一兩銀走了，不但崔小眠不習慣，就連大牛和小丫也不習慣。
“唉，我想我再也找不到像一兩銀那么好的幫工了，能干活，話又少，還不像某人那樣擺臭架子。”
坐在屋檐下，崔小眠一邊剝著大蒜一邊唉聲嘆氣，最后那句話擺明是說給對面坐著的人聽的。那人喝著涼茶，嚼著雞米花，蹺著二郎腿，比二世祖還像二世祖，如果他不是還有溜門撬鎖這個特長，崔小眠就當他是個四體不全的廢人。
身為一名大廚，每日卻要做些剝蒜摘蔥的事，崔小眠表示很無奈。鹵肉攤要到每天中午才能收攤，這樣一來，中午那頓的所有工作便要崔小眠一個人來做，小到這剝蒜搗蒜泥，大到上火烹炒，以前生意清淡時無所謂，兩三天才有一桌客人，可如今日日都有訂餐的，外賣也很多，崔大廚的一雙小手忙不過來了。
面對賀遠，崔小眠除了發幾句牢騷也沒有別的，她才不會愚蠢地認為這廝有一天會良心發現，挽起他那名貴的衣袖下廚幫她呢，只要賀遠一息尚存，太陽就不會從西邊出來。
果然，賀遠在確定崔小眠中午沒有空閑給他燒飯時，便拍拍屁 股走人了，不過他臨走時也算是說了句人話：“再請個人吧，付不起工錢就找我要，免得讓人說我苛刻徒弟。”
多請一個幫工的事便就這樣定下來了，打發走中午的兩桌客人，崔小眠顧不上吃飯，便找來張大紅紙，寫了個招工啟事，貼到鋪子門口。
崔小眠雖說識字不少，無奈她拿起筆來便如有千斤重，前世從未學過書法，甚至連毛筆都沒有拿過，如今雖勉強能寫上幾個字，但歪歪扭扭著實難看，所以這則招工啟事也是簡約派的，用字精練之極：招工，面議！
晚上賀遠回來，看到這四個字便樂噴了，主動幫她寫了一張，賀遠的字遒勁有力，一看就是下過功夫的。
這則啟事貼出去，便陸續地有人來應征啦。別看鋪子里是崔小眠說了算，可是這種招工的事還要賀遠出面，哪有八歲小孩做面試官的事啊。
第一位來的是位花大姐，一身的花布衣衫，頭上還戴了朵大紅花，或許是天氣悶熱，或許面試官的電力太強，花大姐的臉蛋就像一塊大紅布，一邊用眼角沖著賀遠瞟啊瞟啊，一邊心不在焉地玩弄著束腰的絲帶。
賀遠：“你是哪里人？”
花大姐：“十八。”
賀遠：“你今年十八？”
花大姐：“十八。”
賀遠：“你姓甚名誰？”
花大姐：“十八。”
賀遠：......
第二位是個比大牛還要黑還要壯實的傻大個兒，沒等賀遠開口，他便咧開大嘴沖著賀遠和崔小眠嘿嘿一笑，那滿口的大黃牙伴隨著濃郁的口臭味兒，就像隔了幾天沒洗的臭襪子一樣馥郁芬芳，把師徒倆差點兒熏趴下。
尼瑪，嚇史老紙啦。
第三位一進門兒，賀遠和崔小眠都很滿意，這是位和顏悅色的大嫂，姓顧，約末三十五六歲，從頭到腳拾掇得干干凈凈。
賀遠：“顧大嫂，請問您是哪里人？可就是這桃花城本地的？”
顧大嫂：“我說掌柜的，你算是問對人了，嫂子我世世代代都住在桃花城，咱們桃花城有個桃花潭您知道不，那桃花潭里有一種魚就叫桃花青魚，這魚好吃是好吃，可就是有刺兒，被這魚卡了那可難受著呢。想當年我祖奶奶就給縣太爺家做過幫廚，那一年啊，來了位京里的大人，縣太爺便準備了一桌家宴請那位大人，沒成想吃著吃著，大人就讓魚刺卡著了，正在這個時候，你猜怎么著，我祖奶奶一個箭步沖上去，朝著大人的后背就是一巴掌，你猜怎么著，那魚刺兒啊出來啦，哈哈哈。那位大人一高興，還賞了十兩銀子呢，這十兩銀子，我家世世代代都沒舍得花，您看，我今兒個就帶來了......”（此處省略三千字）
半個時辰后，崔小眠好不容易插上了一句：“那您家離得遠嗎，要不您先回去等消息？”
顧大嫂：“不遠不遠，出了您的門，走過這條街，再轉幾個彎不就是桃花大街了，說起來這桃花大街啊，可真是熱鬧，賣什么的都有，只有您想不到的，沒有這里買不著的，想當年，我姑奶奶就是在這桃花大街上擺攤兒賣包子的，說起來我姑奶奶蒸的那包子啊，您猜怎么著，咬一口......”（此處省略三千字）
又是半個時辰后，崔小眠：“您喝口水，歇會兒再說......”
“不用不用，”顧大嫂像揮手打蚊子似的搖搖五指山，繼續，“說起這個喝水啊，夏日里雖說是要多喝水，可是這水也不能亂喝，城東有一口井你們知道吧，您猜怎么著......”
賀遠摸摸崔小眠的腦袋，崔小眠無助地看看他，那一刻她深深地理解了孫悟空，能陪著唐僧活著回來真是不容易啊不容易，話說唐僧的話嘮病說不定還比不上這位呢。
師父，救命！
徒兒，為師想一頭撞死，你要替我報仇！
好不容易把三個人全都面試完了，小丫跑進來想問問晚上做啥飯，卻見大掌柜和小掌柜像兩攤爛泥一樣趴在桌子上。
“小掌柜，晚上吃啥啊？”
“隨便......”
“那大掌柜，您晚上是讓小掌柜單做，還是讓我哥到醉仙樓給您買啊？”
“隨便......”
小丫一頭霧水地走出去，今兒個大掌柜和小掌柜怎么累成這樣，不是要請人干活嗎？怎么倒像是他們倆干了一天活兒似的。
賀遠：“為師心神不寧，精疲力盡，明日需到桃花寺吃齋誦佛，招聘之事便交給你了。”
崔小眠：“師父道行高深尚且無力支撐，我只有八歲啊，可我已經對生活失去了興趣，我想我是患上了兒童自閉癥，我需要有人心理輔導，所以我要與你同去......”