丁海杏知道酸菜魚一般都用新鮮淡水魚，如墨魚，泥腥味大，鮮味不足，需要在烹飪的過程中，巧用調味料，才會烹出好味道。隨夢小說щwwsuimеnglā
“不是清蒸就是清燉早就吃膩了，咱們也換換口味。”戰常勝笑了笑道，“大舅子也嘗嘗我的手藝。”
丁國棟卷起袖子道，“我能干什么？”
丁海杏看出來了，他哥那就是閑不住，干脆說道，“你拿著剪刀，去客廳剪些蒜苗過來。”
丁海杏直接拉著他去了客廳靠在窗戶下，長的非常齊整的蒜苗，為蕭瑟的冬季增添了一抹鮮亮的綠色。
丁國棟蹲在盒子前，眼睛閃閃發亮道，“這大冬天也能長出來。”
“事實擺在眼前不是嗎？”丁海杏看著他道，“只要有合適的水、溫度、土壤，種子就能發芽。”
“這蒜苗長的真好。”丁國棟長滿老繭的手顫巍巍地輕輕地撫摸著綠綠的蒜苗。
“就是太少了，只能做配菜。”丁海杏略微遺憾道，拍拍他的肩頭道，“快點兒剪幾棵，做配菜。”
丁國棟麻溜地剪了五棵長的最粗的蒜苗，擇好后，放在了廚房，“接下來干什么？”
丁海杏看著閑不住的他道，“大哥跟我去食堂打饅頭去，順便也參觀一下。”
“對，跟杏兒轉轉去。”戰常勝悠悠然笑道，“小米粥我看著呢！到時候端鍋。”
丁海杏拿上飯票和裝饅頭的布袋子和丁國棟就出了家門，帶著丁國棟在校園里轉了圈，才去了食堂。
買完饅頭走在回家的路上，丁海杏看著他笑道，“饞不饞啊？”
“這大學的伙食真好，饞死我了。”丁國棟夸張地還抹了抹嘴。
“挨著海邊，缺不了吃的。”丁海杏看著他道，“以后咱們兄妹挨的近了，到星期天就來家里改善伙食。”繼續說道，“別急著拒絕，看看食堂里飯菜便宜的，你也知道我的抓魚技術。”
“行！”丁國棟被她給說的無從拒絕。
兄妹倆邊說邊笑的回到了家，小米粥已經熬好了，酸菜魚已經讓戰常勝給做上了。
待魚肉的鮮味熬出來，湯汁發白，撒上香蔥、蒜苗，就出鍋了。
由于魚已經片成了薄片，所以很好熟的，很快晚餐就端上桌了，丁海杏又將自己腌制的辣白菜和醬蘿卜端上來。
“姐，這菜真是你腌的。”丁國良驚訝道。
“當然！”
“這個我可以作證。”戰常勝說道。
丁國良豎起大拇指贊道，“有咱媽的水平。”
“這酸菜魚也好吃，魚肉細膩，湯汁鮮美，酸辣的滋味特別的開胃。”丁國棟砸吧著嘴道。
“好吃，你們就多吃點兒。不要客氣。”戰常勝熱情地招呼他們道。
“怎么樣，你做的卷子如何了？”丁海杏夾了塊魚肉放在他的碗里道，“都會嗎？”
“嗯！這個，那個…”丁國良垂頭喪氣道。
“看樣子不太理想，很打擊自信是不是！”丁海杏一臉慶幸道，“幸好讓你來了。”
“我本來還信心十足呢！能考上大學，結果被打的七零八落的。”丁國良言語失落道。
“小舅子，這不正好補回來嗎？”戰常勝鼓勵他道，“好好跟著景老師學，他可是大知識分子。”
“對，妹夫說的對，不會就問，咱跟著他好好的學。”丁國棟拍著他的肩頭道。
下午的看他做卷子，還以為都會呢！鬧了半天是都不會啊！
“好在還有時間！”丁海杏看著他，認真地說道，“像你姐夫說的，咱們補回來。”接著又道，“那些題還是要做完，別管分數，景老師只是摸摸底兒，好知道從哪里開始輔導你。不會也沒關系，咱就是來學的，明白嗎？”
“嗯！”丁國良被他們言語間鼓勵瞬間就又恢復了信心，“我會努力的。”
吃完飯，丁國良忙著進屋寫卷子去了，紅纓像往常一樣收拾碗筷，丁國棟也搶著收拾。
“哥，你抹桌子，拖地。”丁海杏直接說道，省的他們兩爭搶，打架。
丁國棟將羅好的碗，交給了紅纓，目光看向丁海杏道，“用什么抹布？”
“我給你拿。”丁海杏從廚房里拿出一塊抹布遞給了他。
丁國棟麻溜地將餐桌擦了一下，吃飯時大家盡量不把飯菜掉在桌上，即使掉上去，也都扭著吃了。
所以為了不吃掉在桌上的飯菜，都學乖了。
丁國棟擦完桌子，又去廁所拿出兩個拖把問道，“哪一個拖客廳的地。”
戰常勝挑眉道，“這是誰告訴你的。”
“國良專門把注意事項一一說了。”丁國棟莞爾一笑道，“杏兒就是這么啰嗦，一樣用有什么差別。反正我看不出來。”看著杏兒溜圓的眼睛，撅著小嘴，立馬說道，“不過我知道到什么山上，唱什么歌。”
“算大哥識相。”丁海杏食指蹭蹭挺翹地鼻尖道，看著紅纓洗好碗筷，又將廚房收拾干凈，便招手道，“過來，我開始糾正你的發音。”
兩人坐在客廳內，紅纓每說一個字或者詞、簡單的短語，丁海杏針對她的發音開始糾正。
幸好紅纓上了小學，會拼音，自然也就會音調，這樣糾正起來也簡單，不然還真不知道該怎么下手。
而丁國棟拿著拖把將屋里的地面統統拖了一遍才罷手，洗干凈手，坐在沙發上看她們倆教學。
“哥，來的正好！”丁海杏將手里的小本本遞給了丁國棟，上面記載了一些簡單的詞匯，口型幅度較大。
“你給我這個干什么？”丁國棟不解地說道。
“你來念，我們紅纓‘聽’！”丁海杏笑著說道。
“這能行嗎？”丁國棟遲疑地看著丁海杏道。
“這能行嗎？”紅纓看著他的嘴型一字不差地念了出來。
丁國棟瞪著銅鈴般的大眼，不敢置信地看著紅纓，指著道，“杏兒，她…這怎么可能？”
“怎么不可能？”丁海杏笑瞇瞇地說道，“事實不是擺在眼前了嗎？”
有這種結果，那是紅纓苦練的結果，不然在這么短的時間內就突飛猛進。
丁國棟來了精神，認真地讀小本本上的詞語與習慣用語。
紅纓看著口型都能準確地說出來，是有些詞語語調不對，丁海杏及時的糾正。