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681.回暖的下午(5)

熊貓書庫    黃金漁村
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  在海里泡了兩三個小時,敖沐陽從水里回到船上,塑料桶里多了好些黃蜆子,個頭大、顏色亮、花紋清晰。

  他準備回家了,就招招手把蒙氏兄弟給叫到船邊提了上來。

  狼是真抗凍,兩個毛茸茸的狼崽子在海水里泡了半晌,愣是沒什么問題。

  不過它們畢竟還小,很多基礎技能都不懂,比如離開海水后它們不懂怎么甩身來甩掉毛上的水珠。

  身上毛上沾滿水,這樣離開海面被寒風一吹,兩個小崽子凍的打哆嗦,這可比在海里更冷。

  下意識的,它們嗷嗷叫著就想往海里鉆。

  鹿執紫攔住它們,把將軍給拽了過來道:“來,將軍,教教它們怎么甩掉毛上的水,來,甩一甩,做個示范。”

  將軍歪著頭納悶的看著她,干嘛?

  敖沐陽笑嘻嘻的說道:“小紫你可是個優秀的教師呀,你去教導蒙恬蒙毅呀,將軍它又不懂事。”

  “我確實是個優秀教師。”鹿執紫說著伸手晃了晃將軍的腦袋和屁股。

  將軍明白她的意思了,搖頭擺尾甩掉了毛上殘余的水珠。

  蒙恬蒙毅傻不愣登的看了一會,突然也覺悟了,像模像樣的甩了起來。

  鹿執紫咯咯笑:“嗯,真聰明。”

  敖沐陽倒是覺得它們兩個笨得很,金短毛崽子天生就會抖動身體甩掉水,這狼崽子竟然還要教導,智商簡直了…

  他提著水桶下船,有游客從他身邊經過看到了里面個大新鮮的蜆子,便感興趣的問道:“村長,你這些蜆子賣嗎?”

  敖沐陽搖頭:“不賣的,不過你喜歡的話送你一點。”

  游客拎著一個小塑料桶,里面有小鏟子之類的東西,估計是給孩子挖泥沙玩的。

  敖沐陽挖了兩把蜆子放進塑料桶里,游客頓時樂滋滋起來。

  村里有漁家樂自己釀米酒賣給游客,敖沐陽去要了一碗紅糟。

  紅糟是酒糟,是釀造紅曲酒的產物,釀酒到了最后階段將發酵完成的酒水經過篩濾,剩下的渣滓就是酒糟。

  過年的時候村里有人送了自己釀的老酒,敖沐陽回去切了蔥姜蒜,混上紅糟、老酒把蜆子簡單翻炒,這樣就是一道菜了。

  過完年后,感覺天氣就開始回暖了,畢竟從節氣來說已經過了春分,春天到了。

  敖沐陽拉了把椅子在院子里,下午一邊享受陽光一邊喝著茶、吃著紅糟炒蜆子,鹿執紫洗干凈手拿了一本書過來,兩人一人一把躺椅,中間是一盆的蜆子,頗有度假的味道。

  冬末春初的蜆子就是好吃,肉厚實而汁多,本來它就沒什么腥味,被老酒和紅糟炒過后更是只剩下鮮味。

  鹿執紫吸溜了一口蜆子里的湯汁,贊嘆道:“天,真鮮。”

  敖沐陽笑道:“對呀,吃蜆子就是吃它那口鮮味,晚上我給你用鐵盤烤一個,也很好吃。”

  蒙氏兄弟努力扒拉著他的腿爬到胸口,探頭探腦看向盆子。

  敖沐陽遞給它們一個蜆子殼,兩個小狼嘎嘣嘎嘣咀嚼碎了,就跟吃薯條似的。

  鹿執紫大驚,趕緊給它們從嘴里往外扒拉:“不能吃,這個吃下去腸子得劃拉破了!”

  狼崽們還以為自己嘴里的是什么好東西,努力閉著嘴斜睨著鹿執紫,擺明態度不往外吐了。

  鹿執紫氣急,揮手在它們小屁股上拍了一巴掌:“怎么沒點眼力勁?誰對你們好看不到?”

  敖沐陽哈哈大笑,這讓鹿執紫更怒:“笑什么笑?這是好玩的嗎?小狗崽、小狼崽連雞骨頭都不能吃,很容易劃傷腸道。”

  “有這么嚴重嗎?”敖沐陽改成訕笑,“將軍小時候就吃過蛤蜊殼子,也沒什么事呀。”

  鹿執紫道:“能一樣嗎?將軍吃刀子都沒問題。”

  要讓兩個小東西張開嘴很簡單,敖沐陽把有福叫過來給了它一個蜆子殼,有福給了他個白眼:糊弄狐貍呢?

  它一爪子將蜆子殼給踢飛了,一群小母雞倒是對這東西充滿興趣,頓時飛奔過去搶著啄了起來。

  看到教父不吃蜆子殼,蒙氏兄弟總算明白自己被忽悠了,趕緊張開嘴往外吐。

  這時候敖文昌敲門進來,拿了幾張打印紙給敖沐陽看:“龍頭,這是我和大國叔做的海灘輪耕計劃表,你看看行不行?”

  表單一板一眼,它把龍頭村外的沙灘分為了abc三個區,a區是綠海龜保護區,b區是度假村區域,c區則是輪耕區。

  c區又再度進行了規劃,大概分成了四個區,間隔開放,分類放養貝類、小蟹小蝦,制造不同的噱頭來吸引游客的興趣。

  敖沐陽看過后點頭:“很好,就按照這個去做。”

  晚上他上網想看看有什么適合海灘養殖的海水產品種,結果他在瀏覽新聞的時候看到了一條消息,說中國水產研究院的長江水產培育所完成了魤魚的人工馴養。

  這讓他納悶起來,魤魚他聽說過,這算是一個傳奇物種了,它在淡水魚的歷史中身份撲朔迷離,從科學角度來說無處查找它的來路,只知道它是長江深水處的一種魚類,長相兇狠,口有尖牙。

  魤魚出產于長江,眾所周知長江三鮮是河豚、鰣魚和刀魚,但在亙古以來,長江魤魚更是珍貴,因為它只生活在深水區,需要等待它偶爾游到淺水區時漁民才有機會捕捉到。

  據說美食大佬蘇東坡偶然得到過一條魤魚,朋友做湯與他喝,他贊不絕口,詩興大發,寫下一首《戲作魚一絕》的詩句,以此來說明魤魚的非凡美味。

  敖沐陽順手查了查魤魚,結果當頭就是這首詩:“粉紅石首仍無骨,雪白河豚不藥人。寄予天公與河伯,何妨乞與水精靈。”

  關于魤魚,網上多的也是傳聞,具體這種魚什么情況,資料介紹迥異。

  從這點能看出魤魚身上的傳奇色彩,難怪有人說這魚就是古人杜撰出來的一種魚,因為關于它的具體消息太少了。

  不過,不管是不是杜撰,有跡可循的資料中在提到魤魚的時候首先會介紹它的美味和大個頭,它是淡水魚中少見能長出大塊頭又味道鮮美的魚類,每次出現都極受推崇。

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