“許多人說馬卡龍其實就是夾心餅干，但為什么能賣的那么貴？
我覺得吧，第一個原因在于原料上的區別。普通餅干用的是面粉，而馬卡龍用的是杏仁粉。
杏仁粉是什么東西？它并不是國內黃杏的果仁磨成的粉，而是扁桃仁磨成的粉，也就是大家經常吃的巴旦木。你們想想巴旦木什么價格，那可比面粉貴多了！
其次，大家在甜品店里看到的馬卡龍，都是五顏六色、顏值爆表，就算不入嘴都覺得很有食欲，哪是普通的夾心餅干能比得的！
最后，馬卡龍的制作并不容易，特別是對于初學者來說，一不小心就會失敗！所以價格賣的貴一點，也完全可以理解！”
陳思思嘴上不停的聊著天，手上的動作也沒耽擱。制作馬卡龍的第一步，就是把杏仁粉和糖粉過篩后混合。
“我做的馬卡龍，基本是按照全世界最著名的馬卡龍制作大師——PierreHerme，他出版的法文原版甜點書籍中的步驟來進行制作。
西式甜點中用來和面的，基本都是蛋清而不是水。馬卡龍同樣如此，但PierreHerme大師用的是液化蛋清。什么是液化蛋清？
接下來這一步是制作蛋白霜，這也是影響馬卡龍能否制作成功的關鍵步驟。
好了，我們已經在烤盤上擠了滿滿一盤餅干胚，但現在還不能直接放入烤箱，而是要先進行曬皮！
趁著第一批餅干胚曬皮的時間，我們再來做第二批餅干胚。剛剛制作蛋白霜時加入了綠色的可食用色粉，所以制作出來的馬卡龍會是綠色的，這次我們再制作一批粉紅色的馬卡龍。”
陳思思說著又開始把之前的步驟，再重新做了一遍。而等第二批餅干胚制作完畢之后，第一批的曬皮時間也差不多了，于是她將其放入烤箱中開始烤制，然后繼續開始做第三批黃色的馬卡龍餅干胚。
陳思思花了一個多小時的時間，一口氣制作了滿滿五大盤，不同顏色的馬卡龍餅干胚。等這道工序全部完成后，接下來就只剩放入烤箱烤制了。
她終于可以閑下來，陪彈幕聊聊天。
“有彈幕問我一口氣做這么多馬卡龍，是準備送人嗎？對的啊，馬卡龍雖然既漂亮又好吃，但它的熱量其實很高的，思思自己可不敢多吃。
所以今天制作的馬卡龍，大部分都會拿來給你們彈幕抽獎，讓大家也嘗一嘗思思的手藝！
不是我自夸，當初教我的西點師傅，可是藍帶學院畢業的，連他都夸我在制作甜點上很有天賦！”
陳思思別的沒學會，自吹自擂的本事倒是學的很快。
她在說話的同時，順便點開手機屏幕上的抽獎系統，開始今天的第一波抽獎，獎品是一盒4只不同顏色的馬卡龍。
因為是免費參與，所以大家的熱情非常高漲。短短五分鐘的時間，后臺顯示參與人數超過了24.8萬。
而中獎人數只有10人，也就是說中獎概率只有0.004。除非運氣逆天，否則沈毅直播間里的彈幕抽獎，歷來都是很難中的。
衰氣的壁虎：思思，求福利抽獎啊！
這位“衰氣的壁虎”是直播間總榜排在第六的大佬，他最近一個月內，在直播間里輸出的禮物總額已經超過了10萬。
后臺監看直播的房管自然不敢怠慢，第一時間把他的彈幕，打在了主播正前方的液晶顯示屏上。
“‘衰皇’來了啊，還是別福利抽獎了，他們又會瘋狂狙擊你的！”陳思思捂著嘴偷笑道。
鯊魚TV上個月正式推出了，貴族系統和抽獎玩法。其中貴族系統中最高等級的頭銜是皇帝，首次開通需要12萬人民幣，以后每月續費為10萬人民幣。
可以說除了那些經紀公司的刷手號之外，每一個有實力開通皇帝頭銜的水友，都是實打實的真土豪。
至于抽獎玩法，則是水友發送主播指定的禮物或者彈幕就可以參與，最后系統在所有參與者中隨機挑選中獎者。
因為沈毅直播間日常的人氣非常高，彈幕抽獎的參與人數都是十幾萬、二十幾萬起步，大家能中獎的概率太低。
所以想要中獎的土豪們，經常慫恿陳思思等人開啟付費禮物抽獎。然后用高人一等的財力，強行拉升自己的中獎概率。
但正所謂道高一尺，魔高一丈！
普通水友雖然單人的財力比拼不過土豪，但是人多力量大啊。你參與一下，我參與一下，參與的人多了，就很有機會讓土豪們的算盤落空。
