陳小明蹲在火堆旁邊,口水差點沒忍住。
“好了嗎好了嗎?“
“再等等,外焦里嫩得慢慢來。“
又烤了大約十分鐘,秦淵把肋排取下來,放在一片洗干凈的大樹葉上,用石刀沿著骨縫切成一根一根的。
切面上的肉汁被熱度逼了出來,在焦褐色的表皮下閃著晶瑩的光澤。
“吃吧。“
陳小明一把抓起一根肋排咬了下去。
牙齒切開酥脆的外皮,觸碰到里層嫩得幾乎入口即化的肉。豬肉的鮮甜在口腔里爆開,緊接著是花椒的麻和野蒜的辛,最后是一縷淡淡的煙熏氣息。
“唔——“
陳小明發出了一聲近乎呻吟的滿足聲,眼睛瞇成一條縫。
“天哪.這是我這輩子吃過最好吃的肉“
他三兩口啃完一根,又抓起第二根,吃得滿手滿臉都是油。
秦淵自己也拿了一根,吃得斯文許多,但頻率不慢。
“秦淵,“陳小明嘴里塞得滿滿當當的,含混不清地說道,“雖然你偷偷跑去獵野豬這件事我還是很生氣,但是.這個肋排我原諒你了。“
“那就好。“
“但是你真的不許再干這種事了啊!答應我!“
“答應你。“
“你上次也是這么說的!“
“這次是真的。一頭就夠了,沒必要再冒險。“
陳小明將信將疑地看了他一眼,又啃了一口肋排,暫時選擇了相信。
吃完早飯之后,秦淵沒有閑著。他開始著手處理那張豬皮。
新鮮的豬皮內側還殘留著一些脂肪和結締組織,如果不盡快清理掉就會腐爛變臭。秦淵把豬皮內面朝上鋪在一塊傾斜的大石板上,用石刀一點一點地刮除多余的脂肪層。白色的油脂被刮成卷曲的碎條落在石板下方,可以收集起來煉豬油。
刮完脂肪之后,他又去溪邊撈了一把細砂,撒在豬皮內面反復搓揉。砂粒的摩擦力可以幫助去除最后殘存的油脂和筋膜,讓皮面變得更加潔凈。
“這塊皮曬干之后可以鋪在庇護所里面,“秦淵一邊干活一邊對陳小明說,“比樹葉隔潮保暖。“
“那太好了,“陳小明說道,“昨晚我睡到后半夜還真覺得有點冷了。“
“以后不會了。再切一塊豬皮下來可以做個簡單的披肩或者坎肩,晚上裹著睡覺很暖和。“
“豬皮還能穿?“
“當然可以。處理好了之后柔軟度不差,而且防風。“
陳小明看著秦淵跪在石板前一下一下認真刮皮的樣子,忽然沒來由地感慨了一句。
“秦淵,你說實話,你以前到底是干什么的?“
“我說過了,就是個普通人。“
“普通人會在野外做可樂?普通人會一個人獵野豬?普通人會處理豬皮?“陳小明掰著手指頭數,“你這個'普通'的定義跟我理解的好像不太一樣。“
秦淵沒有回答,只是低著頭繼續刮皮,嘴角那一彎弧度若有若無。
風從溪谷的方向吹來,帶著濕潤的水汽和一絲魚腥。陽光已經完全灑滿了營地,把晾肉架上掛著的豬肉照得油光發亮。幾只烏鴉不知從哪里聞到了血腥味飛了過來,落在遠處的樹梢上聒噪了幾聲,被陳小明撿起石子嚇跑了。
這一幕被樹上的定點攝像頭完完整整地記錄了下來。
幾公里外的監控室里,李明雙手抱著胳膊站在主屏幕前,一言不發。
屏幕上的畫面是這樣的:清晨的薄霧尚未完全散去,秦淵和陳小明坐在篝火旁啃著烤豬肋排,旁邊堆著小山一樣的豬肉和一張攤開的完整豬皮。晾肉架上掛滿了一條條切好的肉塊,在陽光下泛著紅潤的光澤。庇護所寬敞結實,入口處掛著風干的魚和一串串野蒜。火堆旁還放著昨天做的可樂水壺和裝蜂蜜的樹皮罐子。
整個營地看起來不像是一個在原始森林里掙扎求生的臨時據點,倒像是一座經營了許久的山間獵人小屋。
然后畫面切到了杜軍和王磊那一組。兩人蜷縮在破破爛爛的庇護所里,面黃肌瘦的,早餐是幾根烤焦了的野菜根和半條干巴巴的烤蛇。
