如果不算上冰醉豆花,也不算上那些因為辣而沒有被楊軼點到的什么豆花面、撒子豆花等等,單論紅糖豆花,那么這家店的豆花,還真的沒有什么特別的地方。
畢竟…豆花跟豆腐腦差別不算特別大,兩者雖然不算同種食物,但也僅僅是凝固程度上有細微的不同,口感上顯得滑嫩一些,僅此而已。
所謂的紅糖豆花,這跟加了糖水的豆腐腦似乎也沒有太多的差別。
曦曦就有這樣的疑問,她拿勺子舀起一口嘗一嘗,便疑惑地看向爸爸,問道:“咦,粑粑,這不是豆腐腦嗎?我們都吃過的!”
不過,小曈曈倒是很喜歡,他或許覺得是甜食、順口的緣故,吃上一小勺子,眼睛就欣喜地瞇了起來,兩個小手揮舞了一下,然后還要爸爸給他舀下一勺。
蘭馨跟那盤牛肉豆花較上了勁,小姑娘舉著筷子,都想要大快朵頤了。旁邊曦曦卻驚慌地抱著她的手,叫道:“馨兒,不可以,超級辣的!”
曦曦仿佛看到了毒藥一樣,指著牛肉豆花表面飄著的紅油,大呼小叫地嚷嚷了起來:“馨兒你看,這里都是辣的,辣椒,辣椒,辣椒,都是辣椒,很辣很辣呢!”
蘭馨當然也有一點猶豫,她嘟著嘴巴看了一會兒,在自己的座位上扭了扭,有點糾結地說道:“可是,可是我想要吃牛肉。”
“但是它很辣。”曦曦小手壓在自己的膝蓋上,憂心忡忡地看著蘭馨說道。
“但是我想吃牛肉…”兩個小姑娘都有自己堅持,蘭馨翻來覆去也是這么一句話。
“想吃就試試,不試試,怎么知道你能不能承受得了?”楊軼在一邊,端著碗,跟她們笑道,“而且啊,有一些好東西,都不是那么輕易就能獲得的,你想要獲得它,就要克服一些困難。”
楊軼說話的時候,在他旁邊的椅子上坐著的小曈曈等得有點不耐煩了,都伸出了他的小手,抓在了爸爸的手腕上。
且不說小曈曈,蘭馨抽了抽鼻子,好像又聞了一下這個味道,她終于下定了決心:“我要試一下!”
曦曦攔不住了,她坐在一邊,憂心忡忡地望著自己的小伙伴。
蘭馨夾了上面一片牛肉,她還特別懂得吃東西,就夾牛肉,其他的蔥末、姜末、花椒等等都被她抖到了一邊,隨后,她是直接將這一片切得薄薄的牛肉,直接塞進了嘴巴里。
牛肉很有嚼勁,入口的感覺特別好!
蘭馨就饞這個口感,一嚼起來,整個人好像都升華了一樣,眼睛舒服地瞇了起來。
好像很好吃的樣子?
曦曦眨了眨眼睛,全神貫注地看著蘭馨,她自己的豆花都忘記吃了。
香辣牛肉,打頭的一個字就是香,蘭馨先是覺得自己吃得好香,隨后,辣味才如同暗處的刺客一樣,摸了上來。
肉眼可見的變化,蘭馨原本舒服地瞇著的眼睛,好像哪里被蟲子咬了一樣,皺了起來,還不是兩邊眼睛都皺起來,她是一邊皺得厲害一些,另一邊又是另一種表現,有點不對稱。
蘭馨有些受不住這股辣勁兒,從椅子上跳下來,在地上蹦跶著。
但她沒有叫出來!
就在那兒嘶嘶地抽著涼氣,然后無聲地蹦跶!
因為她的嘴巴里還嚼著牛肉啊!辣確實是辣,但味道其實還好的,蘭馨嚼著,覺得每咬一下,都有濃郁的牛肉香味涌出,哪里舍得吐掉?
楊軼給蘭馨倒了一杯剛才老板送上來的冰鎮橙汁,蘭馨吃掉牛肉后,喝了好幾口橙汁,才勉強得到緩解,但剛才鬧那么一出,小姑娘也是被辣得臉蛋紅紅的,額頭都在冒汗。
“是不是好辣?”曦曦關心地問道。
蘭馨直點頭。
“唉,我都讓你不要吃了咯!”曦曦說道。
蘭馨緩過了勁兒,又恢復了精神,她眼睛水汪汪的,不知道是不是剛才辣出了眼淚,反正看起來很水靈,嘻嘻一笑,說道:“但是也很好吃呀!”
“但你都辣得要哭了!”曦曦不相信。
“真的很好吃,辣也很好吃!”蘭馨不知道是在逞強,還是真的這么覺得,她著急地在曦曦面前蹦了蹦,叫道。
其實,剛才被辣的那么一下還是挺難受的,蘭馨沒有敢再繼續好吃牛肉,而是轉頭喝起了她的紅糖豆花。
不過,吃過了紅糖豆花,也嘗了一下里面是肉餡的葉兒粑,蘭馨還是對牛肉有些念念不忘。她咬著不辣的葉兒粑,眼睛卻緊緊地盯著那大片大片的牛肉。
豬肉餡,哪有牛肉口感好、味道足?
