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第九十二章 外賣的想法

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  袁州做事一向是全身投入的,一進入工作狀態連時間都忘記了。

  因為豆雞制作的關鍵就是油皮的制作,稍不注意豆漿就會燒焦,那么就會有糊味破壞整體的味道,所以火候和揭油皮的功夫是關鍵,對于袁州來說自然是小菜一碟,但他一向專注。

  等到將東西放入蒸籠里蒸制以后袁州才算是回過神來,看了看他特意剩下的一點豆漿,估摸了一下用量覺得應該夠了就沒有再管。

  “豆雞雖然是冷吃的小吃,不過熱吃同樣很美味,雖然不知道那位女士的女兒為什么沒有自己來吃,但是我準備熱的應該會更好一些。”

  袁州仔細考慮了一下還是讓系統提供了一個專門的食盒打算裝豆雞和豆漿,不說豆雞光是豆漿就應該熱吃比較好,不可能大冬天的還喝冰豆漿不是。

  “說起來最近好像來要求想要外帶的人變多了,是不是將外賣考慮起來?”袁州摸了摸下巴有些拿不定主意。

  這段時間隔三差五的就有人來想要外帶食物,除了殷雅以外,袁州也就答應過那么幾個,一個是阮小青,一個是烏海生病的時候,還有就是之前為女兒求蛋炒飯和現在的這個女士為女兒求的豆雞了。

  前面兩個是朋友,出于對朋友的關心,袁州覺得這是他該做的,后面兩個是有感于兩位的慈母精神,袁州雖然現在父母已經不在了,但是對于這兩個字總有著好感的,只要不是出格的違背他規矩的要求,一般都會滿足。

  外賣之所以一直沒有松口,其一肯定是因為菜的熟成度不好把握,實在是沒有辦法預測外賣小哥路上需要的時間,其二自然是袁州一直堅持所有事情親力親為,即使速度已經是世所罕見了,但對于眾多的食客來說絕對是杯水車薪。

  要不是早就規定了營業時間,以袁州的體力也是絕對會累癱的,要是再開外賣的口子,簡直不敢想象得有多忙碌了。

  光是想了一下,袁州覺得還是不開外賣的好,“作為未來廚神還是要跟其他人有不一樣的地方的,外賣還是暫時不開了。”

  不過袁里還是暗暗打定了主意,要是以后有人來想要外帶,只要是有正當的理由,而且所求的食物不需要費心保證溫度就能保證口感的話,他可以酌情答應。

  許多想要外帶一直沒有成功的人倒是不知道袁州下了這么一個決心,雖然不是一定就有機會,比起之前一點機會沒有已經是一件天大的喜事了。

  隨著時間的流逝,蒸籠里開始冒起了白煙,里面的水開了,白色的霧氣和黃綠色的蒸籠,煙霧繚繞,看起來還頗具美感,系統的保護,除了烏海都不會有人知道袁州下午還在做好吃的。

  至于有著狗鼻子的烏海那是正好沒有在家里而是去了畫神小屋那里主要是周希還在國外鄭家偉去找烏琳過二人世界去了,出了點突發狀況,只能他自己親自去了。

  “阿嚏,難道圓規在做好吃的?”

  烏海本來正在仔細查看畫突然打了一個大大的噴嚏心有所感的轉頭看向廚神小店的方向,總覺得袁州做了好吃的了于是加快了動作,打算回去證實一下,要是有好吃的一定要分一杯羹。

  這邊袁州看著白色霧氣濃到一定程度的時候立刻知道好了馬上動作快速的掀開蒸籠,將里面的豆雞拿出來,趁熱舞了幾下竹刀,將豆雞切成等勻小塊的狀態放進盒子里最后再放進食盒里然后將豆漿灌進竹筒里,也放入食盒才看了看時間發現還差一點才五點,比起之前約定的時間早了不少。

  “不知道那位女士有沒有回去休息還是去看看好了。”袁州拿著食盒朝著后門的地方走去。

  打開門就看到了急速走過來的李招娣,立刻就知道她根本沒有回去,心里嘆息一下等人到了面前道:“已經做好了,一共是二百八十元,里面還有一份豆漿是剩下來的一點,就當做贈品了。”

  李招娣倒是不知道小店有沒有贈品的事情,但是她買一把青菜都想要人送一把蔥給她的,因此聽到贈品,心里還是高興的,本來有些愁苦的臉上頓時露出了一點笑容道:“謝謝袁主廚,謝謝,實在是太感謝了,工具就放在您指定的地方了,這是錢。”

  將早就數好疊好的一疊子錢遞給袁州以后才接過來食盒,并沒有打開看,袁州的名字不止是田放提過,就是她自己都因為在距離桃溪路不遠的街道工作聽過的,因此并不會懷疑他的手藝。

  錢是卷成一卷的,沒有一張是紅色的,綠色的,紫色的每一張被梳理得很整齊,就是袁州有強迫癥看著都覺得舒服。

  “剛剛好,這個豆雞熱吃冷吃都可以的,現在是熱的。”袁州交代了一句。

  “好的好的,我知道了,謝謝。”李招娣連連感謝。

  堅持讓袁州檢查了一下之前交給她的打掃工具以后,李招娣就告辭了,時間已經不早了,雖然醫院離這里不遠,但是也是需要十幾分鐘的。

  大約也是心情急切,李招娣步子邁得很大,她選擇的是步行,走得急切,等到醫院門口的時候,就開始大喘氣,但是沒等她緩口氣,手機突兀地響了起來,上面顯示的號碼,讓她得手跟著抖了一下,這次大約是爆發了一下子就按開了接聽的鍵。

  那邊傳來一個嚴肅的女聲,“你好,請問是李華的家屬嗎,病人出現器官衰竭的現象,現在已經進搶救室搶救,請家屬盡快趕到簽字,請盡快趕到。”

  雖然聲音清晰,但是語速極快,李招娣臉色有些恍惚,在那邊喂了好幾聲以后才聲音飄忽著應了一句,雖然手腳無力但是她還是下意識地握緊了手里的食盒,生怕倒了這是她準備了好久的東西,不能丟。

  從一個月以前就知道會有這么一天了,但是李招娣還是覺得像是在夢里一樣,都不知道自己是怎么走到搶救室門口,怎么簽字的,直到醫生出來,李招娣才像是如夢初醒一般跳過去抓住醫生的胳膊語氣急促:“醫生,醫生,我閨女怎么樣了,怎么樣了!”

  醫生穿著手術服,帶著口罩看不清楚表情,只是緩聲道:“放心這次已經搶救過來了,不過之前就已提醒過家屬了,請做好準備吧,有什么想吃的就讓她吃點吧,現在讓她舒心才是最重要的。”

  說完醫生就走了,留下李招娣蒼白著臉呆愣在原地。

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