第二天的一早，老托馬斯安排杜二壯等三個中國小伙子跟著懷恩和安德魯一起放牧，不用跟著大家去接新的一批牛，居安則帶著相機跟著托馬斯他們去接牛，今天倒是好好的拍了十來張照片，接下來又是一天的忙碌，到了五六點鐘的時候，托馬斯和勞倫斯則開車去接智利來的牛仔，居安看著牧場的人差不多都全部到齊了，便準備召集大家搞了個篝火晚宴，順帶邀請了泰勒桑頓還有安德森幾個老朋友過來聚一聚，也算是歡迎新的朋友了，還好東面的屋子已經可以住人了，今天晚上勞倫斯和安德魯便會帶著一幫子智利牛仔去新的地方居住，同時還將帶過去十幾匹馬。
今天牧場里準備的牛肉是牧場產的一頭半大的小公牛，由勞倫斯負責主刀宰殺，托馬斯和居安幫著打下手，看著勞倫斯飛快的用小刀在吊起來小牛身上翻飛著，熟練的撥著牛皮，居安忍不住的一聲贊嘆，估計小學時候課本上提到的庖丁解牛差不多就是這個樣子了，托馬斯則用一個大盆子在清理牛的內藏，用刀子劃開牛的胃和牛肚，還有腸子清理著。
居安便開心的問道：“原來托馬斯你也愛吃這些個東西啊，看你這手段熟練的，經常吃吧”。
托馬斯楞了楞便解釋道：“這些個東西，我準備隨便的洗洗，到時候用清水煮了給牧牛犬吃的，牧場里誰會吃這個東西，一般都是用來喂狗的”。
居安聽了差點打了個趔趄，這家伙太浪費了，連忙把二壯喊了過來問道：“二壯，你會清理牛肚么？”。
杜二壯點了點頭說道：“沒問題，安哥，我們都會”。
居安點了點頭指著托馬斯面前大盆里的牛肚說道：“趕快搭把手，去把牛肚清理下，記得處理的干凈些，明天晚上我準備炒著吃，到時候給你們每人一份”。
看著杜二壯樂呵呵從盆里撈起牛肚然后在旁邊的小盆子里清洗起來，托馬斯擺擺手說道：“安，我那份就別給我了，我想著就有點惡心，對了你不要別的了？這里還不少呢”。說完把一根牛腸拉了起來示意一下居安。
看著居安搖了搖頭，勞倫斯倒是笑著說道：“安，給我一份，我也嘗嘗到底怎么樣”。
居安笑呵呵的對著勞倫斯說道：“沒問題，到時候包你滿意，紅燒牛肚兒炒大蒜，二壯洗好了給我送我冰箱里去，別讓小賊們偷了”。
托馬斯搖搖頭說道：“你要是喜歡以后每次殺牛的時候都給你留著，你要是喜歡附近的牧場問一圈每天都能給你弄來幾個”。
居安笑著說道：“算了，這好東西天天吃也會膩的，等咱們自己的牛長大的自然就有的吃”。
這個時候勞倫斯已經把整張牛皮剝了下來，正在往下面的大盆子里分著牛肉，當切到牛上脊的時候便開心的說道：“安，托馬斯過來看看”。
等居安和托馬斯走上前去一看，勞倫斯的一刀切開的地方，露出了一片牛肉夾雜著脂肪形成了美麗的大理石花紋，托馬斯開心的說道：“從現在看來，真是好肉，晚上嘗嘗味道怎么樣”。
然后便看著勞倫斯在幾個地方同樣的劃了下，基本都是這種夾雜著白色脂肪，形成了美麗的大理石花紋，看的三個人心情那個舒暢啊，勞倫斯也不停的稱贊：“說不定可以夠得上特選級了”。
這個居安是知道的，是美國牛肉的評定等級，一般高檔的餐廳都是特選級，上面還有極佳級，最好的這個級別全美只有大約百分之三左右的牛肉被評為這個等級，居安聽勞倫斯這么說也挺開心，這家伙就是錢啊。
等把整頭牛分割好，牛仔們也都回到了牧場，幾個老朋友也都到了，小杰瑞和艾米麗一到了牧場便被泰迪吸引住了，泰勒在旁邊提心吊膽的看了一會，才放下心來，人家泰迪可是個好同學，脾氣暴好。
幾個桌子上擺滿了蔬菜水果和牛肉，羊肉則是泰勒帶過來的一只打理好的整羊羔，小牛肉在聚餐中贏得了大家的一致贊揚，都說是很好的牛肉，有人估計是極佳，有的人估計是特選，聽的居安眉開眼笑的。泰勒也建議到時候出售的時候仔細的評定一下，這樣價錢更好一些。
晚宴搞完，當然是賓主盡歡，等大家散去的時候，勞倫斯帶著安德魯還有智利牛仔們便向著東面營地走去，剩下的攤子就交給老托馬斯收拾，居安則帶著泰迪和武松回房睡覺。
