不客氣地說,現在是他掌握著主動權,所以他在合同上,也展現出了一定的強勢,例如銷售價格上,確實定得比較高。
但肯定沒到離譜的地步,對方接受了也還是能夠賺錢。
第二天,王倫白天修煉,傍晚的時候才開車到了省城,隨后搭乘飛往京城的航班,并且將帶著的一些頂級蔬菜通過航運渠道直接運到酒店去,他自己不隨身帶,畢竟這樣更有利于蔬菜的保鮮。
王倫自己抵達京城后,找了家酒店休息了一番。
快十點半的時候,王倫才打的到了洲際酒店的大門前。
位于京城的這家分店,很是氣派,走進去后,大廳太富有檔次了,用富麗堂皇來形容都一點不為過,不過王倫對這些不感興趣,找到前臺說明了來意。
前臺小姐很客氣,帶著他乘坐電梯來到了酒店總經理羅偉瑞的辦公室。
見到羅偉瑞時,羅偉瑞辦公室內正有一名女秘書,出來時女秘書臉色潮紅,還有些衣衫不整,雖然極力掩飾,王倫還是看穿了。
對于羅偉瑞的私生活,王倫不屑于點評,而禿頂的羅偉瑞則像什么事都沒發生,笑呵呵地邀請王倫入座。
羅偉瑞前額頭圓突,又是地中海的發型,雖然帶著眼鏡,但沒有斯文的氣質,氣質上輸給了下級楊集忠。
王倫之前聽楊集忠說過,羅偉瑞在當上酒店總經理之前,是在四大會計行的其中一家當高管的,管理經驗很強,來到酒店后,牢牢地將洲際酒店位于京城的這家分店抓在手里,手上有著很強的行政權力。
不過王倫對于此人的印象,不如楊集忠的好。
王倫也沒在沙發上坐,沙發皮有些皺,天知道那女秘書和羅偉瑞有沒有在上面滾作一團,他選了辦公桌前的椅子坐下。
招呼都打過了,王倫問道:“羅經理,合作的事楊經理跟我說過了,你這邊還有要補充的嗎?”
如果沒有的話,他想快些把合同給簽了,好早點趕回去。
羅偉瑞笑著道;“咱們先不急著把楊經理叫過來,還是先談談這份合同吧。”
王倫沒出聲。
見狀,羅偉瑞連忙說道:“合同的大體框架我還是很滿意的,楊經理對你的頂級蔬菜評價很高,所以我代表酒店方,還是很希望跟王先生合作的。”
“麻煩直說好了。”王倫開口道。
先說好話,然后再討價還價,這套路他也熟,看樣子羅偉瑞先前說同意合作,請他來京城,這是客套話了,現在則想著更改合同。
“好,那我就直說了,”拿著草擬的合同,羅偉瑞指著其中的一條道,“每一種頂級蔬菜都單獨列出了價格,不過我和財務部門認真研究過了,這種價格的話,說實在的王先生,我們酒店很難賺到錢,還是希望王先生這邊能夠多為我們考慮一下。”
王倫見怪不怪了,對方既然要談合同,肯定會在最重要的價格上“談”。
“除了價格這一條,還有其他的嗎?有的話,麻煩一起說出來吧。”王倫轉動著茶杯,不緊不慢地說道。
“還是先談價格吧,價格很敏感,也最重要,只要價格談好了,相信其他方面很快就能達成一致。”羅偉瑞看似很誠懇地跟王倫說道。
王倫對此心知肚明。對方這是想將價格談攏,掌握一定的主動權,然后再得寸進尺。
“如果還有其他的,一起說吧,雖然羅經理都說出來,我應該也不會同意更改合同。”王倫這樣說道。
來之前,對方告知楊集忠,轉告自己,說同意合作,同意合同上的細則,但簽合同的時候又改口,這讓他對羅偉瑞的印象更加不好,自然也不可能選擇讓步。
羅偉瑞聽到王倫的話,眉頭明顯皺起來,對王倫不滿,然后又裝作一副十分為難的樣子出來,跟王倫說道:“王先生,你這樣表態的話,讓我很難做啊,我是真想合作的,可王先生這樣做,只怕會耽誤咱們雙方的合作啊。”
王倫對于羅偉瑞陰陽怪氣的話都懶得在意,只說道:“不能合作,那也沒辦法。”
“這樣,我把楊經理叫過來。”羅偉瑞看似在積極尋求解決的辦法。
很快,楊集忠就進來了,但進門就感覺氣氛不太對,從羅偉瑞的表情中,他確信羅偉瑞跟王倫的對話并不愉快。
這時候,楊集忠聽到王倫在問他:“楊經理,我寄過來的幾種頂級蔬菜應該到貨了吧?”
