第三百三十七章添香水 林記體育館想要免遭損失,唯一的出路,無疑是讓各大賭場將有關林記體育館各項賽事的賭賽給取消。
石凳上,林東心有無奈,剛想到個解決林記體育館沒有觀眾的辦法,才樂了多久,居然又出了賭賽這種事。
想讓賭場取消賭賽,等于是毀掉各大賭場一種新生的財源,不亞于和各大賭場為敵。
論武力,林東自信嶺南城還沒有自己惹不起的人,別說是所有賭場,就算是嶺南城所有家族,他也絲毫不怵。
但不怵歸不怵,真要鬧大,卻也不是林東想看到的。
對林東而言,有劉秀這個皇子在,除非迫不得已,護衛隊絕對不能曝露。同樣,古桓宗這個底牌以及自己的實力,能一直隱藏也是最好不過。
為今之計,也只能先試試能不能和平收場了,這可能性,光憑天來賭坊老板的眼光和魄力就不太可能,但試試總沒壞處。不行的話,再想辦法到嶺南城找個能壓制各大賭坊的勢力,實在不行,也只能讓古桓宗或是自己親自出馬了。
林東心中一動,賭賽雖然對林記體育館未來發展的危害極大,但同樣也能促進觀眾的熱情。若是能掌握在自己手里,把害處給去除,未嘗不是件好事情。利用得當,甚至不會比體育明星所帶來的好處小。
想要去除賭賽的危害,比賽的公平是一定要保證的,再來,無疑是賭注不能太大。太大的話,收入或許大幅增加,但對林記體育館未來的發展有著極大阻礙,且嚴重影響林記體育館的名聲。如果能把賭注控制在一百文錢以內,就毫無問題了。
賭注太小,雖然不怎么刺激。但小賭怡情,只要在賭賽方面一文盈利也不要,運氣好的三五不時花十幾文錢賺到一張門票的錢,也算小驚喜不斷。運氣差的,就當買了張位置稍好點的門票而已,不至于太過計較。
沒了負面影響,賭賽的出現,只會讓觀眾們更為津津樂道。
再考慮了片刻,確定自己掌控賭賽有利無弊之后,林東抬頭看向趴在地上唯唯諾諾的張九方,開口道:“起來吧”
“不敢不敢…”張九方連忙搖頭,明白自己從狼窩掉到虎穴之后,稱呼也換了一個:“大爺面前,哪有我站著的份。”
“商量個事怎么樣?”張九方的反應,林東非常滿意,之前聽到圍觀路人對張九方為人的形容,他還擔心這家伙傲氣一發作,會不顧性命拒絕合作。現在,他放心下來了。
張九方不敢猶豫,連忙點頭道:“您說,有什么吩咐,大爺盡管開口。”
“給林記體育館做專職畫師怎么樣?”林東詢問道。
“林記體育館,專職畫師?”張九方有些不太理解。
林東點頭道:“對,我是林記體育館的老板,長期需要一個畫師。你每日的工作,就是按要求畫出我們指定的人物動作就成。”
“這、這…”張九方為難道:“洪爺那邊…”
“洪萬福那里我會幫你解決。”林東徐徐道:“工錢方面,暫定十兩銀子一各月。”
張九方還是猶豫不決,十兩銀子一個月的工錢,九成九以上的人都愿意干一輩子。可對他而言,雖然是穩定的收入,但還是低了點。更何況,他壓根就沒想過一直給誰做畫師。畫一幅像收十幾二十兩銀子,多自在愜意。
林東沒有理會張九方的神情,自顧道:“以后再視情況而定,做得好銀子可以再加,做得不好或是懶懶散散,工錢可能只發你一張草席。”
“草席?”張九方愣住了,一時沒有反應過來。
“對”林東冷笑道:“給你收尸用的。”
