“虧你還是海軍呢!怎么不知道鄭和是誰啊?咱們唯一可以驕傲的地方。”景海林沒好氣地看著他道,“看來這書還沒讀到家。”
戰常勝意味過來道,“你們說的是鄭和下西洋中的那個鄭和吧!”
“對就是他。”景海林擺擺手道,急切地看向戰常勝道,“現在不說他了,老戰,快跟我們說說,咱們的糧食還有什么?”
戰常勝聞言看著他們兩個,雖然不知道糧食怎么變成蔬菜,相信他們不是無的放矢,于是說道,“最多的是玉米面,黑面、大米、小米…”
景海林下炕,拉著他起身道,“聽你說的費勁兒,走,走咱們直接去后勤看看就知道了。”
直接拉著戰常勝就朝外走,洪雪荔追著道,“手電筒,手電筒。”
“我們眼睛很好。”戰常勝出了大門高聲喊道。
洪雪荔和丁國良一人拿著一個手電筒,追了出去。
一出來,就被凜冽的寒風給吹的向后退了兩步。
丁國良扶著洪雪荔的胳膊,打著手電筒兩人頂著風追著前面的兩人。
戰常勝看著費勁兒走的景海林,還是自己打頭陣吧!反手抓著他的手,走在了前面,連拉帶拽的抓著景海林朝后勤走去。
景海林踉踉蹌蹌地跟在他的身后,困難地問道,“你去查看,有綠豆沒有。”
“有!”戰常勝轉著頭高聲地喊道。
“太好…”景海林大聲地問道,結果冷風灌進嘴里,差點兒喘不過氣來。
“你就別說話了,我知道你的意思了。”戰常勝回頭看著他寬慰道。
景海林艱難地點點頭,也幸好被他抓著,不然自己一準兒被吹倒了。
兩人頂著寒風快步走到了后勤,直接找到了后勤的負責人,查看了糧食的詳細記錄。
當看到綠豆、黃豆存量,景海林激動了,這下子不愁蔬菜了。
“怎么樣?找到我們想要的東西了嗎?”洪雪荔追進來,喘著粗氣問道。
“找到了,量還不少。”只有記錄還不足以讓景海林放心,“走咱們去倉庫看看。”
糧食都被放在了干燥的洞窟里,負責人帶著他們四個去了倉庫,在犄角旮旯里找到了綠豆,
看到綠豆后這下子景海林這心放到肚子里了,“有蔬菜吃了。”
戰常勝敲著自己的腦袋道,“我怎么就沒有想到發綠豆芽呢!真是白白的讓大家受苦了。”
“人無完人,人在著急的情況下,一時半會兒誰會想到呢?”景海林勸慰他道,“我們不也是現在才想到。”
“只是怎么會有這么多綠豆。”洪雪荔好奇地問道。
“這是夏天降暑用的,后來沒用完,我們就放在了這里。”后勤負責人趕緊說道。
“姐夫,別自責了,現在趕緊組織人手發豆芽吧!”丁國良提醒道。
“是是,國良說的對。”戰常勝點點頭,立馬去了炊事班,召集他們盡快動手發豆芽。
炊事人員連夜就行動了起來。
戰常勝他們回到了‘宿舍’,四個人都長長的出了一口氣,問題總算解決了。
“我看黃豆不少,這個怎么吃,也發黃豆芽嗎?”戰常勝立即問道,起碼多了兩個菜。
“可以磨豆腐吃。”丁國良立馬坐直了身體說道,“我都有點兒饞豆腐了,麻婆豆腐,紅燒豆腐、小蔥拌豆腐、豆腐湯…”
“不成,不成沒有石膏你怎么點豆腐。”洪雪荔隨即說道。
“啊?那怎么辦?”丁國良遺憾地說道,“那還怎么補充蛋白質。”
“簡單,沒有豆腐可以磨豆漿啊!”洪雪荔展眉輕揚笑著說道。
“哎!這個想法好。”丁國良點頭高興道,“等一下,石磨啊!”
“笨!”戰常勝眼底盡是笑意地看著他道,“咱打一個石磨不就得了,這什么都缺,就是不缺石頭。”
“豆漿是個好東西。”景海林點頭道。
“嘖嘖…想不到綠豆芽這么好,還是先輩們有辦法。”戰常勝突然感慨道。
“那是當然的了,葡萄牙人達·伽馬開辟歐亞新航線,從印度返回途中,160名船員中竟有約100人患壞血病死去。麥哲倫環球航行時因壞血病而死的也有70多人。但是鄭和等27000名海員七下西洋,卻從未發生過因敗血病而大量死人的事故。歐洲船員在遠航時由于很久不能吃到蔬菜,沒能及時補充維生素C而患上敗血病。”景海林驕傲地說道。
洪雪荔隨聲附和道,“鄭和下西洋的船員,因為遠航前帶上豆子,在船上泡發豆芽吃,及時補充了維生素等多種微量元素;再加上明朝鄭和船隊水手多揚州等江南人,當地喜歡喝綠茶。綠茶是浸泡茶,溶解度高,所以,幾杯茶水就解決了日常所需維生素C的補充問題。
就連他們帶的糧食,也都是稻谷,可以保存,而精白米在高溫下幾天就壞了,所以鄭和船隊攜帶的是稻谷。由于船上加工條件限制,他們只能吃糙米,營養好。如果他們吃的是精白米,一年下來,就會大部分患上腳氣病。”
“為什么?”戰常勝好奇地問道。
“缺乏維生素B2”景海林回答道。
“以前多強大啊!強漢、盛唐…”丁國良嘀咕道,“鬧的我現在都不愿意看近代史,特么的實在太憋屈了。”
“要死了,不怕人家給你扣上帽子啊!居然說封建社會好。”洪雪荔嚴厲地說道。
丁國良啪的一下捂著嘴,眼睛瞪的溜圓,悶聲道,“不說了,不敢了。”
“別以為在島上,就萬事大吉了,這種事得提高警惕。”景海林嚴肅地說道,“別以為自己根正苗紅,就口無遮攔,有恃不恐,明白嗎?”
“明白,明白。”丁國良點頭如搗蒜道,放下手道,“真想這豆芽早日發出來,冬儲菜,早就吃膩了。”
“有的吃就不錯了,還挑。”戰常勝伸手彈了他個爆栗道。
“知道了。”丁國良揉揉被他彈過的地方,一臉傻笑。
自此小島上的餐桌上每天都能吃上炒豆芽、涼拌豆芽、水煮豆芽,別看單一,卻是身體所需要的,而且還喝上了豆漿。
黃豆是補充蛋白質的重要來源,所以豆漿對這些科研人員,每天都有,以保證充足的營養。
食物得到了保障,無論是科研人員還是工程兵頂著刺骨的寒風,繼續夜以繼日的鉆研與苦干!