胡少卿見張思源沉默下來，接著說道：“張總，說實話，我知道你是做互聯網起家的。畢竟時代科技跟搜狐現在在國內的風頭一時無兩，剛剛你自我介紹的時候我就知道了。我也不知道你是什么時候涉足餐飲行業的，餐飲行業跟互聯網行業還是有區別的。雖然你的想法確實沒問題，但是我覺得你思路錯了。”
一開始聽到胡少卿話沉默下來的張思源，沒有自己再亂想，而是朝胡少卿說道：“胡總，愿聞其詳。”
對于張思源來說，胡少卿這種身份的人的提點可是很難遇到的。現在的他很成功，一直的成功自然是讓他覺得自己什么樣的判斷都是對的。只是張思源自己并沒有意識到，他只是對互聯網行業比較了解，其他的一些實體行業，他根本就是初入者。
要經驗沒經驗，要閱歷沒閱歷。只想著能用錢解決的問題都不是問題，現在在全聚德這邊遇到了挫折，也讓張思源開始重新審視自己。
自從時代科技以及時代娛樂開啟吸金模式，再加上搜狐的上市，讓張思源身價超過了百億。在這同時，張思源心里提醒自己不能膨脹，可是實際上還是有點膨脹的。畢竟能在這個年紀身價超百億的，不說后無來者，也可以說前無古人了。當然，那種繼承龐大家產的不算。
胡少卿想了想，接著說道：“如果說能夠有一個知名品牌帶動企業發展，那確實是可以的。只是那也要看值不值得，我不知道你那類似于肯德基的快餐店到底是什么樣的。可是我對快餐店也有過研究，成本極其低廉。像全聚德，前段時間剛剛經過評估，品牌價值加上實際價值已經達到三十億。三十億什么概念，就算你的快餐店五百萬開一家，那你能夠同時開兩百六十家快餐店。兩百六十家，真的足夠你在目前國內三個重點發展區域將店開下去了。更別說五百萬是我夸大了說，按我的估算，你那種店，加上買商鋪的錢，平均下來一家店兩三百萬差不多吧？”
“一線城市兩三百萬，二三線城市看地段。”張思源答道。
胡少卿聞言笑了笑：“那不就得了，你想想，你可以同時開那么多家店。說造成的影響，可以說比全聚德還大。當然，這只是打個比方。實際上想一下子開這么多店，是很難的。資金方面不說，管理就是個大問題。”
“我主要就是愁的管理方面，想著能夠讓楊宗滿幫我管理。”
“她？還是算了吧，到現在都沒有停止幻想將全聚德重新變為他們家族企業的人，你要是真的讓她來給你管理的話，我怕你會虧得血本無歸。我差不多也了解你的想法了，你的快餐店要做連鎖模式的話，說實話不能冒進，不然一個地方的失利可能會給全盤造成影響。你現在想的應該是從哪里挖一個有餐飲行業的職業經理人，而不是盲目擴張。不然等待你的，將會是滑鐵盧。”胡少卿突然說出這么一句話。
胡少卿是覺得挺有意思的，這張總互聯網行業是做的挺不錯的，不知道怎么會就想著進軍實業。實業跟互聯網可不一樣，實業方面很多東西都要考慮各方面的因素。
從胡少卿開始說的時候，張思源基本上就是在傾聽，他發現胡少卿所說的話，對他的啟發特別大。很多建議，還是很中肯的。
張思源想了想，朝胡少卿問道：“那胡總這方面有合適的人推薦嗎？”
“這我可就沒有了，我這個層次的人，愿意下海經商的早就下海了，剩下的都是一心一意混體制的。這個我覺得需要你自己去找，現在很多有能力沒有平臺的人還是很多的。”胡少卿笑著答道。
對于胡少卿來說，幫不了張思源收購全聚德的忙，給他提點一下其他方面還是沒問題的。反正都是賣人情，只要對張思源有幫助，那么李涵那邊的人情就少不了。而且還能收獲張思源的友誼，在知情人心里，對張思源現在的身價可都是一清二楚。
這么年輕的百億富翁，現在才二十歲。如果不出現什么問題的話，正常發現下去到三十歲，四十歲會是什么樣的光景誰敢說。別的不說，現在想跟張思源做朋友的，已經可以說是多不勝數了。他現在有機會跟張思源交朋友，當然也不會錯過這樣的機會。