張九方嚇得魂飛魄散,記起自己身處的境地之后,哪還顧得上是否愿意到林記體育館做畫師,忙不迭保證好好做事絕不偷懶。
“行了,到門外等著。”林東揮手道。
張九方慌忙站起,才走了幾步,林東的聲音再度響起:“記住,別妄想跟我耍什么花樣,大漢國境內,要找你,對我來說很容易。”
“不會不會”張九方轉頭賠笑幾下,這才直奔后院的側門。
“讓他老老實實在林記體育館呆幾天,過了風頭,洪萬福知道他現在是我們林記客棧的人,應該不會找他麻煩。”林東淡淡道。
劉安點頭。
“再來,首先是體育明星…”
林東將自己有關體育明星和賭賽的構思慢慢說了一遍,等到劉安完全理解,并全部記下來,吩咐他一邊籌備一邊考慮有沒有改進的地方之后,這才讓他去大堂通知馬春。
與劉安并肩而行,到達前院,林東在石桌旁坐下,腦中慢慢思考著梁古風此行的目的,不多時,劉安快跑回來,打了聲招呼,直奔后院去找張九方。
等了片刻,梁古風在馬春陪同下走了進來。
梁古風五十出頭,須發皆白,走起路來卻是龍行虎步,精神奕奕比起馬春更勝一籌。
“林掌柜,久仰大名,今天總算見到了。”
不足五米,在林東起身之后,梁古風拱手笑了起來,聲音猶若洪鐘,中氣十足。
“梁掌柜老當益壯,在嶺南城總領楓林酒樓二三十年。”林東笑著請梁古風坐下后,客氣道:“跟您老比起來,我可算不得什么。”
“林掌柜客氣了,你不知道,真要說起來…”梁古風爽朗道:“前幾天聽說林記客棧準備來嶺南城開分店,我可是被嚇得不輕。不管是最早的西南城,還是秋風城,再或者是其后秋風府下轄的其它縣城,我們楓林酒樓遇上林記客棧,可都是大敗而歸。這一回,還望林掌柜能手下留情才好。”
“梁掌柜太謙虛了,就我們林記客棧的實力,在嶺南城這種地方,每天能賺上百八十兩銀子,就已經算運氣了。”林東笑道:“說起來,應該是我拜托梁掌柜能手下留情才好。”
“林掌柜這話更謙虛,要是林記客棧沒實力,我這一趟…”梁古風意味深長道:“我怎么會大老遠跑過來求林掌柜伸出援手幫上一把。”
果然,梁古風的來意,是聯手。
林東和馬春互視一眼,等到隨后跟上的伙計將茶水放下離開之后,趁著馬春倒茶的工夫,林東笑吟吟的客氣道:“梁掌柜說伸出援手就太見外了,有什么吩咐,您盡管開口,能辦到的,我保證不皺眉頭一下。”
“那我就實話實說了?”梁古風笑道。
雖然客套話有所長進,卻也沒有磨嘰浪費時間的道理,林東點頭道:“梁掌柜請說。”
“林掌柜,我們楓林酒樓降價的事情,你應該知道吧?少字”梁古風詢問道。
“聽到一點。”林東輕描淡寫道:“好像是昨天的事,正好也是我們林記客棧開張的第一天。”
這話,帶著點挪揄的味道。梁古風人老成精,這點打趣對他而言,比起撓癢癢還要不如。臉上,不見絲毫紅暈道:“就是昨天,原因,想必林掌柜也清楚?”
清楚是清楚,說出來,可就有些不給人面子了。林記客棧初來乍到,還沒必要跟楓林酒樓交惡,尤其是楓林酒樓跟洪福酒樓大戰的階段,只要不惹毛梁古風,梁古風就算知道林記客棧是楓林酒樓未來最大的勁敵,卻也會理智的選擇先把林記客棧給反倒一邊。因此,林東一臉疑惑的搖頭道:“梁掌柜難道還有什么深意不成?”
