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第三百四十八章 飯店試營業

熊貓書庫    怪廚
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  劉小璐嘆氣:“哥哥,告訴我唄,你咋能無知無畏活這么大的?”

  “郁悶個天的,不問你了。.”白路掛電話回去沙沙房間:“散了散了,有什么可看的?回房睡覺。”

  周衣丹笑道:“你真像我們宿舍的門房大媽。”

  “你,我。”見這幫家伙完全不配合,白路只好出門繼續打電話,打給柳文青,告訴她劉杰的電話號碼。

  柳文青問:“是什么牌子?”她想知道是多么大的品牌,可白路又一次給她驚奇,反問道:“牌子?什么牌子?”

  “衣服品牌。”

  “啊,沒問。”白路掛電話。

  沒問?柳文青握著電話甚是無語,認識這么久,光頭老板就不能做一件稍微靠譜點兒的事么?

  想了想,準備聯系劉杰,忽然有服務員上來說:“工商局衛生局來人了。”

  這幫家伙來的真快,柳文青說知道了,整理下衣服、妝容、發型,去保險柜拿出疊證件,然后優雅下樓。

  飯店門口停了兩輛執法車,一輛是衛生執法,一輛是工商執法,屋里站著六、七個制服男,見到柳文青之后,走出來倆人介紹自己身份,然后索要衛生許可、工商執照等證件,說要進行檢查。

  柳文青拿出證件,倆制服男接過后說道:“我們要帶回去核查,在核查沒出結果之前,你們不能營業。”

  柳文青笑道:“可以。”于是兩堆制服男開車離開。

  等他們走后,柳文青先沒通知白路,直接給司馬智打電話:“你幫我辦的證件,被工商和衛生局收走了。”

  司馬智淡聲回話:“知道了。”

  你可以打臉,但要知道是在打誰的臉。司馬智會替他們出頭。

  看柳文青表現的風輕云淡,李小丫過來問話:“文青姐,要不要告訴老板?”

  柳文青想了想,拿著電話上樓,通知白路:“工商和衛生來人拿走執照、許可,我告訴司馬智了。”

  白路點頭:“做的好。”只要不麻煩他,怎么做都是做的好。

  在接到這個電話之后,白路暫時悠閑起來。胡重的事情有司馬智插手,不用再考慮。他開始專心的無所事事起來。

  如此,十一月十八曰到來,飯店試營業。

  一大早,家里所有人來飯店湊熱鬧。作為老板,白路走在最前面。

  還沒進店,黑標門外是一個木制涼亭,呈木薰色,看起來很厚重,下方墊著水池,中有游魚在動,沿臺階而上,是一方圓臺,四方垂著珠簾,夏夜在此消暑納涼最好不過。

  白路蹲在涼亭下看魚:“這天兒行么?能不能凍死?”

  柳文青很郁悶,今天試營業,咱能不能說點重要的?

  黑標門內站著四個美麗的裙裝少女,相同身高相同打扮,化著盡量相同的妝容,不仔細看,好象是四胞胎一樣。

  看見他們過來,靠外面的兩名少女拉開店門,眾人往里一進,頓時熱風撲面。

  白路趕忙起身走進飯店:“喲嗬,大變樣啊。”

  三百多平米的巨大殿堂,被裝飾成工藝品一般,所有桌椅各自成趣。店內少有裝飾,卻是利用小屏風、雕刻美麗的木柜隔斷或是方桌與圓桌之間的不同,巧妙隔出一個個區域,彼此不相連,卻又和諧融在同一個空間里。

  每套桌椅都是木色,紋路和顏色各不相同,從淺到深從暗到亮不一而足。大多餐席是方椅圍園桌,拼出一朵朵顏色各異大小不同的木花。

  每張桌臺上擺著鮮花裝飾,其他都無,于是這鮮花變成大木花的花蕊,讓桌椅圍成的木花生色許多。

  如此,許多個木花錯落布滿一方廳堂,進入此間,好象來到花園一般。而那些被桌椅夾出來的不規則道路,就是那一枝枝花莖。

  飯店里沒有吧臺,沒有魚缸,多余的東西一概沒有,這一幅美麗的畫卷,完全是用四人方桌,或是大小不同的圓桌構成。

  此時,每一朵木花旁邊都站著一朵更美麗的女人花,柔色旗袍,肉色雙腿,精致容顏,許多個美女齊微笑迎向白路,齊微俯見禮,齊嬌聲問候:“老板好。”

  我去,太夸張了吧,感覺來到眾香院一般。只感覺每一個女子都那么好看,至于其它的,有這么好看的女子,其它的都不重要。

  他身后是何山青,也是瞪大眼睛左右看,邊看邊感慨:“我去,太牛了,我要入股。”

