用優質的食材,最精細的做工,做出來農場特色的菜,精湛的刀工讓菜好看,新鮮的原材保證了最純的味道,一級大廚的廚藝,完美的做出了絕美的菜。
餐廳的大廚待遇堪比歐陽教授他們,當一個人把做菜當作畢生追求,那菜就是藝術品,餐廳的大廚是老胡推薦的,他是個廚癡,只要讓他在廚房研究菜式,他是兩耳不聞世間事,因為他的癡迷,這一生未娶,沒有哪一個女人愿意男人不理自己去整天的擺弄鍋灶,他也沒那時間去應付女人,所以他才有這精力研究菜。
按說餐廳給的待遇在同行中不是最好,但是給他的條件是可以用集團所產的任何食材研究自己想要的菜品。
作為目前國內最優質食材出產商的支持條件,對于一個癡迷于做菜的廚師那是莫大的吸引力。
他只有在胡楊餐廳營業時間駐扎這里,休業期間就回到魔都,在酒店里獨自研究,不參入酒店餐廳的廚房,各自一系。
為此,老胡征求了李赟的同意,在酒店專門給他準備了一個廚房供他研究菜品用,他可以說是集團在產品應用方面的鎮殿大師。
當然研究出了新菜品,老胡會派徒弟學了推廣,這學藝這方面,他從不藏私,只要能讓他專心研究菜品,他樂于傳授出去,發揚光大。
這個大師就是洪七公,其實他本名叫洪老六,這也是過去年代的名字。
后來別人聽著紅老六這個名字不好聽,當時有個電視劇,里面有個丐幫的幫主叫洪七公,他做的叫花雞一絕。
正好他喜歡做菜,這朋友們就叫他洪七公,后來的人都只知道洪七公,不知道洪老六。
現在在集團里都叫他洪大師,就連歐陽教授沒事了也得上他這里獻殷勤,為的就是能給他試菜,先眾人一步吃到他做的菜。
這次小師妹借此大賽舉辦,和來參賽的俱樂部商量了也想弄一個華夏的飲食指南標準,就像國外賣輪胎的搞出那個標準一樣。
國外的標準在國內是無法實施的,咱們華夏的飲食不但講究色香味俱全,還要有飲食文化,同樣的一塊紅燒肉,前面加個東坡,這就不一樣,讓老外來評價,他懂什么?
作為愛好越野的車友,大多也都是愛好美食的人群,關鍵他們也有這個條件,首先他們是屬于生活條件比較好的人群,早就過了溫飽的階段,現在到了需要講究口味的時候了。
再一個最關鍵的是他們有車,這對于追逐美味餐館就等于插上了翅膀,如果說是在一百公里的地方有一家拉面館,味道特別好,他們可以很簡單的下了班帶上家人或者和朋友一起,驅車個把小時就能品嘗到。
但是你沒有車的,去那個拉面館吃飯的可能性很難。
所有有車一族,對于一家好的餐館的傳播是很重要的。
不然為什么一家賣輪胎的能給餐館評級,這就是傳播的重要性。
有了俱樂部的支持,小師妹對于做一個這樣的評級是志在必得。
她的要求不是在這上面賺錢,要的是影響力,這樣的影響力不論是對于她手里的旅游公司還是集團的產品,都有巨大的作用。
她野心勃勃的告訴了李赟和馮瑤姐這個計劃,李赟肯定是表示大力支持,馮瑤姐的支持那是落實在實處,要人給人,要錢給錢,并且能在整個集團的層面推動此事,她私下里跟李赟溝通,準備今年的年會期間,提議小師妹升職集團的副總裁。
小師妹現在掌握著集團里除了農場這個基本盤外最大的分公司,旅游、餐飲、酒店、這都是奶牛級別的現金流,別的分公司還在擴大規模的休整階段,或者正在拼命的壯大階段。
小師妹所管控的業務,毫無阻礙的發展壯大,根本不用費什么勁,游客找上門的烏泱泱的,酒店基本沒有空房,餐飲全都是爆滿,就連新開的幾家連鎖餐飲店也都爆發出了巨大的能量。
她手里的現金流量僅次于農場。
就憑她的業績,提撥為副總裁不為過,所以對于馮瑤姐的提議,李赟是十分贊成。這樣也能給馮瑤姐減輕一些工作壓力。
這樣雖然給她和李偉未來的家庭造成了女強男弱的局面,但是李赟對此事專門跟李偉談過,作為集團最基本的農場讓李偉負責是信任,這不是盈利多少的問題,農場是集團的心臟,交給李偉是對他的壓力也是信任。
不過李偉也早就讓小師妹壓下了,根本從他內心里就沒有想這壓住小師妹的想法,所以李赟擔心給他造成壓力的問題就不存在。
小師妹現在就提出了明年的造節計劃,不但今年的兩項賽事繼續舉辦,還要搞一場沙漠音樂節,這個也可能跟她的音樂夢有關,但是她也提出了,玩音樂的人大多都沒有錢,但是他們是真的愛好,希望能在費用上補貼他們。
李赟表示同意,讓她做出一個大致的計劃,到時提交給馮瑤姐審核,有集團補助,其實聽小師妹的講述,補助的費用不需要太多,差旅費和食宿,至于獎金或者出場費沒敢提太多,多的一個樂隊也就三五萬塊錢,個人或者是雙人參與的就幾千塊錢,主要的是給他們一個演出的機會,他們就要雙手拜佛。
聽她說那可憐巴巴的樣子,李赟禁不住的樂了。
“小茹,你別說的那么可憐,我給拖拉機的一等獎當時就是十萬,那還是咱們農場自己的活動,這次雖然越野大賽的冠軍是一百萬,這個獎金算是咱們和俱樂部共同出資,但是這個獎金給的值。
同樣,玩音樂的雖然不富裕,但是不代表他們就無能,只是他們把所有的精力都放在了音樂上面,但是音樂是全人類最好的交流共鳴的一種方式,音樂也是流傳最廣的。
舉辦音樂節對于咱們集團和農場來說也是一個文化的提升,同樣,對于唐城的城市形象也是有很大的幫助。
具體的支持我說不出來,但是我先表態,他們到農場來,可以憑音樂節的邀請函免費乘坐咱們的航班,到了這里食宿全免,至于他們的出場費和獎金,你參考這兩次的賽事,別讓這些音樂人覺得不如開車的和開拖拉機的。