“就算是相親,也不帶那么胡吃海喝的,這要是趕上災荒年,家里派個閨女出去相親,一大家子都能跟去蹭吃蹭喝,像樣?”
面對譚氏的質疑,老楊頭懶得辯駁,把自己面前的煙絲兒包推到桌子中間。
“喏,這是鄭秀芝她爹捎給我的煙絲兒,這兩斤煙絲兒少說也得兩百多文錢!這說明人家也是知曉好壞的!”
譚氏掃了眼桌上的煙絲兒包,哼了聲,扭頭又問楊永青:“青小子,你們晌午攏共吃掉多少錢?你帶去的那二兩銀子鐵定是不夠吃吧?”
譚氏這一問,如同一把匕首狠狠扎進楊永青的心窩窩里,而且還是挑最柔軟,最脆弱的那一塊下刀子。
當場楊永青就捧著心口,痛苦得仿佛不能呼吸。
“到底吃掉了多少錢啊?你快說呀!”
劉氏也急了,使勁兒的問。
楊永青還在齜牙,真是不想報出那個讓他滴血的數字。
“十兩雪花銀!”
楊若晴拿出香香的手絹兒,擦了擦唇角,輕描淡寫吐出幾個字。
“啥?一頓飯就要十兩雪花銀?這是啥酒樓啊?吃的啥天價…”劉氏下意識就驚呼起來。
呼了一半發現眾人都用怪異的目光望向自己,尤其楊華明還一個勁兒的朝自己使眼色。
劉氏猛然意識到什么,趕緊捂住嘴,眼珠兒骨碌碌的往楊若晴那邊瞟。
哎呀呀,一時激動,大意啦,那酒樓是天香樓,酒樓的東家此刻就坐在自己面前呢!
這下得罪晴兒啦!
而楊若晴呢,面對劉氏忐忑的目光,并沒有惱怒,反而還給了劉氏一個安撫的淺笑。
“沒事的四嬸,我不會跟你計較。”
“啊?哈哈,我也是有口無心,點了那么多菜,吃掉一些錢也不稀奇。”劉氏語無倫次的給自己找著下臺階的話。
楊若晴笑了笑,沒有理會劉氏,而是轉首跟其他人那好脾氣好耐心的解釋開來。
“小哥他們這一頓需要付款十兩雪花銀,這是菜譜明碼標價的,價錢,菜品,味道,分量,以及服務費全都算在里面,童叟無欺,且容我來一一細說。”
她喝了口水,清了清嗓子。
“四叔,勞煩你拿個算盤過來。”
“好嘞!”
接下來,她像背書似的,將先前楊永青點的菜名一一背了出來。
每說一樣菜名就相應的報出該菜的價位,邊上,楊華明同步在算盤上噼啪一頓敲。
“…小哥他們點的烤魚是幾斤分量的?是草魚,胖頭魚,還是黑魚?”
在說到烤魚的時候,楊若晴停頓了下,扭頭詢問楊永青。
楊永青對這些也是印象深刻啊,立馬說:“我當時看了菜譜,想點個三斤重的胖頭魚,可鄭秀芝說胖頭魚就腦袋大,沒幾塊肉,于是換成了五斤重的草魚。”
邊上,劉氏狠狠吞了口口水,咕噥說:“媽呀,可很能吃!”
楊若晴無視劉氏的話,讓楊華明在算盤上又添了一筆:“四百文。”
“小哥,你們吃的老母雞湯用的是哪種老母雞?我們天香樓的最新菜譜可是找畫師專門畫的,上面有不同的雞和年份的介紹,你選的是哪一種?”
楊永青仔細想了想,“我有了前面的教訓,怕選的個頭小了她們到時候吃不夠又要嚷嚷,于是就點了圖片上看起來最雄壯的一種大黃雞,看著就肉多!”
其他人暗暗點頭,直夸楊永青大氣,也長了心眼。
楊永青搖頭苦笑,“結果鄭秀芝說那大黃雞分量太多,吃不完也浪費,浪費食物可恥。”
“她做主,選了一種個頭明天瘦弱許多,但長相卻極好看,白色羽毛的小白雞。”
楊若晴挑眉,眼底含著笑意:“小白雞?是不是腦袋正中間有一撮綠毛的?”
楊永青連連點頭:“對對對,就是那種。”
這下,楊若晴眼中的笑意算是徹底溢了出來,“十兩銀子,這就難怪了。”
楊永青愣住了,滿頭霧水。
其他人也都一臉迷茫。
“晴兒,那只白毛雞有啥特殊之處嘛?”楊永青追問。
這回,楊華明按住了算盤,用看傻帽的眼神看著楊永青:“哎,我都不曉得該咋樣說你了,虧得你當初也跟著你五叔在慶安郡的酒樓待過一陣,咱酒樓有啥鎮場子的名菜,你都不關注嘛?”
“啊?這個…我,我還真沒留意過啊!”楊永青撓著腦袋,訕訕的說。
楊華明搖頭嘆氣,“貴婦人們養生駐顏的白鳳丸你聽過沒?”
楊永青:“我一個男人,打聽那些做啥?”
楊華明說:“我就這么說吧,白鳳丸像花生粒那么大一顆,得賣將近一百文錢,”
“白鳳丸的用材里最重要的一味就來自白鳳雞,因為白鳳雞非常的稀少,物以稀為貴,所以白鳳丸也就跟著水漲船高。”
“別說鎮上,就算是在縣城的酒樓,想吃到純正的白鳳雞都必須去幾家高檔次的酒樓。”
“啊?這么說,我今個燉湯的是白鳳雞?”楊永青似乎明白了一些。
楊華明嗤笑,“有一種雞跟白鳳雞是本家親戚,可是味道,滋養,方方面面還在白鳳雞之上。”
“那種雞周身白羽,就腦袋頂上一簇綠毛,人稱‘綠蔭白鳳’,是雞中的鳳凰!”
“很多人有錢都很難搞到那種雞,也就咱天香樓有門道,你呀,今個是行了大運,吃到了寶!”
“啊?這樣啊?”
楊永青瞪大了眼睛,呆愣愣坐在原地,嘴里喃喃自語:“怪不得,怪不得那罐子雞湯剛上來,就被她們分了個一干二凈,我特娘的連一滴都沒喝上!”
“就連吃別的菜都很矜持的鄭秀芝,都喝了兩碗雞湯啃了一只雞腿,娘希匹的,我虧呀!”
楊永青想通了一切都,捶胸頓足,尤其是看到楊華明在算盤上直接撥拉了三個子兒上去,他仰天長嘯,恨不得沖去鄭家,將鄭秀芝她們幾個按在地上一頓打,把屎都給打出來!
老楊頭突然咳了兩嗓子,腮幫子上的肌肉直抽抽,估計也是被驚嚇到了。
但老漢還是努力維持著‘見多識廣’的威嚴,故作平靜的說:“晴丫頭,你們酒樓,其實用不著進那么貴的食材,這小地方也沒啥人能吃得起啊!”