袁州每天都會練習雕刻,在他看來刀功雕工是沒有痙的,就好像很多武俠械中說的那樣。
現在很好,但可以更好。
縱向對比來說,袁州的刀功絕對是當世頂尖。是以在外人看來,袁州雕蘿卜看起來就像炫技,但實際上是有自己突破的。
比如昨天,袁州就給自己下了目標,正反錯位雕刻出觀音和羅漢。
簡單來說就是,在正面看往左一點是觀音象,往右一點是羅漢象。也就是要在細微中雕刻出不同。
比如在觀音雕刻造型的時候,就要顧及不要毀掉羅漢象的整體。在經歷了前天的瑕疵之后,昨天袁州是圓滿成功了,今天袁州又給自己定下了目標,在白蘿卜上雕刻出猴子和蛇,并且是“一刀切”。
聚精會神,目光如炬,袁州在認真的時候,是非常有大師范的。
“唰唰。”
刀在袁州手中猶如穿花蝴蝶,白蘿卜漸漸成型。
第一個失敗了,猴子的眼睛雕刻沒有靈氣。袁州是一個認死理的人,在他看來雕刻得沒有靈氣,就是刀功不夠,沒有表達出自己想要的效果。
又連續雕了三個,都不滿意,停了停,袁州摸了摸并不存在的胡子,更換一種雕刻方式了。
之前四次都是以猴子為先手,但或多或少都有問題,現在用蛇。
巧合的是,也就是袁州第四次雕刻完,正象構思第五次的時候,小背頭和湯姆去而復返。
湯姆看著袁州手上的刀,臉上是沒有一絲其他表情的,只是內心活絡。
“這也真的是太不專業了,用菜刀雕花,這能練出什么?最基礎的刻刀都不準備一把。”湯姆心里有些不滿。
看看西餐光是刀就分為面包刀、剔骨刀、調色刀還有拉片刀等等,而中餐就是一把菜刀,切絲用菜刀,切塊用菜刀,切肉用菜刀,切蔬菜還是那把菜刀,簡直不專業。
袁州是察覺到有人來了,但沒營業并且還是練習刀功的時候袁州是不會理人的。
他手上的刀,就是廚神套裝的神妓刀,毫無疑問的是,他就是要用這把菜刀,做菜刀不方便的技巧用來雕刻,這才能做到大巧不工的地步。
腦中有了構思,袁州直接開始了!
湯姆剛剛準備開口,準備說:“要不要節目組提供一套專業的刀具。”
然而還沒來得及開口就看見袁州那邊刀光閃爍。
不是武俠械那種能夠傷人的刀光,而是袁州使刀太快,猶如掌中跳舞的小人,刀身反射出的陽光。
到嘴邊的話,瞬間噎住了,湯姆腦中就只剩一個疑惑,菜刀這種“塊頭大”的刀具,也能這樣靈活?
就好像是看見一個五百斤的胖子,靈活的跳起了徐鵝芭蕾舞,期間還做出了高難度的旋轉。
蛇,袁州要雕刻盤蛇,然后再用蛇的輪廓,作為猴子偷桃的身體和尾巴,這不能有一丁點錯。
一靜一動是最難的,猴要有偷桃的機靈和好動,而盤蛇則是要雕刻出休息的蛇,而不是死蛇。
幾分鐘后,白蘿卜已經從食材,變成了一個雕刻。
小背頭雖說因為查了很多資料,是知道袁州刀功很厲害,畢竟資料中是有剔掉刀魚刺的戰績。
但眼前的刀功,也太夸張了一點!
湯姆更不用說了,眼珠子都快出來了,這家伙是雕工max?
“好靈氣的蛇(猴子)。”
小背頭和湯姆異口同聲,然后互相看了一眼。
“明明是猴子(蛇)。”
兩人對視了一眼,好像是明白了什么,默默的互換了一個位置,然后就看到了完全不同的畫面。
靈動的猴子,與靜悄悄卻感覺隨時會給予致命一擊的蛇。
“這tm真是令人窒息的操作。”小背頭沉默了半響之后,口中冒出了一句。
“咳咳。”湯姆忍不茲嗽了一聲,但眼睛還是死死的盯著袁州。
這已經不光是刀功的問題了,從這個雕像能夠看出,這袁老板擺盤也是頂尖。
“唰唰唰”菜刀揮舞,蘿卜屑緩緩飄落到竹筐里,袁州手上的雕刻也開始進行到了收尾工作。
這期間湯姆和小背頭都沒有說話,就那么傻傻呆呆的看著。
這雕像已經是藝術品了吧,左看是猴子偷桃,右看是長蛇盤踞。
最重要的是,雕刻極其細致,就連猴子的毛,和蛇鱗都細致的刻畫了出來。
“這真的是用菜刀辦到的?”即使湯姆剛剛是親眼看見的,但也不敢相信自己的眼睛。
這分明就像是用精密儀器雕刻的。
“呼。”袁州輕呼一口氣,然后放下刀,開始看手里的雕刻。
“這次猴尾巴和蛇尾還算融合,猴尾巴的絨毛感覺還是差點意思,猴和蛇的眼神還行。”袁州仔細的看著雕刻,然后分析,還是有地方不滿意。
“真是神乎其技,這操作無敵了。”小背頭喃喃自語了一句,這白蘿卜雕成的東西,都可以去賣錢了。
“太夸張了,真的太夸張了。”湯姆腦中一直在想,在西餐的擺盤中,有人能做到嗎?
在腦中匹配了很多西餐大師,但無一例外紛紛pass,是以口中不停重復太夸張了。
就在湯姆和小背頭驚嘆袁州技藝的時候,眼前的一幕,讓他們再次目瞪口呆。
只見袁州,把“藝術品”的白蘿卜雕刻,扔到了垃圾桶,動作干凈利落,兩人都沒有來得及制止。
湯姆和小背頭面面相覷,什么情況,這么好的東西,為什么要扔掉?
這么好的東西為什么要扔掉?!
“還是不對。”袁州深呼一口氣,動物果然是要比羅漢觀音難得多。
“活生生的動物果然是要更加難點。”袁州念叨。
袁州臉上的表情是嚴肅而認真的,看向垃圾桶里的雕像那猴子尾巴的皺眉。
這個動作非常明顯的讓湯姆和小背頭了解了,他對這個雕刻不是太滿意的感覺。
還還不滿意!
“這都不滿意,還要怎么樣?”湯姆內心是顫抖的。
特別是想起他站在這里的目的,心里就更加不自在了。
[三五]