味堂的買賣不減反增,有些人開了戶,特地帶家人或朋友來光顧,多出來的客流足以彌補讓利方面的損失,最重要一點,那些人充了錢,相當于一段時間內把他拴在俠味堂。

  人才,人才啊,無衣堂這次撿到寶了。

  “才三千多貫,張老大,你這不是在笑我吧。”陸庭翻了翻白眼。

  預計能拿到四千貫左右,沒達到預期,陸庭都有些挫敗感。

  好歹也是長安啊,消費力是大唐屈指可數的,弄了二天才收三千貫多一些,陸庭統計過了,開戶的人四百多人,人均充值還不到八貫錢。

  經濟沒自己想像的好。

  “沒,真沒有”張橫連忙說:“陸兄弟,你二個主意,輕輕松松就能籌到三千多貫,很了不起了,不怕你笑話,為了產無衣堂那些老兄,我絞盡腦汁也沒弄幾個錢,跟你比,有太遠了。”

  這話張橫是發自真心,這些年為了無衣堂的事,張橫沒少求人,知道光靠秦王府不行,也帶人嘗試過做買賣,可每次都失敗告終,錢沒賺到,本錢都打了水漂,哪像陸庭,一出手就是不凡,現在就是出二個主意,一文錢也不用自己出,再開幾間俠味客分店的錢都籌夠。

  陸庭嘿嘿一笑,開口說道:“張老大,答應我的事,沒忘吧?”

  “放心,忘不了,陸兄弟,你想什么時候找王爺?”

  兩人有個約定,要是陸庭憑自己的能力籌夠開分店的錢,張橫就答應幫陸庭拿到城南那座良石山。

  “當然是越快越好,要是張老大不介意,我們現在就出發。”

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