他指著腳邊那只大盆。
“池塘邊那會子,晴兒不是說要做臘大腸嗎?”
“我照著你說的法子,把大腸浸在鹵水里面,你瞅瞅成不?”他問。
隨著他的指引,楊若晴的目光落到二人腳邊的那只大盆里。
大盆里的鹵水,是她用來做豆腐干用的。
一大盆鹵水放幾個月都不會壞。
她蹲下身來拿起邊上的筷子,攪動了一番。
滿意的瞇起了眼。
“棠伢子,你這現學現用的本領,一級棒啊!”
駱風棠撓了下頭,咧嘴笑了。
她隨即放下筷子站起身。
“大腸就這么浸泡著,回頭做成臘大腸。”
她道。
“小腸在哪?”
駱風棠趕緊走到一角,揭開木盆上照著的篾竹篩子。
“照著你的吩咐,大腸小腸拾掇完了分開放的呢!”他道。
楊若晴又打量了一番小腸。
一根根乳白色,半透明狀。
飄出淡淡的酒的香味,本身的怪味兒,基本消失了。
她心里滿意極了。
這八副腸子,她不過是理論方面指導了下。
全憑他一雙手來拾掇,拾掇得真干凈!
換做她自己,恐怕也拾掇不了這么干凈!
“今個累壞了吧?”她問。
駱風棠搖頭。
肚子,卻在這時候發出一陣聲響。
他漲紅了臉。
想捂,卻捂不住。
楊若晴全聽到了。
意識到啥,她睜大了雙眼問他:“別告訴我,你今個就早上吃了一頓?”
他笑了下,“沒事兒,等會家去吃個餅…”
“冷餅吃的肚子痛!”她道。
“先前我不是給你留了一碗干鍋肥腸嗎?你咋沒吃?”她問。
駱風棠道:“那會子有事,沒顧上…”
那會子,晚上的酒席快要開始了。
晴兒忙著送菜去前院。
他這邊,忙著把拾掇好的大腸浸在鹵水里。
浸好后,他又回了一趟家去照看醉酒的大伯。
再次回來,忙著察看大腸浸泡的咋樣了,一來二去,倒把鍋里那菜給忘了…
看著他這副迷糊樣兒,楊若晴猜到他肯定是忙得忘了。
“你呀你呀,忙起來不要命,這樣可糟蹋身體了!”她道。
一邊拿起了圍裙。
“你跟灶門口那坐會,我這就給你做吃的,要不夜里難熬!”
駱風棠最終還是拗不過楊若晴。
“越簡單越好。”他道。
楊若晴點點頭。
開始找食材。
弄點啥給他吃呢?
總不能光吃干鍋肥腸吧?
瞥到櫥柜里扣著的那碗隔夜的剩飯。
她眼睛一亮,有了!
“棠伢子,你把外面小灶里的火生起來。”她吩咐了句,轉身出了灶房。
回來的時候,她手里多了一只雞蛋,還有兩根香蔥。
駱風棠坐在灶口,火已經點上了。
楊若晴沖他晃了晃手里的蛋,笑瞇瞇道:“我給你做個金牌蛋炒飯哈!”
說罷,她拿出一只空碗,把雞蛋敲進去。
香蔥洗凈切成沫子,放入蛋液里,擱點鹽,擱點水,用筷子快速的打均勻。
這時候,鍋已經燒熱了。
把菜籽油往鍋底抹了一層,油升溫后,將碗里的蔥花蛋液倒進去。
駱風棠往灶膛里塞了一把柴禾后,站起身來。
饒有興趣的看她伺弄。
從前,他一直覺得燒飯做菜是一件極其枯燥無聊的事情。
到處都是油煙。
若不是為了填飽肚子,他打死都不喜歡進灶房。
可是,
不曉得為啥。
自打跟晴兒走近后。
他喜歡上了灶房。
喜歡看她做菜的樣子。
甭管做啥菜,都那么好看,那么有意思!
此時,他的目光在她認真的臉蛋兒,和那雙忙碌的小手上來回游走著。
見她把蔥花蛋液倒進鍋里后,并沒有如從前煎雞蛋那般左右兩邊挑著邊兒。
而是用鍋鏟背,來回的推著那蛋液。
她出手的動作極快,讓他眼花繚亂。
那原本金黃色澤的粘稠蛋液,在如此快速的推動下,神奇的化作了一片片雞蛋絮兒。
在鍋里紛飛著。
沒有半片粘鍋。
她騰出另一只手,端起灶臺上的那碗隔夜的冷飯。
倒入雞蛋絮兒中。
碗底擱入一點鹽星,兌換上適量的熱水,撒入鍋里。
“吱啦…”
隨著一陣細微的脆響,她抄動手里的鍋鏟又是一通翻炒。
熱氣,香氣,從鍋里源源不斷的飄出來。
鉆入他的鼻息,撩撥著他的食欲。
餓了大半日的身體,忍不住吞了一口響亮的口水。
等到他回過神來。
一碗冒著尖兒的蛋炒飯已經端到了他面前。
“客官,您的金牌蛋炒飯出鍋啦,請慢慢享用!”
“這是干鍋肥腸,給客官做下飯菜的。”
她笑著朝他眨眨眼,唇角勾起俏皮的弧度。
他垂下目光,看著面前香氣繚繞的飯。
暗紅色的土陶碗。
一粒粒米飯勁爽干脆。
金黃色的蛋絮點綴其中,還有那綠色養眼的蔥花沫子…
還有那光嗅著香味兒,就足夠讓他垂涎三尺的干鍋肥腸…
“賣相真好…”
他忍不住贊道。
“嘻嘻,人漂亮,燒出的飯菜肯定也好看呀!”
她一臉的自戀。
駱風棠又看了眼面前的女孩兒。
鍋臺上點著一盞豆油燈。
淡淡的扥光映襯下,她的臉蛋兒紅撲撲的。
眼睛很明亮。
這丫頭近來一天天都在蛻變呢!
越變越美了!
他暗暗想著。
“趕緊吃,冷了就不好吃了。”
她催促的聲音,將他的思緒拉回來。
手里,也被她塞進了一雙筷子。
他點了點頭,一手端碗,一手抬起筷子。
在她期待的眼神下,往嘴里扒拉了一口蛋炒飯,又夾起了一塊肥腸…
“味道咋樣?咸不咸?淡不淡?”
她睜大了雙眼問。
他點點頭,“比龍肉還要好吃。”
她噗嗤一聲笑了。
“你這馬屁拍的…”
姐喜歡!
“晴兒你要不要嘗一口?”他問。
楊若晴搖頭。
“我晌午吃撐死了,夜里都不想吃了!”她摟著肚子道。
肥腸好吃是好吃,可是蘊含的熱量也高啊。
減肥中的她,堅決不能碰!
他知道她現在有很多忌口的東西,也不勉強。
在那扒拉著飯菜。
這肥腸,味道真不賴,比肉還要好吃!
她瞅著他吃飯,心里滿足死了。
世上最快樂的事情,莫過于為親人和喜歡的人,用心烹飪可口的飯菜了。
突然,她想起那份子錢的事來。
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