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第六十章 誰敢讓我排隊?

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  “現在的這些大廚,真是越混越回去了。

  不是洄游的上等鱸魚,也敢蒸了端到我老人家的面前?這要是當年,不被罵死才怪!嗯,看來我老人家這多年的養氣功夫倒是沒有白費,如今心境平和,儼然已經不是當初那個‘易毒舌’了。

  這老頭兒渾然沒有身為毒舌的覺悟,只覺自己簡直就是個溫良恭儉讓的君子。剛才是怎么攆人的來著,都用上端茶送客了,退回去十年,他會直接讓陳明滾蛋的!

  當當當,易知魚正洋洋自得,有人敲響了房門。

  “誰啊?門沒關,自己進來吧。”

  房門被輕輕推開,伸進來一張清麗的臉龐,聲音中帶著喜悅:“易爺爺,真是你啊!”

  “小清?”

  易知魚微微一愣,老臉上難得地堆起了笑容。幾年不見,這丫頭倒是出落的更有氣質了,越來越像是當年那位老戰友。

  來人正是上次到九州鼎食早點部品味狗不理和秘制雞蛋餅的林清,龍破天龍大神欲撩而不可得的‘鄰家女神’。

  林清笑著走進房間:“易爺爺,我來的急,可沒來得及給您帶禮物啊。再說了,您家里的好東西這么多,似乎也不缺我這一點東西對吧?”

  “你個丫頭,不帶禮物就不帶,還這么多的說辭,像極了你那個油嘴滑舌的爹。”

  易知魚輕嘆一聲:“當年我是首長身邊的廚師,你爹是首長的貼身警衛員,每次我給首長弄點好吃的,他就會跑來偷吃,那就是個饞嘴貨啊!偏偏首長也不怪他,還笑著說他是只‘小饞貓’......后來到了京都,他也跟著一路偷吃了過來。

  所以啊,這愛占便宜的毛病可是你們老林家祖傳的本領。行了丫頭,這次我從京都來,‘桂花村’的鄭麻子硬塞給我幾盒點心,說是知道我這張嘴吃不得那些腌臜的東西,讓我帶著路上吃的。

  這可是鄭麻子親自開小灶弄的,和‘桂花村’柜上的大路貨不可同日而語,回頭你拿一盒走吧。

  對了,你不是在小蕭那里做美食星探的麼,怎么會來了楚都,難道這楚都還有能夠驚動你們大國尋味的廚師不成?”

  林家家道中落后,還是易知魚給林清安排了工作。可能是傳承了老林家的基因,林清天生就有條會吃的舌頭,一般的工作怕是工資還不夠她吃的,易知魚干脆就把她安排到蘇省最權威的美食周刊大國尋味做了美食星探,從此可以公款吃喝,簡直不要太舒服。

  林清的品味易知魚也是知道的,雖然比不上他老人家那條遭人厭的舌頭,卻也是個懂吃會吃的,短短幾年功夫就已經是大國尋味的名嘴了,能驚動她來楚都,莫非這楚都還出了什么厲害的新人廚師不成?

  像九州鼎食等老牌酒店的主廚個個成名已久,并不屬于林清的業務范圍。

  林清像只擅長尋味的貓,不用等易知魚提醒就找到了抽屜里的點心盒子。

  打開后拿了塊豌豆黃美美地吃著,連續吃了兩三塊才道:“唔,本來我是要回去的,剛好接到蕭總編的通知,說您來了楚都,這不就留下來陪您了?

  嘿嘿,聽說這次易爺爺您是做‘星級評委’來的啊,那不是要在楚都呆好多天哦?太好了,跟著您我就不怕吃不到好東西了......”

  易知魚點點頭:“本來我是不想來的,人老了,懶得動。再說這每三年一次的星級酒店評判能有什么新鮮的玩意兒?不過就是被一些垃圾污染我的舌頭而已。這次是蘇省烹飪協會的老董親自來請,我也不好駁了老朋友的面子。

  嗯,丫頭你還沒說來楚都做什么呢?難道是你們大國尋味要報道蘇省星級酒店的評判過程?”

