埃爾森準備的食物還挺豐盛，超出李杜預料。
南極通體冰蓋，不說寸草不生，那生長的植被總歸很少，又少有動物、鳥類生活，人類在這里飲食比較簡單，主要靠科研船隨船攜帶物資。
雞蛋、脫水蔬菜，速凍食品，包括速凍蔬菜、肉類、水產品、水餃、披薩等，罐頭食品，各種加工腌制、熏制而便于保存的副食品。
餐桌上有這些東西，另外還有新鮮肉類、海鮮和蔬菜。
一大碗綠油油的鮮蔬果沙拉，一大盤新鮮的磷蝦醬，煎烤至油汪汪的小牛排，炸魚片，生魚片，布置了一餐桌。
李杜看向萵筍，碧翠欲滴，絕對新鮮：“這是飛機剛從霍巴特買回來的嗎？我怎么沒看到機艙里有蔬菜？”
史蒂夫笑道：“不，是我們自己種植的。你看到旁邊的保溫棚了嗎？里面種植了蔬菜，這里光合作用強烈，蔬菜和一些水果長勢很棒。”
有錢人在哪里生活都很舒服，在南極還有新鮮蔬菜、水果吃，甚至比在城市里吃的還好，這可是得需要資金支持的。
聽他這么說，史蒂夫搖頭：“在這里只能湊活吃，很多菜不能炒不能煮，只能用高壓鍋燉菜。比如這小牛排，它最多就是七成熟。”
南極沸點低，只有八十五度，在這里燒水燒飯都得使用特殊的廚具。
李杜吃著磷蝦醬味道不錯，新鮮烤制出來的面包搭配磷蝦醬，有一股難言的甜味和鮮美的海產味道。
狼哥和他口味差不多，也拿著餐刀一個勁往面包上抹磷蝦醬。
兩人都是大胃口，齊心協力愣是將一盤磷蝦醬給干出來了。
李杜沒把自己當外人，對史蒂夫說道：“再來一盤。”
史蒂夫無奈的笑道：“抱歉，伙計，我們的量被你們吃完了，不過睡一覺起床后，我們可以去捕撈磷蝦，這里磷蝦可多的很。”
南極磷蝦嚴格來說不是蝦，它是一種似蝦的無脊椎動物，屬于軟甲綱下的磷蝦目，正常的蝦屬于軟甲綱下的十足目。
它們以群集方式生活，以微小的浮游植物作為食物，從中將初級生產而來的能量轉化，來維持其遠洋帶的生命周期，有6年的壽命。
因為遠離人類，南極洋中又少有大群的大型捕獵者，磷蝦數量很多，它們是南極生態系統的關鍵物種，大約存在共有5億噸。
若以生物質能來說，也就是合起來的數量和重量，那磷蝦是地球上現存最成功的物種，也是自然界中最無危的物種。
到了睡眠時間，史蒂夫給李杜三人安排了房間，他們的這個保溫箱很大，里面有六個房間，可以再容納三人。
李杜和蘇菲住了vp房間，因為外面是極晝，全天陽光耀眼，房間的窗戶做了處理。
門口有開關，按動開關，電動窗簾關閉，通風機無聲無息的工作，緩慢而持久的將新鮮空氣輸送進來。
繼續按動開關，屋子里出現了光芒，卻不是燈光，而是屋頂上空亮起了一些星星，一座燦爛星空出現了。
星空亮起后，時不時還有或綠或橙的光芒如紗般飄蕩著出現。
“這是極光？”蘇菲驚訝的問道，“這么美麗？”
李杜能說什么只能再次感嘆有錢真好。
和有錢人們接觸之后，他為自己曾經的視野感覺好笑，之前得到了兩座礦場后，他覺得靠礦場可以一生衣食無憂。
其實人總是不會滿足自己的所有，他得繼續努力工作，繼續賺更多錢，去更多的享受。
這次過來之前，李杜覺得南極是生命禁區，來了之后才發現，原來這里也可以生活很精彩。
保暖隔音效果很好，他們在保溫房里一夜好夢。
睡醒之后他們準備洗漱，埃爾森看到他們出門，將他們帶到旁邊的一間大保溫房里，讓他們在這里洗漱。
推開門之后，一座花園出現在他們面前。
玫瑰花、茉莉花、大麗菊，多種鮮花在花圃中綻放。一小片薰衣草花田圍繞著花圃，隔著幾步還會有矮小的柳樹、小銀杏、矮雪松等樹木…
史蒂夫在這里面干活，看到他們進來后他從一片菜園里站起身，抹了把汗笑道：“早安，兩位，這一覺怎么樣？”
李杜瞠目結舌的看著里面一切，良久才驚嘆道：“很好，我們很好。”
這座保溫房面積更大，有五百多平，里面一半是花園，一半則菜田，里面有黃瓜、西紅柿、萵苣、茄子、山芹、甘藍等等，長勢茂盛。
最讓他驚奇的是，屋子里面還有一條小溪，清水汩汩流淌，給滿園花菜蔬果提供水源。
洗漱的地方就在小溪源頭，這里用石頭堆積著兩個石臺，有一次性的洗漱用品。
李杜問道：“你這怎么做到的？河水不會是哪里來的？”
史蒂夫道：“就是下面呀，冰蓋下面有一條河流，每到暖季，冰雪融化，這條河流就會恢復流動，我安裝了一個水循環系統，河水就流上來了。”
李杜驚嘆道：“你真會享受。”
史蒂夫笑了起來，他擺手道：“不，我這么做不是為了享受，而是為了統一處理污水。水循環系統和污水處理系統合在一起，因為南極這里降解污染能力太差，我們得用科技手段來保護它。”
他們兩人洗漱，史蒂夫繼續干活，給蔬菜松土，往里施加肥料。
李杜擦著臉過來看，問道：“泥土也是你從外面運輸來的？”
“要不然還能怎么著？”史蒂夫道。
李杜不得不佩服：“你這生活過的太精細了，真是貴族化，跟我們這些大老粗完全不一樣。”
史蒂夫哈哈大笑，介紹道：“你以為這個營地是我做成的？不，我只是現在的主人，這是我的父輩花費了二十年時間才做到今天這規模的。”
李杜道：“那一定花費很多錢。”
史蒂夫道：“與我們進行的事業相比，錢算什么呢？”
接著，他又誠懇的說道：“李，別讓金錢駕馭你，你得駕馭金錢，永遠不要以獲得金錢為自己的奮斗目標，否則人生就毫無樂趣可言了。”
李杜：“你說的好有道理，不過你是不是因為錢太多了才這么想？”“杰眾文學”