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093.越吃越餓

熊貓書庫    向往之美食供應商
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  拎著一大堆東西,幾人顯然也沒有法子走回公寓。問超市借了手推車,押了押金,推著手推車回了公寓。

  用鑰匙打開。

  初初一看,還算干凈。

  “收拾的還可以啊。”小致松口氣,將推車推進去,看了看四周,“也不用換鞋哦?”

  “暫時應該不用。”凌睿笑笑,“就是個兩室一廳的公寓,方便我如果累了休息,或者和朋友聚一聚用的,短租的。”

  “還不錯啊!”王楚㜣坐在了沙發上,“紅姐眼光很好!”

  凌睿無奈,“是不錯。”

  “好了,我去把廚房整理一下。”凌睿開口,走向廚房,還好,工具齊全。

  于是便將食材都拿出來,將調料也一一放好,往鍋里倒滿了水,便燒了起來,這是要洗鍋。

  而后,準備洗凈食材。

  將食材都稍稍升級了一番,第一次做給這些人吃,要給他們留下深刻的印象才行。

  只不過,這一餐也算是夜宵了。等胡君他們拍完戲份,恐怕至少要10點以后了。

  “小致哥想吃什么?”

  “我啊,都可以,沒有挑食的。”

  凌睿點點頭,“那我就隨便做了。”

  “好。”

  于是,客廳內,小致與王楚㜣便看起了電視。

  而凌睿,則是開始清洗食材。

  雞腿,去骨后清洗,然后一起放在碗里腌制,一會兒稍稍煎一煎便可以了。

  排骨,切均勻的小塊兒,放于清水之中,去血水。

  牛腱肉,清洗后均勻切塊兒,置于清水之中,也是為了去血水。

  接著豆腐過水。

  土豆去皮。

  甘藍沖水。

  生菜洗凈。

  豆角擇好。

  黃瓜洗凈。

  香菇去根。

  番茄去皮。

  雞蛋打碎入碗。

  而后將已經沸騰的水倒掉,重新入水,加排骨焯水。

  另起一鍋,給牛腱肉焯水。

  凌睿選的這塊牛腱肉,不算牛腩,但也帶著一部分筋肉,用來燉土豆,是再好不過了。

  系統升級的食材,于外表上而言,食材沒有任何改變,但卻改變了食材內里的一些因素,讓食材更為鮮美,口感也更為獨特。

  當然,凌睿沒有升到高級,如果到高級,這群人恐怕晚上都會睡不著了,精力過剩。

  如今,他也摸出了一些規律。

  中級食材,地球上還是有一些的,但如果以價值來衡量,恐怕至少需要上好幾千,而這,即便是明星,也不會經常吃到。

  而且,有的食材,在地球上根本沒有中級一說。

  比方說,大多數蔬菜。

  普通就已經是大家所吹捧的有機了。

  要達到中級,大多是野生環境中長得很不錯的,比如說之前凌睿他們在翁草村吃的春筍。那里絕對是一個山水寶地。

  因此凌睿也不想過度的開發破壞那里。

  蔬菜上,凌睿大多也做了升級,因為口感是真的不同。

  甘藍生菜黃瓜,凌睿打算做一個蔬菜沙拉,讓大家清清口感和腸胃。

  小排焯水后撈出。

  牛肉也撈出。

  而后又準備好姜蒜辣椒。

  打開油煙機,而后熱鍋熱油,入姜蒜,爆出香味。

  牛肉入鍋。

  滋啦。

  油煙暴起。

  凌睿微微退開,差個圍裙。

  但依舊快速的翻炒著牛肉。

  很快,炒牛肉的香味就飄到了客廳。

  王楚㜣咽著口水,“哇,好香啊!這還沒做好呢!”

  小致點頭,“是好香啊!我居然又餓了!這么香濃的牛肉味,哇!真的是,忍不住!”

  喉頭不斷的上下運動。

  這實在是,美食的誘惑?

  王楚㜣抱著肚子,一臉糾結,雖然很想吃,可也知道菜還沒做好呢。

  凌睿自然是不清楚他們的這些心思的,牛肉翻炒后,加入番茄和土豆塊翻炒。

  將番茄炒碎。

  而后加入料酒,醬油,鹽,糖,水,加蓋。

  接著,另起一鍋,熱鍋熱油,將撈出的小排,一塊塊的放入鍋內,煎至兩面金黃,撈出。

  鍋里入姜蒜,糖,生抽,鹽,白醋,而后熬成醬汁,再加入煎好的小排,翻炒,均勻上色。

  酸酸甜甜的味道,在空氣中漂浮。

  “咕嚕”小致捂住了自己的肚子,他剛剛,好像是吃過盒飯的,但是,應該只夾了幾筷子的青菜?

  王楚㜣轉過頭,笑嘻嘻的,“小致哥,你餓了啊!”

  林致潁臉微微一紅,“是,剛剛沒有怎么吃。”

  “哈哈哈!”

  而廚房內,凌睿又往鍋內加水,蓋上鍋蓋,稍稍燜煮一會兒,讓小排軟糯一些。

  如今兩個鍋內都在燒,凌睿倒是稍稍空下來了一些。

  將甘藍生菜放在案板上,然后哆哆哆的切碎,均勻放在十個碗內,然后放上切的薄薄的黃瓜。

  然后準備了焙烤芝麻調味醬。

  “過來,餓了就先吃。”凌睿喊了王楚㜣和林致潁,笑著道,“先吃點沙拉。”

  “太棒了!“王楚㜣與林致潁開心的接過,確實是餓了,現在又已經七點多了。

  “哇!哇!哇!”林致潁張大嘴巴,這沙拉,也太好吃了吧!他現在是信了王楚㜣的話,“小睿,這沙拉,怎么做的?”

  “不就是這樣做的嗎?”凌睿淡定的反問。

  “哥,那個超市的食材有這么好嗎?”王楚㜣吃了一口,疑惑。

  “與其說他們的食材好,不如說我有一雙化腐朽為神奇的手!”凌睿聳肩,“吃吧,吃完休息會兒,其他菜還得一會兒。我估計君哥他們過來肯定也晚了。”

  “嗯。”

  打開土豆燉牛腩的鍋蓋,凌睿稍稍翻了翻,湯汁已經收了一半了,差不多也就完成了。

  取了一個大湯碗,洗凈,盛出,然后放上勺子,用盤子蓋上。

  另一個鍋內的糖醋小排,也差不多已經收汁,凌睿也就盛了出來,撒上白芝麻,蓋上盤子。

  兩個鍋都洗凈。

  取一鍋,熱鍋熱油。

  然后將腌制好的去骨雞腿肉有皮的一面先放進鍋內。

  滋啦啦。

  “我好餓。”林致潁吃完了沙拉,開口,迷茫,“越吃越餓是怎么回事?”

  “我也餓!”王楚㜣欲哭無淚,“更餓了!”

  聽見兩人的話,凌睿這個時候才想起,系統給這個沙拉的評價:一份色香味形俱全但是意境一般的開胃沙拉。

  開胃!

  得,越吃越餓。。

  無奈,雖然菜有做好的,但凌睿也不打算讓他們先吃。

  餓著吧。

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