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第六十一章 挖野菜

熊貓書庫    柳氏小七
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  寒冷的冬天過去,終于迎來了慶安八年的春天,萬物復蘇,到處是一片生機勃勃的景象。

  這一日,小七從花家學習回來,兩手各拿一個饅頭,邊吃邊走,去了對面梨花家。

  梨花正在灶間忙活,見小七走進來就道:“我昨日挖的野菜有些焉了,就用雜面做了幾個野菜卷,小老鼠,快給你小七姐姐搬個凳子坐。”

  小七將左手上沒咬過的饅頭遞給了小老鼠,然后直接走到灶前,坐下來幫梨花燒火。

  梨花把野菜卷放到蒸籠里,拿濕帕子擦了擦手:“小七,明天我要去鎮上給我娘抓藥,你要不要一起去?”小七力氣大,有她陪著一起梨花覺得很有安全感。

  “我回去問下我娘,如果我娘同意,我明天就和你一起去鎮上。梨花姐,其實我本來是想問你明天有沒有空,想和你一起去挖野菜呢。”

  小七塞了幾根粗柴進灶堂,又拉了兩下風箱,接著道:“梨花姐,我見你隔幾日就去鎮上抓一次藥,花爺爺也經常去鎮上,你坐花爺爺的車可以省些腳力和時間,花爺爺很好的,肯定會捎帶你。”

  梨花:“這不太好吧。”

  “沒事的,花爺爺經常捎帶村里人的,我爹有時候也要駕車去鎮上的,你提前問好,就能省下時間。”

  “如果覺得不好意思就挖點野菜送過去,我看花姐姐他們一家都很喜歡吃野菜,還有山上的蘑菇也挺好的。”

  能坐車去鎮上自然是千好萬好的,梨花對小七道:“那改日我們一起去挖野菜、采蘑菇吧。”

  “好啊,”見火燒得差不多了,小七就站起身準備離開。

  梨花:“野菜卷馬上就起鍋了,小七,你等一下,我給你撿一個出來,也讓你嘗嘗我的手藝。”

  剛才燒火的時候小七已經注意到了,梨花一共才蒸了六七個小卷子,還不夠她們自己一家人吃的呢。

  小七吐了吐舌頭,一副俏皮模樣:“我娘晚上做了面疙瘩,我要是不回家吃,肯定以為我嫌棄她的手藝了。”

  梨花有點不好意思:“我做的吃食比起牛嬸子做的實在差太遠了。”

  小七一點都不謙虛:“我娘做的吃食味道確實好,不過梨花姐你也不用難過,村里沒幾個人能比得上我娘的。”

  “你吃過我家的面疙瘩,我娘會在面疙瘩里面放老豆角、土豆之類的,還會打碎蛋花進去,土豆吃起來面面的,老豆角也很香,梨花姐,你也可以像我娘那樣做,小老鼠肯定會吃得更歡喜。”

  梨花有些為難:“我家的雞蛋要拿去鎮上換錢買藥的。”

  小七:“我們上次賣鴨毛小襖不是賺了些錢嗎?”

  梨花聽了眼角立時又紅了:“我家除了我,其他三人都要吃藥,那一兩多銀子已經所剩無幾了。”

  小七最怕見到女人哭,手忙腳亂掏了帕子遞給梨花:“我聽花婆婆說,吃食營養些,身子骨會好很多,你偶爾放個雞蛋,給你娘和小老鼠補補身子,說不定能省下些藥錢,花婆婆說是藥三分毒呢。”

  梨花聽了有些動心,心里暗暗決定以后也學小七家,做湯的時候打點碎蛋花,說不得真能調養自家爹娘和弟弟的身體呢。

  小七:“梨花姐,我先回去了,改天我們一起去挖野菜賣。”

  梨花:“好…”

  三月三野菜賽神丹,春天正是吃野菜的好季節,香薺菜這個時候最是鮮嫩,是柳家村最受歡迎的野菜。

  村里窮貧,調料有限,很多人家挖了香薺菜回家之后,用水煮熟加點鹽拌一下就成了一盤菜,或者直接做湯也行,就算這樣簡單的做法,香薺菜也還是好吃的緊。

  花家喜歡用香薺菜包餃子吃,做法很簡單,把香薺菜洗干凈切碎,放入雞蛋或豬肉,然后拌入鹽、少許醬油和小蔥碎,捏好的餃子水煮或者蒸著吃都很好吃。

  小七去花家讀書經常會被留飯。

  這一日花家做了雞蛋香薺菜餃子,小七連著吃了五大碗,而且又從趙婆子手上接了第六碗。

  花喜兒捧腹大笑:“半大小子,吃窮老子,說得大概就是小七你這樣的吧。”

  小七一副委屈模樣:“喜姑姑,你知道我一向吃得多,但是我也沒少做活。”

