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第590章 長孫無忌上任

熊貓書庫    大唐農圣
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  九垸縣的動靜鬧的不小,讓被長孫無忌派過來打前站的長孫淳幾乎整天盯著這邊,最初,他以為是孫享福故意向民間散財,拿自己的錢財來幫補當地百姓,可當他與九垸縣里的密衛接上頭之后,他知道,自己錯了。

  現在,十四位王爺身邊,可是跟著二十八個密衛呢!孫享福在九垸縣做的一切,都是他們眼皮子底下進行,孫享福只是簡單的給百姓提供了知識,引進了望江樓早就已經研究出來的一些烹調手法,在恰當的時機,將它們推出而已。

  為什么說恰當的時機呢!因為,此前,九垸縣治的其它幾塊垸田還沒有建設好,當地并沒有那么多人手,另外,那個時候,最初建好的一,二,三號大垸的養殖,還沒有像現在這樣形成規模,像一號垸,雖然只有一千五百戶,但是,這個垸今年已經開始向其它垸,輸出兩歲口的水牛了,雞鴨規模,更是達到幾十萬只,不僅每戶私養了雞鴨,各五十只以上,垸里的六個村子,都在江灘上,有一個養殖規模達到數萬只的鴨棚。

  別看數萬只鴨子好像很多,其實照顧起來并不麻煩,因為是放養,幾個小少年,扛著綁著紅纓的竹篙,一聲吆喝,鴨子大軍,就能在他們的帶領下出去覓食,到了下午,還能跟著他么回來上籠,后世這一地區,很多種田的百姓,一家就養上千只鴨子的,也正是因為養鴨子省事,這里的養鴨規模,才能做到這么大。

  三年的累積,不僅讓他們擁有了較成熟的養鴨技術,還讓他們能夠快速將這些技術,傳播推廣到其它各垸,從今年夏天其它各大垸的百姓入住之后,鴨苗,少量的雞苗,很快就分發到了所有新戶的手中,并且,直接幫他們建立起了規模更大的鴨棚,畢竟,像五,六,七號這樣,一個垸就有二十萬畝地,住了六千多戶的大垸,人手更加充足一些。

  現在,新入住大垸的百姓,通過了半年的過渡期之后,整個九垸縣,至少有兩三百萬只成鴨開始產蛋了,而且,他們引進了幸福村的恒溫孵化技術,讓新生的鴨子,不斷的補充向外出售,消耗掉的鴨子,所以,即便是十月到十一月中旬的一個多月期間,九垸縣對外賣出了至少三十萬只鴨子,他們的成鴨規模,也并未見到減少。

  冬季枯水,大船拉重貨,走的難免慢了些,直到十一月下旬,長孫無忌的座船才抵達江陵碼頭,當然,他從洛陽往江陵走,差不多走了一個月,肯定不是因為船走的慢,是因為他要在長江沿岸,聯系諸多地方,給江陵城的建設,提供人手,以及建材資源等各方面的支持,他籌集的那些物質,早就先他一步,陸續抵達了江陵城。

  碼頭上,長孫淳一早就備好了車,在船艙里休息了一夜的長孫無忌才一上岸,就被一股撲鼻的食物香氣,吸引了注意力,這大清早的,可正是吃早飯的時候。

  沒有急著上馬車,長孫無忌放眼往碼頭兩邊看了過去,原來,在碼頭主干道的兩側,擺了長長兩大條小食攤,折疊的桌子,可以疊在一摞不占地方的小凳子,與長安青龍坊的沿江夜市小攤,一個模樣。

  不過,這里根本沒有像青龍坊小販那樣的吆喝聲,因為,店家,都非常的忙,而且,他們不是靠聲音吸引人,除了濃濃的食物香味之外,視覺上,他們也很吸引人。

  幾乎每一個攤位前,就插著一個長條紅旗,旗子上豎著寫著‘九垸魚丸粉’‘九垸鴨脖子’之類的字眼,別看攤位小,人家可是有品牌的。

  在攤位的走鬼車前沿,他們還將自己售賣的產品,全部明碼標價,寫的清清楚楚,就連在攤位上守攤的人,也戴著紅袖籠,白帽子,穿著整齊的著裝,硬是把一個路邊攤,做出了一種高大上的檔次。