終于,在口腹之欲的鼓動之下,蘭馨又鼓起勇氣,第二次向牛肉豆花的碗里伸出了筷子。
這是楊軼和曦曦都沒有注意到的一幕,因為曦曦覺得豆花的口感不佳,她正一只手抓著葉兒粑吃著,一只手將裝豆花的碗推給爸爸,讓爸爸吃。
直到蘭馨再次喊著辣,狂喝橙汁的時候,楊軼才哭笑不得地看向了這個嘴饞的小姑娘。
“試一下就好,要是不喜歡辣,就別勉強。”楊軼安慰地說道。
然而,蘭馨轉過小腦袋來的時候,根本不是難受的表情,她舔著紅紅的小嘴,一臉認真地跟楊軼說道:“不是啦,很好吃的!”
有了第二塊牛肉,就有第三塊、第四塊…
蘭馨似乎也對辣味的承受能力越來越好了,雖然還是呲牙咧嘴地要喝水,雖然還是吃得滿頭大汗,但楊軼看到她的眼睛很清澈,興奮勁兒一直不減。
“曦曦,牛肉超級好吃的呢!”蘭馨不只是自己吃著,還一邊嚼著,一邊極力地向曦曦推薦。
“但是辣呀!”曦曦看到蘭馨吃得那么歡,她居然也有一些動搖了,猶猶豫豫地說道。
“不辣了!曦曦,我跟你說,你可以喝這個冰的果汁,超好喝的,然后就不辣了!”蘭馨眉飛色舞地說道。
或許有時候,同齡人之間的建議、慫恿,會比爸爸媽媽的勸說來得有效(!有時候是積極效果,有時候也會是消極的,這里姑且往積極的一面看)
所以,曦曦雖然之前很怕吃辣,但看著蘭馨這么興奮的樣子,她原本堅定的心再次動搖了起來。
“你不妨也跟馨兒一樣,嘗一嘗再說。”楊軼見狀,也是鼓勵地說道,“說不定,現在你長大了,會對這個辣味有著不同的感受呢!”
蘭馨聽說要曦曦嘗自己的牛肉,本來有點不樂意的,不過,想到是曦曦,而且,看著碗里還剩不少的牛肉,和她已經因為喝橙汁而有點飽了的小肚子,終于還是釋然了。
“好吧,曦曦,你也試試吧!”蘭馨想通后,就很大方地將碗推了過來。
曦曦在爸爸和小伙伴的鼓勵下,終于也是鼓足了勇氣,動起了筷子。
小曈曈驚訝地望著姐姐,他似乎也能聽出這個挑戰的困難性,雖然吃飽了的他沒有了食欲,但小家伙還是瞪著大眼睛,緊緊地盯著姐姐去夾牛肉。
從小曈曈的視角看來,姐姐是猶豫了好一會兒,才將牛肉咬在了牙齒上。但跟蘭馨的反應不一樣,她咬了幾口,感受到了如漲潮般涌來的辣味,“哇”地一下,皺著眉頭吐了出來。
“好辣,好辣!”曦曦一邊喝著橙汁,一邊張著被辣得有些發麻的小嘴巴吸氣,眉頭都皺了起來。
“哎呀,你不能吐掉呀!”蘭馨覺得有點浪費了,“你不覺得好吃嗎?”
有冰鎮的飲料,曦曦沒一會兒也緩了一些,她輕輕地點頭,嘟著小嘴巴說道:“是好吃啦,但是它是辣的,我覺得就沒有我粑粑做得好吃!”
楊軼倒是看到了曦曦的進步,他眼珠子一轉,只見他在一個杯子里,倒上半杯涼白開,然后夾起一塊牛肉,在里面涮了涮。
馬上,一層紅油便在杯子里浮了起來。
“這樣子來,你試試,這個可能就沒那么辣了!”楊軼笑瞇瞇地將洗過的牛肉夾到曦曦面前的碗里,鼓勵地說道。
“真的不辣了嗎?”曦曦有些好奇地問道。
“辣肯定還是會辣,但你剛才不都試過了,是不是辣那么一下,其實也沒有什么大不了的?你現在休息一會兒,又好好的!對吧?”楊軼笑道,“那么這個沒有剛才那么辣,說不定你就能吃了,快嘗嘗,看看是不是跟馨兒說的那樣好吃?”
蘭馨在吃的方面,學習能力極強,在曦曦還在猶豫的時候,她便急急忙忙地也夾起一塊牛肉,在杯子里涮一下,然后塞到她的嘴巴里。
曦曦也跟著吃起了牛肉,她這回倒不用再跟剛才那樣,經歷一番心里斗爭。
“嗯嗯,挺好吃的!”曦曦這回,終于欣喜地笑了起來,露出了帶著笑意的彎彎的眼眉。
雖然還是有點辣,但洗過之后,曦曦對比剛才的,感覺已經好很多了,只是喝了一小口飲料!
但蘭馨可不是那么想,她仔細地品味了一下,用力地搖頭,叫嚷著反駁起來:“不行不行,不好吃了!還是辣的好吃!”
嗯,對待食物的態度,阿馨真的好嚴格呢!