  整個廳堂只有一樣純裝飾的物品,鮮花,一種是擺在桌子上的,一種是凌空懸掛的無土之花。

  房屋有承重柱,在承重柱之間,在每張餐位之間,零星散布著幾扇小屏風、幾個雕刻美麗的木柜,而在空中,則吊著一條條精美的小水槽,彼此巧妙相連,構成一個循環,槽中流動著營養液,綻放許多美麗鮮花,這鮮花便或高或低盛開在你的頭頂。

  當這許多一切奇妙湊到一起,便是隔出一條條小路,通向每一個餐席,盡量保證一張餐桌有它自己的道路,往來通行不打擾到別人,也不被別人打擾。簡單說,好象迷宮一樣絢麗。

  小屏幕和雕刻木柜本身已經很好看,可還有隔開視線、隔出餐席的功能。尤其雕刻精美的木柜,或高或矮,或長或短,不盡相同。相同的是底座都很沉重,打開柜門,內包不銹鋼餐架,掛著潔凈的餐具用品。

  地面鋪著厚厚地毯,其花紋更是完美配合整個廳堂的風格,十分融洽,顯得統一而美麗。

  看過這一切,白路回身跟柳文青說:“你真有本事。”

  柳文青說:“是你給我的思路。”

  “有么?”白路想了想:“那我就不表揚自己了。”又問:“樓梯呢?”

  望向以前樓梯的位置,那地方現在是懸掛在空中的一排鮮花,下面就是墻壁。

  柳文青笑著引他過去,近了才發現,就是這么幾樣東西,居然布置出視覺錯誤的感覺。墻壁還在后面,鮮花在前面,隔出條通道,一邊是去衛生間,一邊是被空中鮮花擋住的樓梯。

  樓梯同樣鋪滿地毯,往上走,二樓全是包房,或大或小全木制隔斷,裝修風格就是四個字,豪華美觀。

  柳文青做介紹:“一樓有貫通式廚房,面積要小一些,在黑標這面,有大小十八張餐臺,二樓沒有廚房,有大小包房十八個,這是去三樓的樓梯。”說著話回手一拽,一道和樓梯同寬的寬大滑門滑入墻中,露出通往三樓的樓梯。

  “平時,這里都有人守著。”柳文青關上門說道。

  按道理說,飯店不應該有通往宿舍的通道,不過這樓梯是一早就有的老式水泥樓梯,和整棟樓聯在一起,為避免麻煩,所以留下,只將其封住。

  白路說:“很好。”

  真的很好,柳丫頭這么累,做出這么完美的成績,不說很好說什么?

  聽到表揚的柳文青很高興,請大家繼續參觀。

  白路說:“試營業第一天,我請大家吃飯,除去在崗服務生,所有人去樓下坐好,準備開飯。”

  當然要吃,今天的主要目的就是試吃。

  廚師學校那幫學生真給面子,還剩下的三十個人硬是堅持到現在,沒有一個人退出,白路很開心。其實那幫家伙更開心,一下來了一大幫美女,還住在隔壁,一群純情少男哪還不動心?整天翻著花的表現自己和獻殷勤,沒人想離開。

  不多時,大家齊坐一堂,除去沙沙要上學,所有人都在這里,有高遠和傳奇妹妹,有鴨子和于欣欣,還有周衣丹、丁丁、陶方冉等人。

  試營業第一天,先過了大家這一關再說,如果大家都不滿意…希望不會這樣。

  三十名年輕廚師在巴雨時的帶領下,準備奉獻出最棒的美味。

  等大家坐好,旗袍妹妹給每一桌客人送上IPAD。

  用這玩意點菜沒什么新奇,希奇的是,每一道菜都有三個或四個不同選擇。打比方說,一道熗拌土豆絲,會讓你選擇絲寬或是絲細,口感稍軟或是稍硬,辣椒多還是辣椒少…等等等等。好象做選擇題一樣,根據你的口味,給你提供最完美的服務。

  整個菜單洋洋灑灑五百多道菜,每一道菜都好象做工精細的元器件一樣,會完美跟著你的要求來做。

  何山青點了會兒,提意見說:“有點累啊。”

  每一道菜都有精美圖片,下面是配菜介紹,如此便顯得圖片太多,選擇起來會有些困難。

  柳文青走過來說:“不累。”伸手在屏幕上一劃,找到主菜單,點到套餐,介紹道:“一共是十八簡易套餐,分為喜慶、聚會不同種類,只要選擇你喜歡的套餐,在二十分鐘之內,一定讓你吃到最爽心的菜肴,如果這樣你還是不滿意…”漂亮的手指在屏幕上再次點動,出現菜系分類選項,菜單上的菜系分的很細,一共分出二十三個,什么遼菜、蒙古菜,應有盡有,而在這些之外,還有最具特色的地方菜。

什么是最具特色的地方菜?不是到處能都買到,是那種別的地方沒有,即便流傳開來,市面也很少有賣的菜肴,比如彩虹豆腐,比如扒葉糕。當然,目前菜品稀少,要等以后補足

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