張思源也沒有再接著聊這個話題，紅高粱的發展，他還是想的太簡單了。不管是自營還是加盟，都不是那么容易的。現在他已經有時代科技跟搜狐兩個攤子，根本就抽不出那么多時間來管理紅高粱。畢竟時代科技跟搜狐現在都處于迅速發展期，是需要他去關注引導的。
要是他只顧著紅高粱的話，那就有點舍近求遠了。畢竟時代科技才是最大頭，接下來怎么排也是時代地產。紅高粱跟時代科技還有時代地產比起來，就算不上什么了。當然，如果紅高粱的發展真的能夠像他預想的那么發展的話，是可以比肩時代科技跟時代地產的。
只是張思源自己心里也清楚，這個可能性并不大。國內餐飲行業的競爭太激烈了，很難做到想象中的那樣。只能說盡量去做，能做成什么樣誰也不知道。
一個小時以后，張思源跟胡少卿就在燕京飯店門口分開了。今天這頓飯，張思源雖然沒有達到自己的目的，但是實際上的收獲比起達到目的還高。這會兒的張思源，已經不準備去想全聚德的心思了。紅高粱的發展，還是按照預定的設想去發展。
回到四合院后，周紫萱看著張思源高興的樣子，好奇的問道：“談妥了？”
“沒有，全聚德不是我能碰的東西。今天跟那邊的人談了才知道那邊是個什么情況，也真的是挺搞笑的。”張思源笑著搖搖頭。
張思源這會兒也在笑自己，沒有把全聚德的性質搞清楚，就想著收購全聚德。也還好是走的李涵的路子，不然真的要被人笑死。
這下周紫萱更加奇怪了：“沒談妥你還高興什么？”“雖然沒談妥，但是我得到了很多啟發。這對我以后的路有很大的幫助，你說我應不應該高興。畢竟全聚德隨便換成誰都不可能成功，我失敗也不需要不高興對吧？”
“全聚德什么情況？”
“國字頭的，早知道是這樣我就不打全聚德的心思了。浪費感情，還跟楊宗滿聊了那么久。”張思源這時有點后悔了。
周紫萱安慰道：“這不是還有收獲嘛，也不能叫虧了。燕京的事情處理的差不多了吧，咱們什么時候回去？”
“今天五號對吧，林逸那邊的裝修方案送過來沒？”張思源問道。
這次來燕京本身就有這件事的因素在里面，要是等他們走了裝修方案都沒有看到的話，那張思源才覺得真的浪費時間。畢竟是想讓周紫萱開心，本來玩的就不怎么樣，要是事情再辦不成的話，張思源還真的不知道怎么跟周紫萱交代。
“送過來了，我看了看，沒什么問題。該跟他們說的下午我都跟林逸公司的人說了，他們應該能做的好好的。”周紫萱答道。
張思源聞言想了想：“那行，明天我再去搜狐呆一天，有些事情還沒處理。等那邊的事情處理好了，明天晚上我約李涵跟林逸吃頓飯，后天咱們就去東北那塊玩玩。”
“行，你看著安排。”
周紫萱直接答應下來，她知道這次來燕京，李涵確實幫了很多忙。不請李涵吃頓飯的話，怎么也說不過去。至于林逸，雖然有昨天晚上那件尷尬的事情，但是也不算什么大事。這些以后都是張思源的人脈，該維持還是得維持。人脈不維持的話，以后有什么事情想找人幫忙，人家跟你連交情都沒有，憑什么要幫你的忙。
“哦，對了，大爺爺說，你要是有時間的話，可以去亞笛哥家坐坐。”周紫萱好像突然想起來一樣，朝張思源說道。
張思源疑惑的問道：“這樣可以嗎？我跟郭家又不熟，去的話是不是不合適？”
“當然不合適，但是帶上我就合適了啊。大爺爺無后，我就是他的后代。你是我男朋友，拜訪當然是以我為主，你跟著去認識認識人。只是說是這么說，實際上也是給你鋪墊關系。畢竟大爺爺后面的關系，將來都是要給你的。”周紫萱笑著說道。
周育才一直一個人過，雖然已經在海寧呆了那么多年，但是很多關系還在。這些關系一開始就是準備交給周紫萱的，只是現在張思源已經是周紫萱的男朋友，而且周育才對張思源也比較看好，交給張思源會比周紫萱發揮更大的作用。
這也是周育才今天打電話給周紫萱，知道周紫萱跟張思源兩個人來燕京了才給周紫萱說的。畢竟如果是張思源一個人去的話不合適，跟著周紫萱一起以周紫萱男朋友的身份去就沒什么問題了。