“不瞞林掌柜,我們楓林酒樓,算是遇到大危機了。”梁古風一臉懊惱道:“事情還得說到商業協會還沒確認之前那時期,林掌柜也知道,我們楓林酒樓總樓略知些許商業協會的消息。為了方便食客,偶爾會曝露一二出來,沒想到,居然因此讓洪福酒樓的老板洪萬福誤以為我們是在故意排擠洪福酒樓。”
“洪老板太多慮了。”林東隨口應了一句之后,便笑呵呵地看著梁古風,這位梁掌柜,睜眼說瞎話的本事絕對不凡。
“可不是,可惜啊洪老板沒有林掌柜這種大度,非得認定我們楓林酒樓是在排擠他們。”梁古風老臉上,忿忿不平浮現起來:“結果,洪老板聯合各大酒樓一起打壓我們楓林酒樓。光是這樣也就罷了,做生意,正正當當,輸了也怪不得誰。偏偏,這位洪老板還仗著和前任郡臺關系匪淺,利用官方勢力來打壓我們。”
一旁,見林東沒有應聲的打算,馬春一臉驚訝的接話道:“還有這種事?”
“馬管事不知道,當時,我差點沒被他們逼瘋。還好,我們楓林酒樓在嶺南城乃至整個大漢國也都有些人脈,前任郡臺逼了一陣子,也不敢再逼下去了。”梁古風一臉后怕道:“一直到商業協會正式確認下來,我們楓林酒樓憑著扎實的底子咬牙硬抗,這場噩夢才算結束。”
“梁掌柜的能力,肯定也是原因之一。”馬春笑著道:“要換成了我是梁掌柜,這會兒,估計正在總樓被老板破口大罵沒用。”
梁古風捋著長須,一臉肯定道:“馬管事年輕有為,可不是我這把老骨頭能比得了的。不說別的,馬管事要是能來我們楓林酒樓,總樓肯定少不得給你安排個總樓大管事的位置。再瞧瞧我,都幾十年了,還只是一個郡級分樓的掌柜,高下立判。”
“梁掌柜,這話,可有點挖我墻角的意思了。”林東笑道。
“馬管事的為人誰不知道,林掌柜哪用擔心這個。”梁古風滿臉不信的搖著頭。
看了眼林東,得到肯定的目光之后,馬春開口道:“楓林酒樓連那么驚險的時候都能度過,這一次,又是什么樣的危機,會讓梁掌柜想借助其它力量?據我所知,現任郡臺和洪老板的關系,應該不算太密切,要不然,近段時間也不會傳出那么多有關郡臺和洪老板相互關系的謠言了。這也就等于,就算洪老板和各大酒樓再一次聯手,也比不上上次的壓力才對。”
“馬管事有所不知,說起來,這一次的壓力,比起上一次更大。”梁古風解釋道:“雖然少了郡臺這層關系,但洪萬福這次是鐵了心打算傾盡全力把我們楓林酒樓給擠倒,光是下的本錢比上次多就完全可以彌補這點。再來,上次的危機距今也才半年左右的時間,我們楓林酒樓遭受重創,元氣還沒有復原,要是再遭這種打擊,恐怕再難支持下去。所以才不得不求助林掌柜幫忙,希望能度過這場危機。”
“梁掌柜想讓我們林記客棧怎么做?”林東詢問道。
“很簡單,林記客棧如果能針對洪福酒樓的酒菜做出一些調整,讓洪福酒樓不得不分心的話。”梁古風笑道:“相信,我們楓林酒樓的壓力會小許多。”
“怎么調整?”林東追問道。
“洪福酒樓除了三道招牌菜之外,還有十二道靈獸靈材是食客津津樂道的菜譜。”梁古風一眨不眨的看著林東,徐徐道:“十二道靈獸靈材方面,林記客棧要是能把這十二道靈獸靈材的價格降到商業協會規定利潤的最低價格,同時加大這十二道靈獸靈材的分量,并宣布這十二道靈獸靈材累積貴賓卡酒菜價格是其它酒菜的三倍,相信…有食客想吃這十二道靈獸靈材的話,肯定第一時間會想到林記客棧。”
“能吃得起靈獸靈材的人,城東只占了不足兩成人。如果這些靈獸靈材屬于三四階以上的話,吃得起的人,更是八成以上都在城中。”林東悠然道:“我們林記客棧加大分量,洪福酒樓也只要跟著加大就完全可以彌補。酒菜價格累計是普通酒菜的三倍,吸引力或許有些,卻恐怕還足以讓那些吃得起三四階靈獸靈材的人跑來城東,畢竟,他們不缺銀子,想累計酒菜價格,來一次的時候,完全可以點上兩三桌,一次累計個夠。再加上洪福酒樓大廚在靈獸靈材方面的廚藝比我們強了一兩籌,梁掌柜,這方法,恐怕不太妥當吧?少字”
梁古風緩緩搖頭道:“不管是地域上的局限,還是廚藝方面的欠缺。林記客棧憑借兩大特色菜和六道古怪的辣菜,再加上貴賓卡和靈石扇,這吸引力足以彌補一切。遠的不說,兩三個月以內,穩勝洪福酒樓一籌。”
“有道理,不過…”林東繼續道:“梁掌柜只說了洪福酒樓十二道廚藝比較好的靈獸靈材,三道招牌菜呢?”