  花喜兒摸著小七的頭發:“那些話都是說那些不懂事的渾小子的,咱們小七是有能耐的人,我以后會讓你成為我們大夏王朝最最厲害的女俠。”

  小七聽了用力點頭,喜姑姑經常說她以后會成為女俠,她對此已經深信不疑。

  花婆婆溫和地笑著對兩人道:“吃飯的時候要少說話。”

  小七和花喜兒吐了吐舌頭對視一眼,安靜地繼續吃飯。

  小七離開花家的時候對花喜兒道:“喜姑姑,我明天給你帶涼拌野薄荷,你肯定會喜歡的。”

  野薄荷是個另類,味道很特別,涼拌野薄荷是小七最喜歡的菜,她想把喜歡的東西分享給自己喜歡的人。

  第二日,小七一大早就跑到村外摘了小半籃子野薄荷回家。

  牛氏迎在院門口笑著接過小七手上的籃子:“瞧瞧這孩子,為了吃可真是拼呀,我還以為你一大早跑去哪里了呢。”

  小七嘿嘿笑著:“娘,我起來的時候天太早了,怕吵醒你們,就悄悄出門了。”

  牛氏把野薄荷洗干凈,放到燒開的水里燙一下,瀝干水,加入鹽和芝麻油拌一下就做成了涼拌野薄荷,雖然做法簡單卻很好吃。

  看著有大半籃子,做出來的成品卻只有兩盤,一家四口幾下就把一盤野薄荷給吃光了。

  阿福把筷子伸向另一盤,小七攔住他:“哥,我明天再給你摘些回來,這些是我答應給喜姑姑的。”

  阿福:“好啊,明天我們一起去挖野菜,順便放羊。”

  小七吃完飯,將另一盤野薄荷帶去了花家。

  花喜兒迎到了院門口:“昨天有人說要給我帶菜,我一早就巴巴地等在這里了。”

  小七:“我一大早現摘的,新鮮著呢。”

  花喜兒將小七手上的涼拌野薄荷放到桌上,上下瞧了瞧小七:“我瞧你鞋子上沾了露水呢,涼不涼,要不要現在回去換一雙?”

  小七看了眼自己的鞋子道:“就只表面濕了一點,里面沒濕,不用換的。”

  花喜兒跑去灶間拿了碗筷過來立刻開吃起來。

  不知不覺一盤子野薄荷就進了花喜兒的肚子。

  看著光禿禿的盤子,花喜兒意猶未盡:“反正你還沒換鞋子,不如我們現在接著去摘野菜吧。”

  小七:“好呀,我們叫上梨花姐一起。”

  三人一起去了村子東頭的坡地,這塊坡地上有不少小姑娘在挖野菜,她們遠遠看到花喜兒就竊竊私語起來。

  “那個是花家的喜兒小姐吧?”

  “應該是吧,我雖然沒見過她,但看她身上那樣好的穿戴就能辨認出來了。”

  “旁邊那個叫小七的胖丫頭更厲害,一腳就能踹死野豬。”

  村長柳順家的大丫嗤了一聲:“還有個狐媚子名叫梨花。”

  說著大丫起身走到梨花面前,手里晃著鏟子:“你娘是個狐媚子,居然勾引我爹,你也不是個簡單的。”

  “不許說我娘,”梨花手里握著小鏟子,看著想要上去拼命一樣。

  形式很危急,花喜兒起身拉住梨花,小七上前奪了大丫的鏟子。

  大丫很氣憤,用手指著三人:“你們、你們三個都不是好東西。”

  花喜兒開口:“打她。”

  小七一把將大丫掄倒在地,大丫吃了滿嘴的泥巴和青草,氣急敗壞的離開了。

  大丫離開后,花喜兒蹲在地上挖了半個時辰左右的野菜,抬頭見附近挖野菜的孩子大都回去了,小七和梨花依然蹲在地上,一副認真的表情。

  花喜兒看看自己的小籃子,又看看小七和梨花的,清了清嗓子道:“我是不是太笨了,才摘了這么一點。”

  花喜兒挖野菜的速度實在讓人不敢恭維,小七和梨花心里都很明白,花喜兒跑來挖野菜純粹是因為好玩。

  小七抬頭看了看周圍:“時間不早了,大伙都回家了,我們也回去吧。”

  回到村里,小七和梨花把自己籃子里的野薄荷各自分了一些給花喜兒。

  花喜兒欣然接受:“這東西我愛吃,回頭我請你們吃點心,前幾日我跟家里的趙婆子學做點心,我娘說我做得很好呢。”

  大丫是哭著回村的,柳順的媳婦很疼閨女,拉著柳順的胳膊道:“你給大丫做主,好好教訓一下那幾個丫頭。”

  柳順想了想,勸媳婦道:“我看還是算了吧,小七和花家那丫頭我們都得罪不起。”

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