接下來的幾天，牧場牛仔們都忙得不可開交，接收牛，給牛耳上面打上編號什么的，在烙上牧場的標記，等牛群全部接收完以后，正好也到了萬圣節。
晚上便是萬圣夜，其實萬圣節是十一月一號，萬圣夜是十月三十一號，國內的很多人過的都是萬圣夜，不是萬圣節。居安下午的時候，便開始布置起來，把買來的一大罐子巧克力糖搬到了門口。蜘蛛網也拉起來掛在了大門上，兩只小骷髏也掛在了廊下下面，掛起來就像一個人被吊起來那樣，拉了一個大燈泡挑在了屋前，就是告訴大家，自己準備過萬圣夜，歡迎孩子們來討糖。
布置好了一切，居安便轉身回到了屋里，剛走到門口，便發現武松正蹲在壇子旁邊，用兩只小黑手剝著巧克力，泰迪蹲在地上，伸著個脖子，嘴里正嚼著什么，看著腳下十來張糖紙，居安就明白了，兩個家伙正在吃著巧克力呢，武松看到居安進來還齜牙咧嘴的沖著居安嗄嗄的叫著，剝好了一顆巧克力一掰兩半，把大的一半便往泰迪嘴里送去，自己則吃著小的那塊，盡顯友愛的手足之情。
把壇子搬到了槍柜上面，找個東西壓住壇子口，居安便回到了廚房，開始給自己和兩個家伙做晚飯。居安是蛋炒飯，武松則是肉絲在加上一些水果，泰迪則就豪華多了，空間捉了一條幾斤重的魚去了鱗片和內藏，放進烤箱一烤，基本七八成熟的魚最合泰迪的胃口。
吃完了晚飯，看著天色也暗了下來，居安便穿戴上行頭，寬大的袍子，蒼白的面具，坐到下面的沙發上面等著小家伙們過來討糖。
武松和泰迪兩個對于槍柜子上面的糖果還是有點念念不忘，武松倒是能夠上的了柜子，但是沒那個力氣把壇子上面的東西掀開，泰迪倒是有把力氣，能夠掀開蓋子，但又爬不上柜子，兩個小家伙看了半天，最后終于放棄了，老實的蹲到居安旁邊的沙發上跟著居安一起看著電視。
等了好一會兒，才聽到外面有人敲門，然后一聲稚嫩的童音響了起來：“不給糖果就搗亂！”。
居安一開門，就看見兩個大約五六十歲的老外站在后面的車旁，兩個小家伙一男一女，提著小桶，男孩子打扮成了小超人，女孩子則喘著雪白的裙子，還有背后帶著兩只雪白的翅膀打扮成了天使的摸樣，居安連忙從柜子上把壇子拿了下來，讓兩個小家伙抓糖，看著小家伙開心的抓著糖居安便笑著說道：“這下子不搗亂了吧”。
小天使女孩開心的笑著露出一個小豁牙，說道：“謝謝先生！不搗亂了”。兩個小家伙抓了把糖便想往回走，突然看到了走到門口的泰迪和武松都停下了腳步，對著居安說道：“先生，這個小熊和猴子是你養活的么”。
看到屋里出來個小熊，兩個老人便走了上來，站到孩子們的身后，居安笑著對他們說道：“放心吧，他們都是從小養的，不會傷害人”，聽居安這么一說，而且泰迪的個頭也不算太大，才放下心來。
看著兩個小家伙的眼神，居安便把泰迪和武松拉了過來，說道：“可以摸一下，放心他們不咬人的，泰迪和武松很乖的”。
兩個小家伙才上前摸了摸兩個小家伙，一邊開心的摸著一邊笑著叫著名字。
兩個孩子的祖父母看到這一幕，也笑著對居安說道：“節日快樂！”。
居安也笑著對他們說道：“節日快樂！你們可是第一批來討糖的，我都等了半天了”。
那個老頭笑著說道：“這里大家都住的遠，一般都帶著孩子去鎮上討糖去了，我們家留著兒子和媳婦發糖，我們帶著孫子們出來討糖，順路看到你這里亮著燈才過來的，一般晚上也就是幾撥孩子來討糖，你買的糖太多了，三分之一都用不了”。
居安笑著說道：“那讓孩子們多拿一點好了，反正剩下來我也吃的很少”。
兩個老人接口笑著說道：“孩子們就是開心一下，我們也不會給他們吃很多糖，每天也就一兩塊”。
說完便拉起兩個依依不舍的看著泰迪和武松的小家伙，跟居安道了個別，便上了車子，車子發動的時候兩個小家伙還伸出了腦袋，跟著泰迪和武松兩個揮手告別，看著兩個伸出來的小腦袋，估計在這兩個小家伙的心里，泰迪武松要比討糖有趣多了。