“三道招牌菜方面,我們楓林酒樓會想辦法應對。”梁古風笑道:“當然,也需要林記客棧助一臂之力。”
“怎么助?”林東笑容燦爛,以林記客棧各種特色,短時間內,要壓制洪福酒樓的招牌菜并不難,只需加大這些特色就行。難的是,兩三個月后過了新鮮勁,林記客棧該怎么辦。
十二道靈獸靈材還好說,只是增加了貴賓卡的酒菜累積價格而已。對林記客棧而言,損失也就這十二道靈獸靈材以后少說也得花一兩年的時間慢慢減少分量才不至于惹食客們生厭,再來就是加快了少許貴賓卡和靈石扇的獲取條件,令這兩大特色的飽和程度會提前一段時間到來。
可各種特色一旦被加大,就是直接的沖擊了。林記客棧的真正吸引力,也全在這方面,一旦飽和時間大幅提前,等于林記客棧將缺少一部分培養熟客的時間。
熟客不是一兩天就能培養出來的,靠著貴賓卡、靈石扇等特色,林記客棧雖然兩三個月內不用擔心沒有食客,但想真正把食客發展成熟客,十個里面能有一兩個,林東就知足了。畢竟,兩三個月的時間,并不算長。算起來,就算這些食客五天就上一次酒樓,那也只是十多次而已。
不管是口味還是環境,才十幾次而已,想讓食客們習慣甚至跑別的酒樓時會覺得感覺怪異,就算林記客棧有各種特色的余威吊著,也是難上加難。
如果時間再縮短一個月,馬春在打烊之后,只需要統計今天賺了多少銀子就行,基本上用不著考慮今天有哪幾位熟面孔來客棧了。就算有,那也完全是沖著林記客棧的特色而來。
“不難”梁古風輕描淡寫道:“我們楓林酒樓的添香水,林掌柜應該知道吧?少字”
“知道,據說添加在食物里面,能讓各種食材本身的香味更濃,而且口感也有不小的裨益。”林東點頭,他特意讓馬春收集過各大酒樓招牌菜的特點與各種吸引人的特色,楓林酒樓的添香水就是其中之一。
按商業協會公布的資料來看,添香水是一種極寒的冰塊,是楓林酒樓從特別的地方采集到的。整個大漢國,只有楓林酒樓才有,而且也僅限于嶺南城的楓林酒樓。
為了公布成本,楓林酒樓不得不把這添香水給列出來,但獲取方法與地方卻極其古怪,按商業協會的資料顯示,乃是用許多稀奇古怪的靈獸靈材粉末添加在寒冰當中,然后存放數年才得到。
這方法,自然沒人相信,誰都明白,楓林酒樓只是為了隱瞞添香水的獲取地方與方法,又能把添香水的成本給提上來而編造的方法而已。也因此,對于這添香水,林東也僅知道這點而已。
“如果,我們楓林酒樓能長期提供林記客棧添香水,林掌柜怎么看?”
梁古風含笑看著林東,他相信,這誘惑,身為一個酒樓老板,是絕對無法拒絕的。
林東的神情,一如梁古風的猜測,愕然以對。
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