苗盛松的菜不能說不好,實際上這道菜正如苗盛松所說的,是他廚師生涯以來所做的最好的一道菜,色、香、味,這各個方面都已經達到了他所廚藝的巔峰和極致,這道菜是許多的廚師都望塵莫及的菜肴。
可是,這是廚師比賽。
是廚師比賽就會有對比,菜的好或者壞,看的不是這菜本身的水平,而是跟對手的菜相比如何…
可惜的是,這道雙菇爭艷跟碧螺蝦仁相比,卻是差的。
那種差別在幾個美食家的口中甚至是無比的明顯,他們沒有辦法說出雙菇爭艷什么地方不好,但卻可以十分肯定這道菜不如碧螺蝦仁完美。他們可以對這道雙菇爭艷不吝嗇自己的贊美之詞,可對于碧螺蝦仁…他們的不吝嗇是更上一層的:為了能多吃一顆蝦仁那是誰也沒客氣…
眼看著三個美食家差點就要跟韓老打起來了,這時候韓老倒是也沒有繼續胡鬧下去,一臉不樂意的將盛放碧螺蝦仁的盤子讓了出來,三個美食家連忙享用起了這道菜。
葉垂跟苗盛松這最后一場比賽,誰勝誰負已經是不言而喻的了。
高月生整個人懵了,就像是斷了線的木偶,仿佛不知道自己下一步該怎么辦,他在之前從沒想過自己會輸,所以√壓根就沒有做任何輸了之后該怎么辦的準備,而站在他身邊的苗盛松,也是一幅有些石化的樣子。
但他顯然要比高月生坦率的多,臉龐上雖然有些挫折的神情,可片刻后他重重的呼出了一口氣,那模樣,倒是有些了無遺憾了的感覺:這菜是他廚藝最高水平的結晶,就算是這菜也沒有贏了比賽,那他只能選擇心服口服了,他不是輸不起的人。要說他現在唯一有什么遺憾的話…
他看著那盤已經所剩無幾的碧螺蝦仁,心中忍不住想,這時候要是也能分上一顆嘗一嘗這打敗了自己的美食該多好?
廚房內很安靜,屬于滿漢樓一方的人寂靜無聲,是因為他們不敢想象自己會贏了七星飯店,特別是最后這一場,那簡直就是直接碾壓的贏了對方啊…
而圣華苑這一方的人,也都寂靜無聲,是因為他們也沒辦法接受自己竟然真的輸了這個事實,他們這么大的飯店竟然被一個新開的飯店贏了。而且那個人還是一個十七八歲的少年!
葉垂很累,身體壓在安小小的身上,只想直接躺在床上睡上一覺,但現在顯然不是睡覺的時候,有些事情還得先說清楚了,他扶著安小小的肩膀,走到了高月生跟苗盛松的面前,平穩的絲毫看不出什么盛氣凌人氣勢然而本質上卻是又說不出盛氣凌人的對兩人說:“我們贏了。”
高月生再次忍不住哆嗦了一下,眼神甚至有些恐懼的看著葉垂。
葉垂接著說道:“那。我們的賭注?”
高月生臉龐急忙看向苗盛松,這場比賽原本的賭注是圣華苑這里出九名廚師賭秦一月,可在最后一場比賽的時候,因為葉垂的挑釁。讓苗盛松又押上了自己的廚師生涯,輸了就要辭職退休!
對高月生來說,苗盛松就是圣華苑的頂梁柱,他的存在價值超過九名四五星的廚師。這一刻高月生的大腦運轉也是飛快,他只花了三秒鐘就想清楚了許多的關節。
于是立刻就說道:“我們圣華苑認輸,愿賭服輸。我會將三名五星級廚師還有六名四星級廚師盡快送到滿漢樓來,滿漢樓有了這九名廚師加盟,一定會開門大吉的。”
只要有苗盛松在,再招來九名四五星的廚師輕而易舉,所以現在高月生認輸倒也干脆痛快。
一旁的韓老冷哼了一聲:“你倒是敢賴賬看看!”
高月生臉色變了變,有些牽強的笑了笑:“我高月生做生意誠意為本,輸了自然就要會認輸。”他又看向葉垂,“葉師傅,你的廚藝令我大開眼見,未來的成就不可限量,希望以后你滿漢樓跟我圣華苑可以和平相處,為華夏的飲食文化貢獻一份力量,我們這比賽就到此結束了吧。”
“呵呵。”葉垂忍不住沖高月生笑了笑,這家伙以為他是那么好打發的人?
他接著看向了苗盛松:“苗師傅,你先前跟我比賽時的話,還當真嗎?”
