張紅梅無聊的坐在地上,都昏昏欲睡了,“紅梅你咋在這里?首長不放心你讓我去找你。”
“我買了些東西,不好往里拿,就只好在這里等了。”
“怕啥?這里首長說了算。”
張紅梅想這年輕的小伙子就是頭腦簡單,要是真的能夠一手遮天就不來這犄角旮旯的地方了。
搖搖頭沒深說,這不是自己該說的。
“小順哥,你們回去開車來這里接我就行了。”
“中,我就去叫首長,我們都等你一會兒了。”
車開過來王小順又下來裝東西,張紅梅自覺的爬上車。
車剛開到家門口張守義就迎了出來,現在他是草木皆兵,都嚇出毛病來了,只要他爸到點不回來他就坐立難安。
張守義看到他爸眉開眼笑的下來還大嗓門的叫著“紅梅趕緊下車,咱們到家了。”
“張伯伯你小點聲我又不聾聽得見,得虧這里人家少要不你都擾民了。”
“行了行了,我小點聲就是了,丫頭就是事多。”
“要不你沒閨女呢?準是被你嚇跑了。”
張興國西子捧心假裝哀怨的說“真不貼心,我改還不行嗎?我改了你當我閨女唄?”
“你可拉到吧,想當你閨女的人有的是,我才不摻和呢,誒呦張大哥在家啊?”
張興國瞥了一眼兒子“我沒晚多長時間。”
張守義也不搭理他而是看向張紅梅“紅梅妹子來了,我爸都念叨你多少回了。真是稀客,這回可要多住幾天。”
“打擾了張大哥,可不是多住幾天?我這次準備住五天呢。”嘔死你。
“那感情好,隨意點,就當自己的家。”
王小順一個人一趟一趟的往里搬東西,張守義以為是他爸買的,張興國是根本就沒在意。他湊到張紅梅身邊。
“丫頭,你會做飯不?我都好久沒有吃到順口的飯菜了。”望著張紅梅可憐兮兮的。
“會啊,我還帶來了野豬肉呢,一會兒露一手,給你燉肉吃。”
“真的?野豬肉?還是村里的生活好啊,都有野豬肉吃。”
“那是,想吃了就上山,可比這里強。”
“別說了,我決定這次跟你回去住幾天。”張興國任性的說。
“我倒是歡迎你,可是你的工作可以離開?”
“咋不行?他們都吃干飯的啊?我就去。”
“行行行,你去,到時去我挖的陷阱看看,沒準野雞野兔啥的還有呢。”
“你別說了,我現在就想去了。竟饞著我。”
兩人有說有喇的進了屋,都沒有理會張守義。
張守義:這是被拋棄了?
“小順,你去給紅梅收拾屋子,記得干凈點。”
“還是我自己去吧。”張紅梅有些不好意思。
“不用你去,你就只管給我燉肉就行了,他們倆做飯不行,難道收拾屋子還不會?收拾不好就不給飯吃。”
看時間差不多了張紅梅就洗手準備做晚飯。
從蛇皮袋子里掏出腌肉,來院子里的壓水井旁清洗,因為怕壞了,所以放的鹽特別的多,就得多洗幾遍。
拿著肉進了廚房,好家伙,廚房里的家伙式還挺全和的,自己可以好好發揮了。
張守義跟著進來廚房“紅梅妹子,我別的不會,但是會燒火,我幫你。”
“不用了張大哥,你們燒劈柴,不用人看火,我自己就行了,廚房里熱,你快出去吧。”我用你能干啥?
“那我就在廚房偷師。以后沒準也會做飯呢。”
“男人不會做飯是不行,以后容易找不到媳婦。當然張大哥不會這樣的。”不會才怪,吹毛求疵的龜毛性格哪個女人受得了?以后張紅梅的臉被打的啪啪響。好長時間都覺得自己臉疼。
“那我更得學學了,紅梅妹子也不能掖著藏著啊。”
張紅梅都不惜的搭理他,刷干凈鍋,燒水撈米飯。另一口鍋也燒水,一會兒把肉也得過過水,去去咸味。
張守義看著張紅梅麻利的干活。覺得還挺好看的。
要是張紅梅知道一定呸他:姐咋著都好看。(臭不要臉)
帶來的一大塊有十斤的野豬肉張紅梅決定都燉了,三個大男人還怕不夠呢。
這時王小順也過來啦,“妹子,用我干啥不?”
“小順哥,你把我帶來的粉條拿過來,還有野菜洗干凈了,也不能一點素素菜也沒有吧。”
“保證完成任務。”王小順興匆匆的跑出去干活了。
張守義就納悶了自己也沒有得罪這丫頭咋就對自己不冷不熱的?百思不得其解。
張紅梅趁著水沒開,把肉改刀,切成小四方塊備用,把水舀出來備用,又剝了一顆蔥。
水開了,把米下鍋,用爪淋攪動了一下,這邊的水也開了,把一大盆肉也放了進去。
這肉要多燒會,所以就一心的看著米鍋。感覺差不多了,撈上來點米粒撿起一個放在嘴里,用牙磕了一下,還有點生心這樣正好,馬上開撈。
把米撈出來,用清水洗了一遍粉條,放進鍋里。
“紅梅妹子,這燉粉條還用把粉條用熱水焯了?”
張守義一說話嚇了張紅梅一跳,自己都忘了旁邊還有一個人呢。
“不是,這粉條是準備涼拌的,這個季節也沒啥菜吃。”
“又學一招。”
張紅梅轉身又翻動了一下肉鍋,回來看著粉條軟了可以了撈出出來放進空盆子里,還舀了一些熱水,蓋上蓋簾,悶著就行了。
王小順也把野菜洗好拿進來了。張紅梅把野菜倒進鍋里,攪拌了幾下就撈出來放進空盆里這次放上涼水拔著。
把鍋刷干凈,舀上水,放上篦子,把米飯用筷子翻了一遍,放進鍋里蓋上蓋子,就不用管他了。
轉身來到肉鍋旁用筷子扎了一下肉。能扎進去了也撈了出來。
“張大哥,家里有糖嗎?我想炒糖色。”
“有啊,就在那個罐子里是紅糖。”
張紅梅把肉鍋刷干凈,蹲下,把著(zhao)著火的劈柴抽出來放進另一個灶塘,把鍋里放上少量的水,用勺子舀了兩勺紅糖,這才開始不停的攪拌,直到冒泡才可以。