“老板？”，李江河略一遲疑，就把目光鎖定在三菱車主身上。
三菱車主循聲望去，跟服務員阿姨點了點頭。
“各位顧客，實在不好意思，今天的雞排已經做不了了”，圍裙壯漢從地上撿起自己扔出來的不銹鋼勺，遺憾地說道：“勺子臟了。”
其實洗洗之后，倒也能繼續用，炸雞的油溫那么高，病菌基本也就被消滅干凈了。
但是勺子掉在地上又繼續用，圍裙壯漢心里知道顧客即便不說，肯定也是不舒服的。
所以顧客們客氣幾句，圍裙壯漢就把沒做的錢都給退了。
“大叔身手這么好，原來當過兵？”，一個男顧客臨走前好奇地問了一句。
“對，不過早就轉業了”，圍裙壯漢笑了笑。
“怪不得”，男顧客心滿意足地離開了。
可以想象，街邊炸雞排的老板竟是退伍兵王，一擊制敵之類的故事，將出現在酒桌上，作為一個助興小故事。
“那大叔，你是不是那種臥底，就是假裝自己在炸雞排，其實在觀察某個黑惡勢力？”，一個小姑娘好奇地問道，又急忙捂住嘴巴：“不好意思，這種事是不是不能說。”
“小姑娘，你想的也太多了”，圍裙壯漢強忍住沒用關愛智障的眼神看待自己說的顧客，解釋道：“那都是十幾年前的事了，就是正常退伍轉業。”
“不過，大叔，你這個雞排真的好吃”，李江河慶幸自己點的早，已經拿到了雞排才發生之前飛車賊的事。
“就指著這門手藝賺錢呢，能不好吃嘛”，圍裙壯漢挺自豪的，他今天經歷了抓飛車賊的事，也有點談性，便隨口解釋道：“這是我們村里一個人教的，我們村里好多出來賣炸雞排的，口碑都很好。”
這種整村干一個營生的也是有例子的。
可能最著名的就是魯地的煎餅村，還不止一個，全村都出來攤煎餅，賺的不少，出現過“山東煎餅村900多人賣煎餅，蓋起成排別墅”這種新聞。
種地賺錢太難了，雖說這種攤煎餅，炸雞排也不是什么輕松的活兒，但是比起農忙時的農活，還是輕松多了，尤其是掙得多啊，跟早餐店一個道理：
累，但是能賺錢。
“誒，大叔，我記得軍人轉業不是有轉業費嘛，應該夠你開個小店吧？”，李江河的爺爺畢竟是退伍老兵，他對這些事還是有些了解的。
“轉業費國家當然給足了，當時還給我安排了個廠子里的工作，然后吧，我有個弟弟，親弟弟，要結婚，對象是贛省的，彩禮高，我轉業費就借給弟弟結婚了”，圍裙壯漢一邊收拾小攤，一邊說道：“再說，廠子里太悶了，而且賺的也不多，村子里一些人靠著炸雞排賺了錢，我就尋思也出來干這個，我其實還蠻喜歡做這個的，后來賺了些錢，給家里蓋了新樓。”
“孩子眼看著也快要結婚了，錢還是留給他買房子吧，我騎個車賣雞排也挺自在，真困在個小店里，還蠻難受”，大叔騎上三輪車準備收攤走人了，“明天你們還來的話，給打八折，再見了。”
“再見”，李江河和三菱車主一起回了一句。
炸雞排的三輪車騎遠了，李江河和三菱車主對視一眼。
三菱車主白白凈凈的，看著挺斯文，個子不高，戴著個黑框眼鏡。
“小兄弟也是產業園的人？”，三菱車主看李江河似乎也不準備走，就出聲問道。
“不是不是，我是應大的學生，來做社會調研的”，李江河“靦腆”一笑，“學校實踐作業，我在園區呆了快一天了。”
“哦哦哦，應大的學生，實踐出真知，咱們國家的大學就該走出象牙塔的老式思維了”，三菱車主不疑有他，笑道：“怎么樣？有什么調研心得嗎？”
“走馬觀花，心得肯定談不上”，李江河陪著三菱車主往門口走去，邊走邊說：“只是園區的生意未免有些太慘淡了，文化方面的需求不應該這么低吧？
三菱車主的那輛車還停在大門中間呢。
三菱車主熟練地倒車入庫，而后才下來解釋道：“需求肯定是有的，只不過盜版太多了，與其說是需求，不如說是便宜的需求，而我們一方面不愿意做盜版，另一方面要是在政府的示范性園區里還搞盜版，那就留不下來了。”
我國的盜版問題真是一個大問題，但也要辯證地看，就跟印度藥一樣，不是專利費那么貴的話，印度盜版藥業也不會連國家都默許了。
發達的福利國家靠著技術專業剝削發展中國家，才能養得起高福利的社會政策，完事之后還制定各種標準卡我們的低價產品。
比如打火機還要求你專門設計一個兒童防護的功能，這不是扯淡嘛。