以前沈毅掌控直播間時，他一門心思想著直播帶貨，其實是不怎么關心直播間的禮物收入。但隨著蔣紅霞加入鯤鵬公司，這種情況很快開始改變。
她雖然負責的是藝人經紀部而非直播部，但作為主播們的幕后經紀人，同樣有權參與直播節目的策劃。
在蔣紅霞看來，既然禮物打賞是直播行業的最主要收入之一，那么鯤鵬公司就應該對這塊收入重視起來，而不是特立獨行。
所以如何在不影響大家觀看直播的體驗的情況下，提高觀眾主動打賞的熱情，就成了鯤鵬公司直播部門重點研究的課題。而所謂的“福利抽獎”玩法，正是直播部近期的重要成果之一。
自從鯊魚TV上線抽獎系統之后，禮物抽獎就成了許多主播，收割水友錢包的利器之一。
比如獎品是價值1萬元的iPhone手機，主播設置用6元的虛擬禮物“辦卡”來進行抽獎。以6元博1萬，許多水友都會忍不住下場試試手氣。
而通常情況下，鯊魚TV主播實際到手的禮物分成是40。也就是說只要有4166人次參與抽獎，主播收到的付費禮物的分成，就會超過1萬元，從而實現盈利。
抽獎玩法和貴族系統，都是沈毅之前向陳紹杰提出的建議。但沈毅自己的直播間，到現在為止還從沒用付費禮物，來抽過iPhone或者大額現金紅包。
因為無論是iPhone還是大額現金紅包，都有引誘觀眾沖動消費的嫌疑。但是鯤鵬公司又不準備放棄付費禮物抽獎，所以才有了“福利抽獎”玩法。
首先，直播間里的許多抽獎獎品，不一定要貴，但一定不會是大路貨。比如陳思思今天直播中，親手制作的馬卡龍。
這是陳思思第二次在直播中制作甜點，她上一次做的是熔巖蛋糕。但上一次雖然也做了不少，但當時天氣熱，再加之熔巖蛋糕不像馬卡龍那樣可以保存一個星期，所以并沒有拿來抽獎。
所以這還是水友們第一次，有機會嘗一嘗陳思思親手制作的甜點。而誰也不知道她下一次再給水友送馬卡龍，又要等到什么時候。
這就大大勾起了，大家想要得到獎品的熱情。而參與免費抽獎的人一多，中獎概率自然就更低了。
這種情況下，像“衰皇”這樣的土豪想要特權，變相用付費禮物進行買獎。直播間里的其他水友自然不答應了，憑什么我們只能撞0.004的概率，而你們多刷點錢就想穩中。
不行，我們得不到的，你們也休想輕易得到，我們要來狙擊你們！
而為了便于普通水友們狙擊大佬，沈毅直播間里的“福利抽獎”有一條規則，那就是只能用6元的“辦卡”來抽。
要是用100元的飛機，或者500元的火箭來抽獎，大部分水友就算想狙擊，也舍不得花這么多錢送禮。而6元錢只不過是兩瓶可樂的錢，幾乎每個看直播的水友，都能不皺眉頭的拿出來。
話說土豪們都愿意花錢買獎了，你還千方百計的想要讓水友去狙擊他們，會不會偷雞不成蝕把米，直接把土豪趕跑？
這就涉及到一個問題，土豪們抽獎是為了什么，難道真的是為了獎品嗎？
明明獎品只是1萬元左右的iPhone手機，許多土豪卻舍得一口氣用兩千甚至五千張辦卡參與抽獎，送出禮物的價值都夠買好幾臺iPhone了。
對土豪來說，獎品是什么不重要，甚至能不能中獎也不重要，他們看中的是送禮時參與感與存在感！
衰氣的壁虎：不怕，剛續了一個月的皇帝，彈藥充足著呢！
這位“衰皇”又發了一條彈幕，看來是勢在必得。
“‘衰皇’，告訴你一個不幸的消息，今天‘獸皇’和‘哈皇’也在，他們剛剛說過話，只是隱身了而已！”
陳思思滿臉都是救不了你了的樣子，而她話音剛落，另兩個土豪果然也立刻現身發彈幕了。
哈利波特大：你口氣太大，不爽，今天就要狙擊你！
奧特曼只愛小怪獸：就你會續皇帝嗎？等我去去就回！
大概三十秒之后，直播間里突然出現絢麗的特效。系統出現提示：“奧特曼只愛小怪獸”在本直播間續費了皇帝。
鯊魚TV的皇帝續費需要10萬元，有效期為1個月，但會返還同等額度的魚翅，用于付費禮物消費。
彈幕：不愧是“衰皇”，“衰”字當頭！
彈幕：衰皇，咱能屈能伸，不如先認個錯！
彈幕：鯊魚觀眾最愛看的土豪PK要上演了！
衰氣的壁虎：…
推薦：《穹頂之上》，進入手機版閱讀獲取更佳體驗。