再切到李浩然和小美。小美靠在一棵樹上發呆,嘴唇干裂起皮,李浩然在不遠處對著一條手指粗的小溪魚發愁,那點東西塞牙縫都不夠。
最后切回秦淵的營地。陳小明正端著一杯酦酵可樂,大口大口地配著烤豬排,吃得滿臉油光和幸福。
監控室里安靜了很長時間。
“李導,“助理導演終于打破沉默,“他把野豬獵了。“
“我看到了。“
“一個人,用自制的木矛和弓箭,獵了一頭至少一百二十斤的成年野豬。“
“我看到了。“李明的聲音平板得沒有一絲波瀾。
“他們現在有魚有肉有蜂蜜有可樂有豬皮保暖這還是荒野求生嗎?“助理導演的聲音里帶上了一種近乎絕望的無奈,“他這哪是來求生的,他是來度假的。不對,度假都沒這么舒服。他簡直是來享受生活的。“
“調夜間的紅外攝像記錄,“李明忽然說道,“他昨天傍晚出去獵野豬的全過程應該都拍下來了。“
工作人員手忙腳亂地調出了夜間紅外畫面。
灰綠色的紅外影像里,秦淵的身影在櫟樹林間穿行,動作輕捷而沉穩。然后是他蹲在灌木后面等待的漫長畫面,一動不動像一尊雕塑。接著野豬入畫,秦淵射箭、持矛沖鋒、一擊刺中頸動脈——整個過程不超過十秒,干凈利落得像一場精心排演過的表演。
監控室里傳來好幾聲倒吸涼氣的聲音。
“這個人他以前一定受過專業訓練,“一個攝像師喃喃地說道,“這種捕獵技術,普通人根本做不到。“
“他的簡歷上寫的是自由職業者。“助理導演翻了翻手里的參賽者資料。
“自由職業者能做出這種事?“
沒有人能回答這個問題。
李明把夜間畫面來來回回看了三遍,然后長嘆了一口氣,坐進了椅子里。
“這段素材怎么用,李導?“助理導演小心翼翼地問。
“怎么用?“李明苦笑了一下,“一個人在深山老林里獨獵一百多斤的野豬——你說怎么用?當然是放在最顯眼的位置用。問題不是怎么用,問題是.“
他揉了揉太陽穴,聲音里滿是一個節目制作人面對超出預案的素材時那種又驚喜又頭疼的復雜情緒。
“問題是這個節目還有什么懸念?觀眾看了他做可樂已經夠炸裂了,現在又來一個獨獵野豬?別的選手還在為一條魚一根野菜發愁呢,他那邊吃著烤豬排喝著手工可樂——這落差也太大了。“
“但這不正是看點嗎?“旁邊的剪輯師插了一句嘴,“觀眾就愛看這種碾壓的。“
“你說得沒錯,“李明點了點頭,“但節目需要沖突、需要困難、需要選手面對絕境時的掙扎和突破。他太強了,強到我們設計的所有困難在他面前都不是困難。這個節目如果只剩下'秦淵又做了什么不可思議的事'這一個看點,那后面的節奏就不好控制了。“
他沉吟了片刻。
“不過話說回來,觀眾現在最想看的,可能恰恰就是這個。“
“什么?“
“一個謎一樣的人,在最原始的環境里,做出一件又一件超越常識的事情,“李明說道,“而且他臉上永遠那副表情——波瀾不驚,好像一切都理所當然。就這份反差感,就足以讓所有觀眾上頭了。“
他站起身來,走到窗前望著遠處連綿的秦嶺山脊線,晨光把山棱染成了一層溫暖的金色。
“這期的標題我想好了。“
“什么標題?“
李明轉過身,臉上的表情介于無奈和佩服之間。
“就叫——'他不是在求生,他是在生活'。“
助理導演愣了一下,然后忍不住笑了出來。
“李導,這標題一出去,彈幕怕是要爆炸。“
“那就讓它爆炸吧,“李明端起已經涼透了的咖啡抿了一口,苦味在舌根蔓延開來,“反正從第一天開始,秦淵就沒給我們留過任何按照劇本走的余地。“
