在拉關系、找歸屬感方面，漢斯絕對是一把好手。
就從一串馬肉香腸，他和老板一頓拉扯，最終竟然發現彼此之間有遠房親戚關系。
不過李杜覺得這親戚關系也太遠了，期間有一層是表親的鄰居…
他想問問這也叫親戚嗎？但看老板夫婦和漢斯那個親熱勁，他們似乎樂在其中，很享受彼此的關系。
這能理解，老板夫婦來到澳大利亞有幾年時間了，相對美國，這邊太地廣人稀了，他們又沒有多少親戚朋友，即使見到普通老鄉都感覺親熱，何況雙方還有親戚關系呢？
下午李杜等人休息，漢斯還在和老板夫婦聊天，休息到傍晚他起床，漢斯依然在和老板夫婦聊天。
經過一下午的關系溝通，雙方感情已經頗為深厚了，晚飯老板夫婦請客，在寬敞的后院里做燒烤party。
美國人對燒烤的熱愛是沉浸到骨子里的，不過老板準備的燒烤不一般，漢斯興奮的對李杜說道：“你吃過袋鼠肉嗎？”
李杜搖頭：“沒有，我不吃袋鼠肉。”
漢斯一愣，問道：“為什么？”
李杜道：“袋鼠翻譯成我們中文，帶著一個‘鼠’字，我的生肖是老鼠，所以不能吃同類，如果它改名叫袋羊、袋牛，我不介意嘗嘗它。”
漢斯第一次聽到這說法，滿臉茫然。
蘇菲調侃道：“那生肖為羊、牛的怎么辦？他們該表示抗議了。”
漢斯搞不懂其中關系，說道：“好吧，那你吃牛肉和羊肉好了，反正我們也準備了牛羊肉，至于袋鼠肉？就讓我們自己品嘗吧。”
他轉頭看向哥斯拉：“嘿，伙計，你愛吃袋鼠肉吧？”
哥斯拉：“沒有愛吃不愛吃…”
旁邊的維多利亞補充道：“只有能吃不能吃。”
哥斯拉深以為然的點頭。
袋鼠是澳大利亞廣袤土地上的最強動物，它們數量很多，是本國人口的兩倍，在澳大利亞很多地方的野外，開車都能碰到它們。
由于澳大利亞的袋鼠數量實在是太多了，當地政府計劃合理地毀滅100萬只袋鼠來拯救瀕臨的草地和其他動物，否則生態系統會遭到破壞。
老板準備的袋鼠肉提前進行了冰凍，以殺死其中的寄生蟲和蟲卵，然后又放到烈日下曬了兩天，看外表有點像是法國火腿。
看到老板拎出一塊塊深紅色袋鼠肉，伊凡娜躲在父親大腿后面，抓著他的衣襟弱弱問道：“袋鼠那么可愛，怎么能吃掉它呢？”
老板聽了她的話大笑，夸張的攤開手道：“可愛？小寶貝，你沒接觸過它們，它們可比公牛可怕多了，特別是打架時候，跟惡棍一樣。”
伊凡娜被他夸張的姿勢和語氣嚇到了，整個躲進了狼哥身后。
慈祥的老板娘笑了起來，說道：“這孩子像是小袋鼠，小袋鼠害怕時候，就會這樣躲進媽媽身前的袋子中。”
狼哥淡定的拍拍女兒的小腦袋，淡淡的說道：“它們都沒有爸爸厲害。”
聽說李杜不吃袋鼠肉，老板勸說道：“你可以嘗嘗，其實這肉確實未必怎么好吃，但我想在美國你們吃不到，在澳大利亞也不是什么時候都能吃到袋鼠肉的。”
盡管袋鼠有泛濫成災的趨勢，政府一直在想辦法捕殺。
但是，這并不意味著它們可以被隨意捕殺，根據澳大利亞的法律規定，一年中只有幾個月可以開槍捕殺袋鼠。
另外澳洲48個袋鼠品種，只有4種允許被獵殺。
老板給他們介紹說，袋鼠肉有點像是牛肉，不過帶有一定的臊味，所以得好好處理，否則不太好吃。
澳大利亞政府知道，要遏制袋鼠繁殖，最好的辦法是發動群眾戰爭，得讓人民喜歡吃袋鼠肉才行。
因此他們的電視臺有一檔有意思的節目，專門介紹怎么做袋鼠肉，老板夫婦平時沒事干就看電視，學到了不少料理方式。
“澳大利亞人不太喜歡吃袋鼠肉，現在政府主要把出口袋鼠肉當做一門生意，不過我不看好，它們畢竟不是傳統食物。”老板一邊切肉一邊說道。
擼官問道：“袋鼠肉的營養怎么樣？”
“非常不錯，富含蛋白質、鐵、鋅、維生素B6、B12等營養物質，脂肪含量很低，是一種環保的食物。”
擼官搖頭道：“這不行，你可以給政府一個建議，聯合中國的醫生和營養學家做個分析，看看它有沒有滋陰壯陽之類的功效，如果有，那這種肉就來市場了。是不是，頭兒？”
李杜瞪了他一眼，道：“這也是種族歧視。”
擼官郁悶的說道：“這不是種族歧視，這是事實。不過要是能壯陽，我想我也會喜歡這種食物。是不是，史蒂芬？”
沉默寡言的史蒂芬點點頭，對這觀點表示了贊同。
漢娜掐了他一把，沒好氣的說道：“別什么話題也參與，他在挖坑讓你跳進去呢。”
一邊聊天，他們一邊準備好了晚飯。
老板準備的袋鼠肉主要是腿部、尾巴、腰部和背部的肌肉，這些地方的肉最是優質，特別是腿部與臀部銜接處的肌肉，柔韌而勁道，脂肪含量恰當，吃起來很嫩又很香。
燒烤架架設了起來，大奧帶著兩個兒子幫老板干活，李杜和蘇菲去遛三小。
阿嗷搖擺尾巴歡快的在院子里奔跑，一會沖刺一會打滾，很快滿身草葉子，然后熱的一個勁吐舌頭。
蘇菲笑道：“它喜歡這里。”
李杜道：“當然，你瞧這里環境多好？周圍一家住戶都沒有，這就是它的地盤了，很適合養寵物。”
“但不適合生活。”不遠處的老板搖頭道，“沒有任何娛樂活動，沒有人氣，實在太枯燥了。”
他們本來是沖著氣候好、環境好移民而來的，可是移民后發現，這邊環境確實好，沒有污染、沒有紛爭，但對于習慣了燈紅酒綠夜生活的美國人來說，這邊太孤單了。
正是這原因，老板夫婦接了他們這單生意后才會如此高興，甚至不惜親自下廚來烤袋鼠肉給他們吃。。
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