高月生臉色頓時變得極為難看,他一幅十分好說話的樣子,很干脆的就要讓出飯店內的三名五星廚師六星四星廚師,就是為了可以讓葉垂心滿意足不在計較苗盛松的事情,可這小子竟然絲毫不領情,竟然這么隨意的就提起了這一茬,高月生眼睛有些猙獰的瞪了葉垂一眼,急忙又看向苗盛松:“苗老哥…”
“高老板,你不用說了。”苗盛松嘆了口氣,原本肅穆的臉龐此刻卻說不出的疲憊和蒼老,“我輸了就是輸了,沒有什么可說的,先前我既然說如果我輸了這比賽就辭職退休,這話我不會違背的,從今天起,我就辭去圣華苑主廚的職位,以后都不會再做廚師了。”
“苗老哥,你這…你這…”高月生滿是急迫,可又不知道該如何勸說苗盛松,他知道苗盛松的性子,他極為看重名譽,剛剛既然下了那個賭注,那他是絕不會反悔的。
苗盛松沖高月生招了招手,停止的腰板不知道是因為心灰意冷,還是因為先前做菜耗費了太多精力,竟然有些佝僂了起來,轉身往廚房外走去。
葉垂這個時候突然開口道:“苗師傅,你真是一個膽小的人。”
滿漢樓廚房內,眾人原本看著苗盛松離開,不管是哪一方的人都有些淡淡的惋惜,可聽到葉垂的話,卻讓他們不由的嘩然了,葉垂這是什么意思?
苗盛松的身影微微一頓,他臉色有些惱怒的轉頭看向葉垂:“葉師傅,我既然已經愿賭服輸,按照比賽前說的退休辭職,你這話從何說起?別以為你贏了我就有資格侮辱我!”
“我沒有在侮辱苗師傅,只是再說事實。”葉垂停止了的身子,手從安小小的肩膀上依靠,身體微微晃了晃,走到了苗盛松的面前,他表情很認真的看著苗盛松,“我是真的覺得苗師傅你是一個膽小的人!”
苗盛松口中重重的呼出了一口氣,一幅暴怒無比的模樣。
高月生那里肯錯過這個機會,急忙指責葉垂道:“葉師傅你這話太過分了吧?苗師傅是我們華夏有名的廚師,人人敬重,你只是一個后輩,只不過贏了苗師傅一場就不知道天高地厚,怎么可以這樣…”
“讓他把話說明白!”苗盛松打斷高月生的話,手指指著葉垂,“我到底怎么是一個膽小的人了!”
所有人都看著葉垂。
這時候就算是韓老也露出了疑惑的表情,不知道葉垂這是打得什么主意,他平日可不像是一個得理不饒人的人啊。
葉垂頓了頓,這才繼續說道:“苗師傅你的確是一個很厲害的廚師,可是你在自己的廚藝達到了一定境界之后卻缺少了繼續前進的動力,所以你成為七星廚師十幾年,廚藝都沒有再進步,最后這場比賽你賭上自己的廚師生涯,要做出自己最好的菜肴,可你選擇的菜式卻是雙菇爭艷這道讓你贏下了七星廚師頭銜的菜肴,你認為你廚藝的巔峰就是在贏下了七星廚師頭銜的那一刻,從那一刻開始你就沒有再有任何進步!因為你已經缺乏了繼續前進的動力和勇氣,所以,你是一個膽小的人!”
葉垂的聲音并沒有什么鏗鏘有力的強烈語氣,反而很軟弱,仿佛沒有多少氣力一般,可這番話卻無疑帶給了苗盛松強烈的震撼,他臉上的怒容轉變為震驚。
葉垂停頓了片刻,繼續對他說道:“你成名于肉食有毒的年代,可肉類解禁之后對每一個廚師來說,都是一個嶄新的世界,每一個廚師都在鉆研肉類美食的精華,可是苗師傅你剛才跟我滿漢樓比賽的三場,使用的卻都是素食菜式,這說明你根本沒有對這個嶄新世界探索的勇氣。”
“所以,你是一個膽小的人!”
廚房內寂靜無聲,滿漢樓的服務員圣華苑的廚師還有幾位美食家,蘇老三等乞丐,都滿是驚詫的看著葉垂看著苗盛松,沒想到葉垂會說出這么一番話來,而這番話卻無疑帶給了苗盛松巨大的觸動。
“沒錯,我是一個膽小的人…”苗盛松突然承認道,然后他又忍不住笑了起來,“葉師傅,你說的沒錯,是我太膽小了,肉類解禁之后展現在眼前的原本是一個嶄新的美食世界,可是我卻退縮了,不敢卻探索這個嶄新的世界,因為我害怕自己會失敗…但現在,我已經徹徹底底的失敗了,既然失敗了,那我還有什么害怕的?葉師傅,感謝你點醒了我,我會從圣華苑辭職,但是我永遠都不會退休,我會繼續鉆研美食磨練自己的廚藝,葉師傅,希望有朝一日,我們可以再比一場。”
“我在滿漢樓恭候大駕。”葉垂笑著回應道。
高月生這時候突然明白了什么,他看向葉垂的眼神簡直充滿了血海深仇:苗盛松原本心灰意冷,可葉垂的一番話卻讓他重新燃起了生機,而等到他破繭重生廚藝更進一步,他就會成為葉垂的人…