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第三百零四章 狀元糕

熊貓書庫    雙生錦
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  “已好了,正晾著。”

  權墨冼點點頭,狀似無意道:“晾好了給長清賢弟也拿幾個過去,瞧著他收好了。”

  “行,”權璐已經不再扭捏,笑道:“看著冼弟考了幾次,就知道這無論鄉試會試,都是體力活兒。”

  “可惜不允送飯,三天下來,這馕干巴巴地還怎么吃。”

  “是啊,”權墨冼心有戚戚然,道:“一考就是三天,吃住都在號房里,實在是不舒適。眼下只希望會試的伙食要好一些,畢竟是天子腳下。”

  為了防止作弊,不僅跟本次春闈所有相關的考官都提前集中,以防泄題之外。所有的考生在進去后,都不允外出,一連三天都在同一間號房內,吃喝拉撒睡。

  這種滋味,實在是不好受。

  有些身子不好的學子,當場暈倒的都有。考官會讓人將生病的學子帶出去,但同時他們也都喪失了會試資格。

  “弟弟放心吧,”眼看會試在即,權璐安慰著他,道:“只會好不會差。你先看著書,我去廚房。”

  大考前,需好生調整心情。她是一片好意,但也不想影響了權墨冼的準備。

  這個時候,承恩侯府上遣出的外管家到了,提著禮盒去見了權大娘。

  “大娘,我們侯爺的一番區區心意,幫助權舉人應試。”說著,他打開盒子,道:“這盒西洋參片,公子可以帶進去泡水喝,能精力充沛。”

  “若是覺得不適虛弱,也可含在口里,當可化解。”

  權家如今住著承恩侯提供的宅子,雖說承恩侯是為了還當年的救命之恩,但權大娘總覺得是承了對方的人情。

  眼看臨考在即,承恩侯又送來西洋參,權大娘感激不盡道:“替老婦人謝過你們侯爺。讓他念著的這份情,我們權家記下了。”

  “冼兒還在溫書,我叫他出來親自拜謝。”

  外管家擺手道:“不用不用。溫書是大事,萬不能擾了。我們侯爺的一片心意,在下若是擾了公子的備考,才是罪過。”

  他一力推辭,權大娘也就不再堅持,再三道謝了,任他告辭而去。

  權墨冼這里在一心一意備考,翠微院里方錦書思忖半晌,吩咐道:“芳菲,你去廚房看看,可做狀元糕的材料可齊全?”

  狀元糕的名字取得吉利,其實就是用以大米為主原料,加入糯米、花生粉、芝麻粉等幾種材料,蒸煮而成,形似狀元帽。

  這個名字的由來還有個小故事,據說是某位考生因家貧而缺乏上京會試的盤纏,便開了個點心鋪子,售賣這種糕點。

  因糕點味道出眾,而吸引來了一位致仕的老大人。在考較了他的文章之后,不僅看慷慨解囊,替他出了路費,還寫了引薦信。

  那位考生也沒有辜負老大人的期望,一舉得了狀元郎。后來他知恩圖報,娶了老大人的千金為妻,被傳為一時佳話。

  就這樣,這種糕點被命名為狀元糕。因是民間流傳下來的故事,來歷真假都不可考,但因著這個名字,為圖個吉利,考生們都會買上一些。

  因前幾日在寧蘭原上遇見,權墨冼跟她開了個玩笑,她便記在了心底。

  思來想去,若不論前世,重生后以來,她果真是欠了他不少人情。這些人情債,總是要還清的,否則到時她還怎么布局謀劃。

  雖說權墨冼本人并不知曉,但方錦書過不了自己內心的這一關。

  但在經過了方慕笛之事后,她已經下定決心,不會再利用自己的優勢,去擺布他人。所以,她在對付權墨冼之前,得先把這些欠債都還清了,才能對得起自己的良心。

  大的人情債,她現在還沒有這個能力去還。那么,就從小的開始吧。在凈衣庵上時,吃過他的烤兔和烤山雞,那也就用吃食去還。

  方錦書覺得自己有些小氣了,這種行為也有些幼稚,類似于賭氣。

  她心頭雖然知道,權墨冼那天其實是在故意開玩笑。但他那可惡的嘴臉,輕輕挑著的眉,總在自己面前來去,揮之不去。

  索性,先了卻一些,是一些吧。

  看著窗外迎風招展的迎春花,她的思緒如同跑馬一樣飛奔著,直到芳菲回報:“四姑娘,狀元糕的材料都是日常用著的,婢子瞧了下,做個十來份都沒問題。”

  “讓她們準備一下,我過去做。”

  “是,姑娘。”

  廚藝女紅,原本就是姑娘家要學的功課,方錦書這樣吩咐不算出奇。

  因是方錦書親口吩咐,到了廚房里時,管廚房的媳婦子已經準備好了要用的材料。她笑著迎上來道:“四姑娘,婢子準備了五份的材料,您瞧瞧可夠了?”

  一大張干干凈凈的案板上,放著碾好的大米、糯米粉,以及用來做餡料的芝麻、花生等物。都是上好的材料,芝麻和花生的香味混合著散發出來,聞著就香噴噴的。

  方錦書點了點頭,道:“足夠了。”

  她原本就沒打算只做一份,光給權墨冼送去,未免也太過奇怪了些。雖說兩人歲數相差了足足十歲,送的也并不是詩詞女紅這樣容易落人口實的東西。但他畢竟是外男,還是避嫌些好。

  既然材料有富裕,她便多做幾份。

  芳菲替她取來一條圍裙系好,用一條絲帕包了頭。方錦書捋起了袖子,用清水凈了手。

  見她準備自己親自動手做,媳婦子忙上前道:“四姑娘,這可使不得。您在一旁吩咐便是,這些粗活,哪能勞您親自動手。”

  夫人小姐們的廚藝要學,但重點不在親手做上面,學的是廚房里的門門道道。就算要做,大多也只是動動嘴,極少會親自下廚。

  方錦書搖搖頭道:“這是我的一番心意,總要親自做才行。還要勞你從旁指點著,第一次做就怕做不成。”

  她都這樣說了,媳婦子也只好聽從。

  先是指揮著她將大米粉和糯米粉倒入盆中,徐徐加入清水,一邊加一邊攪拌,直到干濕均勻。這個過程說來簡單,做起來卻不易。水多水少,都會影響最后的成品。

  好在方錦書雖然是第一次做,但她有足夠的耐心,手也足夠穩定,一刻鐘后便得了。

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