  “這就是正明在九垸縣搞出來的產業?”長孫無忌指了指那兩排攤位道。

  “是的,碼頭這邊只有一百多個攤,城里,幾個人多的工地匯聚處,還有垸田那邊的工地上都有,現在,光在江陵城周邊,就有八百多個攤位。”長孫淳看了看這些最多只有五六張小桌子的攤位,朝長孫無忌點了點頭道。

  “八百多個攤位?還真不少,正好,老夫剛下船,還沒有吃早飯,就到這些攤位上吃點吧!正明弄出來的,肯定是差不了的。”長孫無忌笑了笑,率先朝攤位的方向走去。

  長孫淳一邊跟上,一邊道,“那里是不差,簡直,嗨,我也說不清楚,您去吃過就知道了,在這江陵碼頭下船的客人,就沒有不好這一口的。”

  從長孫淳用‘好這一口’來形容這些小吃攤,就知道它有多受歡迎了。

  很快,長孫無忌就走到了一個攤位前,只見招牌上寫著,‘九垸魚糕酸湯粉’,金黃的蛋皮,包裹著剁成肉泥的魚肉切成薄片,加了青菜,蘑菇,酸湯煮,那白白的,一看就比面條還爽滑的米粉,長孫無忌還是頭一次見。

  “客官可要來上一碗?”見穿著一身棉襖錦袍的長孫無忌在自己攤位前停了下來,正用一雙長筷子,在大鍋里撈粉的馬大娘笑著問道。

  “來上一碗吧!對了,你吃了沒有,沒吃的話一起。”長孫無忌被那酸湯的氣味激發了食欲,又想起一旁的長孫淳估計天沒亮就在碼頭這邊等自己了,向他問道。

  “我也來一碗吧!您先在這邊吃著,我去隔壁攤,給您買點別的小菜。”

  顯然,這個攤位,只是賣幾種粉類,像長孫沖這樣的大人物吃飯,要是和民工一樣,只吃一碗粉,長孫淳覺得太寒磣了,自作主張的就要給他加菜。

  長孫無忌也不攔著,在一旁草地邊擺的小桌前挑了個空位,就坐下,他本以為,還要等一會才有的吃,畢竟,自己才剛剛點,誰成想,不到兩分鐘,一碗不算大的魚糕酸湯粉,就被端到了自己面前,這速度還真夠快的。

  “聽您的同伴說還要去買其它吃食,這就給您兩位下的小碗,六文錢一碗,兩碗十二文。”

  “這碗也不小了,有魚,有蛋,還有不少青菜蘑菇,兩碗才十二文?”

  “呵呵,在咱們九垸縣的攤位上吃東西,就是實在,中碗的七文,像腦袋這么大的大碗,也才八文錢一碗,所有攤位差不多都是這個價。”

  長孫無忌聞言,笑著點了點頭,他已經看到隔壁桌上,一個大漢,抱著一個比腦袋大的碗,吸溜吸溜吃的正香,像這種葷素搭配,賣相不差的一大碗,在望江樓賣的話,指不定要賣到一兩百文一碗,這里才賣幾文,難怪船上的船工,都愿意下船來吃,他們這些船工,每天的平均收都過百文,花幾文錢吃一頓這個,沒有一點壓力。

  長孫無忌是經常能夠出入大場合,吃頂級美食的人物,到沒有被像很多初次吃到這種美味魚粉的人一樣吃相那么難看,他只是覺得,這魚糕鮮嫩可口,魚湯開胃下喉,魚粉,更是有一種面條不具備的順滑感,味道不輸給長安好多中高檔酒店的,花幾文錢吃這么一碗,太超所值了。

  他不過才吃了幾口,長孫淳就端著一個盤子過來了,里面有好幾個碟子,上面,自然是擺著好幾樣食物。

  最吸引人的,是那種被切開成兩半的咸鴨蛋,紅紅的蛋黃,正往小碟子里滴油,再有像北方烤串一樣串在一起,還在爆著油花的鴨腸,聞著味香,吃起來更脆口,至于剁成一小節,一小節的鴨脖子,鹵豆皮,鹵蓮藕,鹵海帶,鹵鴨脯肉之類的,份量都不多,但切的很精致。

  “您嘗嘗這咸鴨蛋,腌的真絕了,蛋黃很夠味,先前我剛來的時候吃了倆個,現在還想吃。”

  “你先前吃過了?”