窗外,一只蒼鷹從山谷中騰起,展開寬闊的翼幅借著上升的暖氣流盤旋而上,越飛越高,最終化成了蔚藍天幕上一個微小的黑點。
第七天的清晨來得格外安靜。
秦淵睜開眼睛的時候,庇護所外面的天色還沒有完全亮透,只有東邊的山脊線被一抹極淡的灰白勾勒出來,像是有人用鉛筆在深藍色的畫布上隨手畫了一道。林間的霧氣比前幾天都要濃,白茫茫的一片,把十米外的樹干都吞沒在了混沌之中。溪水的聲音被霧氣裹住了,聽起來悶悶的,不如晴天那般清脆。
秦淵翻身坐起來,感覺背后墊著的那張野豬皮已經被體溫捂得柔軟而溫暖。他抬手摸了摸頭發,指尖觸到幾片不知什么時候粘上去的枯葉碎屑,隨手拂掉了。
旁邊的陳小明還在睡,側臥著縮成一團,嘴巴微微張開,發出輕微的鼾聲。他身上蓋著秦淵前天用豬皮縫制的一塊簡易毯子,睡得很沉。
秦淵沒有叫醒他,自己輕手輕腳地從庇護所里出來。
外面的空氣冷得有些嗆嗓子。他搓了搓手,走到昨晚的火堆旁邊。柴火已經燒盡了,只剩一攤灰白色的余燼,邊緣偶爾還泛著一兩點暗紅的光,像是即將燃盡的眼睛在做最后的掙扎。
他蹲下來,撥了撥灰燼,從旁邊的柴堆里抽出幾根干枯的細樹枝架上去,輕輕吹了幾口氣。余燼處冒出一縷細煙,然后嗤的一聲竄出一簇小火苗,舔上了干燥的樹枝表面。
火很快燒旺了。熱浪驅散了面前那一小片霧氣,在周圍形成了一個溫暖的半透明氣泡。
秦淵往火上架了石鍋,倒進去半壺溪水,準備燒熱水。然后他站起身,在營地里環顧了一周。
晾肉架上還掛著不少風干好的豬肉條,經過這幾天的陽光和煙熏處理,肉的表面變成了深褐色,散發出一股沉郁的煙熏香。魚簍里有昨天傍晚新釣的兩條溪魚,還活著,在簍底有氣無力地甩著尾巴。蜂蜜罐子、裝可樂原液的水壺、幾把扎成捆的野蒜和蕨菜…七天的時間,這個原本空無一物的溪邊空地被他經營成了一個物資充裕的小小營地。
今天是錄制的最后一天了。
秦淵站在霧氣彌漫的營地中間,呼出一口白氣,神情淡淡的,看不出是高興還是不舍。
“呼——什么味道這么香?“
陳小明的聲音從庇護所里傳出來,帶著剛睡醒特有的含糊。
“燒水呢,“秦淵說道,“起來洗把臉,最后一天了。“
“最后一天?“陳小明揉著眼睛鉆出來,愣了兩秒,然后像是突然被電了一下,“對啊!今天是第七天!錄制結束了!“
他從地上蹦起來,裹著豬皮毯子在營地里轉了一圈,表情十分復雜——既有終于可以回歸文明世界的喜悅,又有對這段奇特經歷即將結束的某種不舍。
“秦淵,說真的,這七天是我這輩子最離譜的一周,“他蹲到火堆旁邊,伸出手烤火,“你知道嗎,來之前我以為自己會餓死在山里。結果呢?我不但沒餓死,還喝上了手工可樂,吃上了烤豬排。我都胖了好幾斤。“
“你確實胖了一點,“秦淵看了他一眼,“臉圓了。“
“那是被你喂的!“陳小明笑著抗議,“回去以后我女朋友肯定不信——去參加荒野求生節目,回來居然胖了。“
秦淵沒接話,把燒熱的水分成兩份,自己用樹皮碗舀了一碗慢慢喝著。熱水帶著一點松脂的淡苦順著喉嚨滑下去,胃里暖融融的。
霧氣在陽光漸強之后開始消散,像是一匹被緩緩抽走的白色綢緞。樹冠從模糊變得清晰,葉片上凝結的露珠在光線中亮起來,密密麻麻的,整棵樹像是被鑲嵌了數不清的細碎寶石。溪面上還飄浮著最后一層薄薄的水霧,被陽光照得發亮,仿佛有人在水面上鋪了一條金色的紗巾。
遠處傳來直升機螺旋槳的聲響,由遠及近,嗡嗡嗡地越來越清晰。