  “哈哈,易爺爺您可真聰明,一猜就中!我這次可是主筆呢,您可得支持我的工作。”

  林清取了幾張餐巾紙擦干凈手,撒嬌般摟著易知魚的脖子道:“另外還有件事情想讓易爺爺您幫忙呢......”

  易知魚有些溺愛地看了她一眼:“說吧。”

  “是這樣的啊,我這次來蘇省還有個任務,是去九州鼎食早點部評判他們的早點品類......”

  易知魚一皺眉:“九州鼎食的早點部?”

  “嗯,總編是聽了黃老爺子的話,說這九州鼎食早點部來了個厲害的新人廚師,做得一手正宗的狗不理,就讓我來品鑒一下的。”

  “是黃明舉那個老東西推薦的?他懂什么!根本就是個不會吃的棒槌而已!小蕭居然聽他的話讓你來楚都?還正宗狗不理?呵呵......”

  聽到這個熟悉的名字易知魚就來氣,當年在京都的時候,黃明舉是副廚師長,他則是負責品鑒菜色的品鑒師,說白了就是專給廚師挑毛病的存在。

  倆老頭基本就是天敵。

  偏偏兩人又都是心高氣傲之輩,關系能好才是怪了,雖說不上是仇人,也是彼此都看不上對方。

  “丫頭你一定很失望吧?給那個新人廚師打了多少分?”

  “這次易爺爺您可猜錯了,我吃得太快了,忘記了評分......反正,那是我吃過最好吃的包子和雞蛋餅。”

  說著說著林清又饞了,從點心盒子里拿了塊驢打滾美滋滋地吃著:“那位小周師傅的手藝可真是好啊,我認為自己沒有資格給他打分,更別提寫文評價他了。

  原本啊,我是想請總部派更資深的美食品鑒人員來,剛好蕭總編說易爺爺您就要來楚都了,這不剛好麼,有易爺爺您在,一定能給他個準確的評價。”

  “丫頭你要我去品嘗那個新人廚師的狗不理和什么雞蛋餅?”

  易知魚呵呵一笑,搖了搖頭。

  “人家有名字的!叫周棟,還是個大帥哥呢!”

  “哦喝,原來是個帥哥啊,難怪難怪......”

  易知魚用一種怪異的目光看著林清,最后看得姑娘臉都紅了:“哎呀,人家帥怎么了,可東西做的是真好吃啊!

  我敢打賭,易爺爺您肯定沒吃過這么好吃的狗不理!”

  “呵呵,丫頭......你喜歡帥哥爺爺能理解,可這口氣不要太大了。就算是狗不理的創始人復生于世,也未必敢在我面前這么夸耀自己的包子!”

  “我看易爺爺您才是口氣太大了呢!就說您敢不敢跟我去吧!”

  “這丫頭......我有什么不敢的?”

  “您當然不敢了,您可不是楚都人啊,這要是吃出了癮頭兒,以后您回了京都還不得天天想著這一口?以后的日子可怎么過哦......”

  易知魚聞言哈哈大笑:“丫頭,用激將法是麼?不過你成功了!

  易爺爺明天就跟你走一趟,倒是要看看這小子有什么本事,能讓我老人家吃上癮?真是笑話!”

  “那好啊,明天早上五點半,我來接您。”

  “丫頭,你來這么早干嗎?你易爺爺我身體棒棒的,睡眠可不比年輕人差,我平常7點鐘才起床呢。”

  “不早不行啊,晚了就得排隊,還可能吃不上。”

  林清道:“哎呀,您就聽我的吧,去晚了真可能吃不上小周師傅的手藝啊。”

  “那不可能!還排隊?那是別人。這天下的廚師有一個算一個,誰敢讓我易知魚排隊!”

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