  “是啊!不過,再吃,我還能吃的下,早上我吃的是鴨血粉,跟這個酸湯魚糕粉,不是一個味,還有鱔魚粉,財魚粉,泥鰍粉,螺絲粉,魚丸粉,豬雜粉之類的,就這些攤位上的,每天換著樣的吃,可以吃一個多月,都不帶重樣的。”

  長孫淳是長孫無忌自家人,也不見外,一邊吃,一邊給他講解道。

  還別說,待得長孫無忌開始吃那些小碟子里面的菜之后,還真是發現了一些與關中或者北方不一樣的味道,兩個,被切成四瓣的咸鴨蛋,長孫無忌直接吃了三瓣,鴨脖子,等鹵味小吃,直接清了盤,還有點意猶未盡的意思,長孫淳知道,之后,自家這位族長,恐怕一到吃飯的時候,就會想起這一口了。

  “難怪這些攤位生意這么好呢!好吃又不貴,正明的經營手法,當真是讓人不得不說個‘服’字啊!”

  吃完東西的時候,長孫無忌已經對這些攤位的價格,經營模式,有了具體的了解,快速消費,以量取勝,一邊徒步在街道旁邊走著,觀賞著攤位,一邊贊道。

  “以這位的生發之能,只是指點當地的百姓做點這樣的小生意,又算的了什么呢!倒是因為這些百姓的生意做的太好,可能讓您有些麻煩。”

  長孫無忌有些詫異的問道,“麻煩?什么麻煩?”

  長孫淳答道,“您可能還不知道,孫大力已經在九垸縣宣布了一系列民生政策,以后凡是九垸縣治下百姓,都可以免費在醫院就醫看病,所有孩童,不分男女,從七歲開始,能夠免費在學堂讀九年書,學校甚至連這些孩子的飯都管,還不僅如此,他們先但凡有孤寡老人,或喪失了勞動力了的人,全部由他們九垸縣的公費贍養到老死。

  這個消息散播出去之后,其它各縣的百姓,都出現了一陣騷動,大家都十分羨慕九垸縣的這些福利,希望當地能夠跟進,把各縣的縣令,逼的都不敢在百姓面前露面了。”

  長孫無忌一笑道,“呵,才回到這邊兩個多月而已,正明居然干出了這么大的事情,他是要拿自己的家產,供養一個縣的百姓么?”

  長孫淳搖了搖頭道,“可不是這樣,所有的錢,都是當地的百姓自己憑本事掙的,就您剛才吃粉的這個攤位,您知道他一天賣多少碗粉么?”

  長孫無忌反問道,“很多么?我瞧著,就五六張桌子啊!”

  長孫淳解釋道,“五六張桌子,可不少了,那可是流水一般的客,從天沒亮,他就開始煮,兩班交替,自到深夜都有客人吃,有的攤位,一天十二個時辰,就不帶停的,就這么一個攤位,每天生意最差的,至少都能賣出去五百碗粉,賣其它吃食的攤位,也絕不比這類攤位差,按照司戶吏的統計,打著九垸縣旗號的攤位,每天的營業額,就沒有低于三貫錢的,甚至,有一些,能夠達到十幾貫,八百多個攤位,他們一天的營業額,就超過三千貫,純利潤,至少一千五百貫,您說說,有這么能賺錢的產業,他們掏錢給全縣的病人看病,小孩讀書,贍養孤寡,那不是輕輕松松的事情么?”

  聽到這個,長孫無忌眼神中煥發了一絲光彩,笑道,“看來,老夫還小看了這些攤位,等安頓下來之后,老夫肯定要去九垸縣拜訪拜訪正明了。”u

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