“到了,正保鮮著呢。”楊集忠下意識地說道。
“那就好。”王倫對此很滿意。
楊集忠還不知道王倫是打算在合作泡湯后,直接帶著這些新鮮的等級蔬菜,他滿腦子關注的,是怎么在羅偉瑞和王倫之間,促成這次的合作。
“楊經理,”羅偉瑞喊道,等楊集忠應了后,羅偉瑞繼續說話,“你跟王先生更熟一些,也幫我勸勸王先生,在價格方面好好和我們談一談吧。”
楊集忠頓時明白了緣由。
自己酒店的總經理半途變卦,想要降低價格,而王倫甚至是他,之前都以為合作的細則是羅偉瑞同意了的,然后羅偉瑞才邀請王倫來京城簽合同。
這下,他也為難了起來。
總不能他也去勸王倫降價,那樣太沒品了。
羅偉瑞見楊集忠猶豫,不輕不重地說道;“咱們洲際酒店是京城最大的酒店之一,餐飲也早已經建立起一套十分優秀的流程了,說實話啊,王先生不要生氣,王先生的產品打入進來,在咱們酒店已有的高級食材中,很可能沒有王先生想的那么大的優勢。”
王倫見對方左說右說,上說下說,就是要壓價,都懶得搭理這人了,不過旁邊楊集忠卻投過來請求的眼神,請他稍等等。
然后,楊集忠對羅偉瑞說道:“總經理,你還沒嘗過頂級蔬菜的味道吧,剛好王倫帶來的頂級蔬菜正在保鮮,總經理是不是先嘗嘗?”
“光品嘗一個人做的,沒法對比,這樣,我建議在酒店里找兩個廚藝水平相當的廚師,各自代表酒店一方和王先生一方,食材則分別采用酒店已有的高級供應食材和王先生的頂級食材,做同樣的菜,這樣就有對比,也就能夠準確確定頂級食材的價格了,怎么樣?”
羅偉瑞提出了建議。
只要王倫同意,他就有了由頭,可以將價格壓低下來。
自始至終,他都沒想過要放棄這次的合作,畢竟引進王倫提供的頂級蔬菜,對洲際酒店來說是穩賺不賠的買賣,可他不想給出太高的價,價格低一點,他能跟中華區的負責人邀功,這樣更符合他的利益。
“王先生,你就答應吧,你面對的合作對象是洲際酒店集團,并不局限于京城的一家分店。”楊集忠在一旁對王倫說道。
他同樣不想失去這次的合作機會。并且如果王倫贏了,對他沒影響,它不需要像羅偉瑞那樣,刻意去壓價。
王倫點了點頭:“行。”
他想讓羅偉瑞心服口服。
羅偉瑞馬上安排人準備相關的事宜,隨后帶頭朝酒店最好的廚房走去。
“王先生,我已經選擇了兩名廚師,你可以先挑,然后做同樣的菜,我和楊經理還有一些顧客會現場做出評判,怎么樣?”
邊走,羅偉瑞邊問,快到廚房時,明顯發現手頭暫時沒事的廚師,以及一些管理人員也在往那走,顯然是剛得知了消息,對此很感興趣。
很快,王倫和羅偉瑞、楊集忠三人就進了廚房,這間高級廚房內站著兩名廚師,都是特級名廚,楊集忠最為了解兩人,知道這兩人的廚藝確實是在伯仲之間。
而羅偉瑞也望著兩個名廚,并不打算搞小動作,在他看來,廚師的廚藝很出色,食材也同樣很好的前提下,王倫的食材并不能占據大的優勢,到時候品嘗兩道菜的味道,味道差不多,那王倫就沒理由要求那么高的價格了。
“王先生,請先選擇一名廚師吧。”
羅偉瑞笑著道,自信十足。
“這里是在進行廚藝比拼嗎?”
正在這時候,一道爽朗的笑聲響起,門口出現了一位西裝革履的儒雅中年男子。
“格森先生,您怎么來了?”羅偉瑞發現這人后,立即上前跟對方打招呼。
楊集忠對這人也很恭敬。
稍后,王倫才得知這個叫格森的人,是洲際酒店集團在中華區的總裁,負責管理華夏將近十五家分店。
這個法國人,是一個華夏通,華語非常流利,簡單了解了情況后,表示對這樣的比拼十分感興趣,也很支持。
“王先生,如果您提供的蔬菜能征服我們的味蕾,那我們肯定會滿足你合同上的價格要求的,現在就請王先生挑選認為合適的廚師吧。”
格森笑瞇瞇說道,既然洲際酒店有引進新的頂級食材的機會,自然不能白白錯過,剛好他來了,碰到了這個場合,肯定是會積極引導這次比拼順利完成的。
王倫的視線落在兩名名廚的身上,就在大家以為王倫會很快選出其中的一位時,王倫卻突然說道:“我來吧。”
大家一時還沒明白,過了幾秒鐘反應過來后,格森首先問道:“難道王先生的廚藝也很出色?”
王倫竟然選擇自己做菜,而不是選擇名廚,大概唯一的解釋,便是這個了。
“一般般,我只會做一些家常菜,不是廚師出身。”王倫笑著道。
大家一聽,都認為王倫這么做不是在裝逼,而是非常欠考慮。
放著名廚不要,要自己上陣,以王倫自己平平的廚藝,就算是好的食材,沒好的廚師,做出來的菜也不可能十分美味。
比拼還沒開始,王倫可以說就已經輸了!